Survivor spoiler: Η εβδομάδα που διανύουμε στον Άγιο Δομίνικο αποδεικνύεται η πιο επεισοδιακή και αγωνιστικά μονόπλευρη της φετινής σεζόν. Με τους Αθηναίους να έχουν επιβάλει μια απόλυτη κυριαρχία, οι Επαρχιώτες βρίσκονται πλέον σε κατάσταση εσωτερικής κατάρρευσης.
Δείτε το βίντεο:
Το αποψινό συμβούλιο και η μονομαχία που θα ακολουθήσει αποτελούν το κορύφωμα ενός δράματος που ξεκίνησε από την πρώτη κιόλας ημέρα της εβδομάδας, όταν οι ήττες άρχισαν να διαδέχονται η μία την άλλη. Η ώρα της κρίσης έφτασε και η ερώτηση που απασχολεί όλους τους φίλους του ριάλιτι επιβίωσης είναι μία: Ποιος παίκτης θα αποχαιρετήσει οριστικά την παραλία;
Η Φωτεινή Καλεύρα και η στρατηγική της «κατσαρίδας»
Ξεκινώντας την ανάλυση από το πρόσωπο των ημερών, τη Φωτεινή Καλεύρα, είναι ξεκάθαρο ότι έχουμε να κάνουμε με μια παίκτρια που τρέφεται από την πίεση. Η Φωτεινή έλαβε 8 ψήφους στο συμβούλιο, μια ετυμηγορία που θα μπορούσε να λυγίσει οποιονδήποτε, όμως εκείνη επέλεξε να το διαχειριστεί με χιούμορ. Αυτή η αυτοπεποίθηση δεν είναι τυχαία. Στις μονομαχίες η Φωτεινή δείχνει εξαιρετικά δυνατή, έχοντας το «know-how» της επιβίωσης σε καταστάσεις do-or-die.
Η δυναμική της στον στίβο μάχης είναι αδιαμφισβήτητη, ειδικά όταν το αγώνισμα απαιτεί αντοχή και προσήλωση στον στόχο. Παρά το γεγονός ότι η ομάδα της δείχνει να θέλει να την απομακρύνει, η Φωτεινή παραμένει το μεγάλο φαβορί για να επικρατήσει στη μονομαχία, καθώς διαθέτει αυτό που λέμε «κρύο αίμα». Η εμπειρία της από προηγούμενες αναμετρήσεις την καθιστά τον πιο επικίνδυνο αντίπαλο για όποιον βρεθεί απέναντί της.
Η Φανή Παντελάκη και το «φαινόμενο του μπούμερναγκ»
Στο στρατόπεδο των υποψηφίων, η Φανή Παντελάκη αποτελεί μια ιδιαίτερη περίπτωση. Αν και αγωνιστικά έχει περάσει από σαράντα κύματα και η ψυχολογία της έδειχνε να είναι στο ναδίρ, οι ισορροπίες φαίνεται να αλλάζουν υπέρ της. Σύμφωνα με την ανάλυση της δυναμικής του κοινού, η Φανή Παντελάκη φαντάζει ως το πρώτο φαβορί για να σωθεί από την ψήφο των τηλεθεατών.
Ο λόγος είναι απλός αλλά δοκιμασμένος στην ιστορία του Survivor: Η Φανή δέχεται τρομερή πίεση από την ομάδα της. Όταν το τηλεοπτικό κοινό αντιλαμβάνεται ότι ένας παίκτης στοχοποιείται ή δέχεται δυσανάλογα μεγάλη επίθεση από τους συμπαίκτες του, αυτό συνήθως γυρνάει μπούμερναγκ. Ο κόσμος τείνει να στηρίζει τους «αδικημένους» ή εκείνους που μοιάζουν μόνοι εναντίον όλων. Αυτό το κύμα συμπαράστασης αναμένεται να στείλει τη Φανή απευθείας στην ασφάλεια της παραλίας, γλιτώνοντάς την από τη μονομαχία.
Ο αγαπητός Χρήστος Μυλωνάς και το βάρος της ήττας
Ο Χρήστος Μυλωνάς είναι ένας παίκτης που ξεκίνησε ως το μεγάλο φαβορί των Επαρχιωτών, αλλά «πλήρωσε» τη συνολική πτώση της ομάδας. Παρά τις ήττες στο 10-2, ο Χρήστος παραμένει εξαιρετικά αγαπητός στο κοινό. Η μετριοπάθειά του και το γεγονός ότι προσπαθεί να κρατήσει χαμηλούς τόνους εν μέσω του «εμφυλίου» Μαντίσας και Σηφάκη, του δίνουν πόντους στην προτίμηση των τηλεθεατών.
Η δυναμική του Χρήστου είναι τέτοια που δύσκολα θα τον δούμε να αποχωρεί απόψε. Ακόμα κι αν χρειαστεί να αγωνιστεί στη μονομαχία, οι αθλητικές του ικανότητες είναι τέτοιες που του δίνουν σαφές προβάδισμα έναντι των υπόλοιπων υποψηφίων. Ωστόσο, η μεγαλύτερη πιθανότητα είναι να σωθεί και αυτός από το κοινό, το οποίο εκτιμά τον χαρακτήρα του και τη δουλειά που ρίχνει στα run, παρά το αρνητικό κλίμα.
Δήμητρα Λιάγγα: Το φαβορί για την αποχώρηση
Με τη Φανή και τον Χρήστο να δείχνουν ισχυροί στη στήριξη του κοινού και τη Φωτεινή να φαντάζει ανίκητη στη μονομαχία, ο κλήρος φαίνεται να πέφτει στη ΔήμητραΛιάγγα. Η Δήμητρα είναι μια παίκτρια που, ενώ προσφέρει αγωνιστικά, δεν έχει καταφέρει να δημιουργήσει έναν ισχυρό πυρήνα υποστηρικτών στο τηλεοπτικό κοινό. Η «ήσυχη» στάση της στο παιχνίδι, που σε άλλες συνθήκες θα ήταν πλεονέκτημα, στην παρούσα φάση λειτουργεί εναντίον της.
Στις μονομαχίες αποχώρησης, όπου απαιτείται πέρα από ικανότητα και ένα ψυχικό σθένος που «τρομάζει» τον αντίπαλο, η Δήμητρα μοιάζει να υστερεί έναντι της «κατσαρίδας» Φωτεινής. Αν η τελική αναμέτρηση είναι ανάμεσα σε αυτές τις δύο, οι πιθανότητες δεν είναι με το μέρος της Δήμητρας. Γι’ αυτόν τον λόγο, στην παρούσα φάση, η Δήμητρα Λιάγγα μοιάζει ως το πρώτο φαβορί για να πάρει τον δρόμο της επιστροφής για την Ελλάδα.
Συμπεράσματα και αναμονή για το οριστικό spoiler
Το αποψινό επεισόδιο θα κριθεί στις λεπτομέρειες. Το γεγονός ότι το αγώνισμα είναι ισορροπίας μπορεί να επηρεάσει την ψυχολογία πριν τη μονομαχία, αλλά η κάλπη και η κρίση του κοινού έχουν ήδη δώσει το στίγμα τους. Η Φανή σώζεται λόγω της πίεσης που δέχτηκε, ο Χρήστος λόγω χαρακτήρα, και η μάχη θα δοθεί στο πεδίο ανάμεσα στις γυναίκες.
Εμείς παρακολουθούμε στενά την εξέλιξη και τις διαρροές από τον Άγιο Δομίνικο. Μόλις έχουμε το επιβεβαιωμένο spoiler για το ποιος παίκτης αποχωρεί σήμερα, θα σας το μεταφέρουμε αμέσως. Μέχρι τότε, το προβάδισμα για αποχώρηση ανήκει στη Δήμητρα Λιάγγα, σε μια νύχτα που αναμένεται να αλλάξει δραματικά τις ισορροπίες στην ομάδα των Επαρχιωτών.
Χαρακτήρισε «φαιδρή» την τοποθέτησή της για τα ελληνοτουρκικά
Μια νέα, απρόσμενη εστία έντασης δημιουργήθηκε στο πολιτικό και δημοσιογραφικό σκηνικό, με τον Δημήτρη Καμπουράκη να εξαπολύει μια ιδιαίτερα σκληρή επίθεση κατά της Μαρίας Καρυστιάνου.
Καμπουράκης: «Πολύ εύκολη την έχει την εθνική προδοσία η Καρυστιανού. Το ακούγαμε και το 2014, 2013, 2012 ότι “είναι προδότες όλοι”. Δεν είναι μόνο αυτό. Είναι μια άσχετη γυναίκα, είναι σαν να έρθει ένας μαθητής δημοσιογραφικής σχολής, να μου κουνάει εμένα το δάχτυλο, “πώς κάνεις την εκπομπή, ρε;”. Αφού δεν ξέρει η γυναίκα. Να μάθει πρώτα να αντιμετωπίζει τον Στραβελάκη και τον Χαριτάτο να μην του ακυρώνει τις συνεντεύξεις και μετά να μας πουλήσει μούρη, ότι θα τα βάλει με τον Ερντογάν». #tomanifesto#tiktokgreece#greektikok#news#kabourakis
Αφορμή για την αντιπαράθεση στάθηκε η πρόσφατη παρέμβαση της προέδρου του Συλλόγου Συγγενών Θυμάτων Τεμπών σχετικά με την εξωτερική πολιτική της χώρας και συγκεκριμένα για τις επικείμενες συναντήσεις της ελληνικής κυβέρνησης με την τουρκική ηγεσία.
Μιλώντας ζωντανά στην εκπομπή του Action24, ο έμπειρος δημοσιογράφος δεν μάσησε τα λόγια του, εκφράζοντας την έντονη ενόχλησή του για την ανάρτηση της κυρίας Καρυστιάνου. Το σχετικό απόσπασμα της επίθεσης κυκλοφόρησε ευρέως στα κοινωνικά δίκτυα, με τον λογαριασμό τοΜανιφέστο (@tomanifesto.gr) στο TikTok να αναδεικνύει το επίμαχο βίντεο, όπου ο Δημήτρης Καμπουράκης χρησιμοποιεί βαρείς χαρακτηρισμούς, αποκαλώντας την τοποθέτησή της «φαιδρή». Ο δημοσιογράφος προχώρησε ένα βήμα παρακάτω λέγοντας πως πρόκειται για «μια άσχετη γυναίκα» πάνω στα εθνικά θέματα, τονίζοντας ότι δεν θα έπρεπε να «κουνάει το δάχτυλο» για ζητήματα που δεν κατέχει.
Δείτε το βίντεο:
«Το μόνο που λέει είναι κάθαρση, να πάνε στη φυλακή όλοι, για τα υπόλοιπα δε λέει τίποτε. Είναι βολικό πράγμα. Εσείς τι ψιλιαζόσασταν ότι ήταν; Ότι ήταν ΣΥΡΙΖΑ, ότι ήταν με την Κωνσταντοπούλου που την είχε δικηγόρο κτλ. Πώς μας προέκυψε του σκληρού Δεξιού χώρου; Ποιον έχει βασικό σύμβουλο; Τον Νικολόπουλο δεν έχει; Πλάκα μου κάνετε τώρα; Του σκληρού Δεξιού χώρου είναι. Θα το δείτε. Δεξιά αντισυστημική», ανέφερε χαρακτηριστικά ο Δημήτρης Καμπουράκης.
Ο Χρυσός Ολυμπιονίκης μίλησε με συγκινητικά λόγια για τον τόπο καταγωγής του, σημειώνοντας πως πλέον τα χωριά έχουν ερημώσει
Συγκίνηση προκάλεσε το οδοιπορικό της εκπομπής «Όπου Υπάρχει Ελλάδα» στην Αλβανία, όπου ο Χρυσός Ολυμπιονίκης Πύρρος Δήμας αναφέρθηκε στη Χειμάρρα, τον τόπο καταγωγής του, αλλά και στη ζωή της ελληνικής μειονότητας που συνεχίζει να ζει εκεί.
Δείτε το βίντεο:
Η ομάδα του ΣΚΑΪ, με τον δημοσιογράφο Γιάννη Τσιμιτσέλη, επισκέφθηκε ελληνόφωνα χωριά όπως η Δερβιτσάνη και οι Άγιοι Σαράντα, συνομιλώντας με κατοίκους που έχουν καταγωγή από τη Χειμάρρα, ανάμεσά τους και ο ίδιος ο Πύρρος Δήμας.
Η συγκίνηση και οι μνήμες του Πύρρου Δήμα
Ο Πύρρος Δήμας εμφανίστηκε ζωντανά στην εκπομπή το μεσημέρι της Τρίτης 27 Ιανουαρίου και δεν έκρυψε τη συγκίνησή του για τον τόπο καταγωγής του. Όπως τόνισε χαρακτηριστικά: «Είναι μία συνέχεια του ελληνισμού, δεν αλλάζει κάτι. Απλά είναι λίγο πιο πίσω, είναι η Ελλάδα του ’60, του ’70 σε κάποιες περιοχές».
Αναφερόμενος στα 40 χρόνια του καθεστώτος Χότζα, επισήμανε τις συνέπειες για την περιοχή και τους ανθρώπους της: «40 χρόνια μείναμε με τον Χότζα, με το καθεστώς Χότζα μείναμε πολύ πίσω. Ήμασταν κλεισμένη χώρα. Ακόμα μιλάνε ελληνικά. Δεν ήξεραν αλβανικά ποτέ».
Ο Ολυμπιονίκης μοιράστηκε προσωπικές αναμνήσεις από τα παιδικά του χρόνια: «Η γιαγιά μου δεν ήξερε αλβανικά. Ακόμα μιλάνε ελληνικά. Αυτός ο κόσμος τράβηξε πολλά. Εμάς στη Χειμάρρα από το ’45 ο κύριος Χότζας δε μας αναγνώριζε, μας έβαλε φυλακή γιατί εμείς δε θέλαμε να ενταχθούμε στο κράτος το αλβανικό σαν Χειμάρρα και έβαλε έναν άντρα στη φυλακή. Αυτό είναι ιστορία τώρα, αλλά τα λέω για να τα ξέρει ο κόσμος, ότι ο κόσμος αυτός τράβηξε πολλά».
Πύρος Δήμας, ένας θρύλος του ελληνικού αθλητισμού
Η ομορφιά και η εγκατάλειψη της Χειμάρρας
Ο δημοσιογράφος Γιάννης Τσιμιτσέλης αναφέρθηκε στις ομορφιές της περιοχής, επισημαίνοντας πως η Χειμάρρα κρύβει πολλά αξιοθέατα και ιστορικά σημεία, αρκεί κάποιος να θέλει να τα ανακαλύψει. Ωστόσο, ο Πύρρος Δήμας εξέφρασε και την πικρία του για την εικόνα εγκατάλειψης των ορεινών χωριών.
Όπως είπε χαρακτηριστικά, «τα χωριά μέσα στα βουνά είναι μαραζωμένα. Βλέπεις έναν παππού και μία γιαγιά σε όλο το χωριό. Έχουν αδειάσει τα σπίτια, έχει φύγει ο κόσμος… σε πιάνει έτσι πίκρα».
Η εκπομπή ανέδειξε την ιστορία, τις μνήμες και τις δυσκολίες που βιώνει η ελληνική κοινότητα στην Αλβανία, φωτίζοντας ταυτόχρονα την πλούσια πολιτιστική κληρονομιά και την ομορφιά της περιοχής.
Βαρύ πένθος σκέπασε τη Σκιάθο το βράδυ , όταν έγινε γνωστή η είδηση του θανάτου της Γωγώς Τριανταφύλλου, συζύγου του Ζαχαρία Μαθηνού
Η αγαπητή συμπολίτισσά μας έδωσε με αξιοπρέπεια και θάρρος μια άνιση μάχη με την επάρατη νόσο, την οποία δυστυχώς δεν κατάφερε να κερδίσει, αφήνοντας πίσω της βαθιά θλίψη και ένα δυσαναπλήρωτο κενό στην τοπική κοινωνία.
Δείτε την ανάρτηση:
Η Γωγώ Τριανταφύλλου υπήρξε μια παρουσία φωτεινή και καλοσυνάτη. Άνθρωπος με ήθος, χαμόγελο και ειλικρινές ενδιαφέρον για τον συνάνθρωπο, ήταν ιδιαίτερα αγαπητή σε όλους όσοι είχαν την τύχη να τη γνωρίσουν. Σε κάθε της βήμα ξεχώριζε για την ευγένεια, την καλοσύνη και την απλότητά της, στοιχεία που την έκαναν να ξεχωρίζει και να κερδίζει τον σεβασμό και την αγάπη της κοινωνίας της Σκιάθου.
Η απώλειά της σκόρπισε θλίψη όχι μόνο στην οικογένεια και τους οικείους της, αλλά και σε φίλους, γνωστούς και συμπολίτες που σήμερα μιλούν με συγκίνηση για τη Γωγώ, έχοντας όλοι έναν καλό λόγο να πουν για τον χαρακτήρα και την πορεία της ζωής της. Η γενναιότητα με την οποία αντιμετώπισε την ασθένειά της αποτελεί παράδειγμα δύναμης και αξιοπρέπειας.
Η Σκιάθος αποχαιρετά μια γυναίκα που άφησε το δικό της αποτύπωμα με την παρουσία και την προσφορά της, κρατώντας ζωντανή τη μνήμη της μέσα από τις αναμνήσεις και την αγάπη όσων την γνώρισαν.
Γονείς έγιναν ο Κώστας Καραφώτης και η Κάτια Μάνου, οι οποίοι απέκτησαν ένα υγιέστατο κοριτσάκι.
Την ευχάριστη είδηση ανακοίνωσε στα social media το πρωί της Τετάρτης 28 Ιανουαρίου ο τραγουδιστής, δημοσιεύοντας φωτογραφία με τα ροζ μπαλόνια στο μαιευτήριο.
«Ήρθες εσύ… κι η νύχτα γέμισε φως» έγραψε ο Κώστας Καραφώτης επιλέγοντας στίχους από τραγούδι του.
Ένα μήνα πριν τον τοκετό, ο Κώστας Καραφώτης είχε βρεθεί καλεσμένος στην Κατερίνα Καινούργιου.
«Πάντα με τη σύζυγό μου πηγαίνουμε μαζί σε όλα όσα έχουν να κάνουν με το μωρό που θα έρθει. Μας έχουν βοηθήσει πολύ και οι φίλοι μας και η νονά του μωρού και οι οικογένειές μας…Όταν έμαθα ότι είναι κορίτσι, ήταν από τις πιο ωραίες στιγμές. Η χαρά ήταν μεγαλύτερη από όταν έμαθα ότι είναι έγκυος. Ήθελα να είναι κορίτσι…
Δείτε το βίντεο:
Έχω πει ότι θα είμαι μέσα στον τοκετό…Δε θα είμαι μέσα αν προκύψει κάτι σε επιπλοκή», είχε εξομολογηθεί ο τραγουδιστής.
Ο Κώστας Καραφώτης και η Κάτια Μάνου ενώθηκαν με τα ιερά δεσμά του γάμου τον Μάιο του 2024 στον Ιερό Ναό Αγίου Νικολάου Ρηγίλλη.
«Ο σταθμός αυτός του ταξιδιού μας, ήταν γεμάτος ! Γεμάτος από τους λίγους , αλλά πολύτιμους ανθρώπους μας, γεμάτος από χαρά και συγκίνηση που φτάσαμε εδώ. Σας ευχαριστούμε για τα αμέτρητα μηνύματά σας – με τις ευχές σας, το ταξίδι μας θα συνεχίζεται», είχε γράψει ο τραγουδιστής στο instagram για τον γάμο του.
«Μπλόκαρε το τιμόνι στην προσπέραση» είπε τραυματίας οπαδός του ΠΑΟΚ σε Έλληνα γιατρό – Οι 3 μπορούν να επιστρέψουν, δήλωσε ο διοικητής του νοσοκομείου της Τιμισοάρα
Ο Δημήτρης Κούκουλας ανέφερε ότι ένας από τους τραυματίες του είπε ότι κόλλησε το τιμόνι κατά την προσπέραση – Η έρευνα θα δείξει αν αυτή είναι στα αλήθεια η αιτία του φονικού τροχαίου – Στο νοσοκομείο και η Ελληνίδα πρέσβης της Ρουμανίας
Δείτε το βίντεο:
«Κόλλησε το τιμόνι» είπε τραυματίας σε Έλληνα γιατρό
Στο μεταξύ, μια σοκαριστική μαρτυρία επιζώντος για το τι συνέβη στο πολύνεκρο τροχαίο με τους οπαδούς του ΠΑΟΚ μετέφερε ο Έλληνας γιατρός Δημήτρης Κούκουλας στη Ρουμανία, ο οποίος και έσπευσε στο νοσοκομείο όπου μεταφέρθηκαν οι τραυματίες.
«Κόλλησε το τιμόνι κατά την προσπέραση λόγω lane assist φέρεται να είπε ένας από τους τραυματίες οπαδούς του ΠΑΟΚ για το φονικό τροχαίο στον Έλληνα γιατρό, όπως ο ίδιος ανέφερε, μιλώντας στην ΕΡΤ.
«Συνομίλησα με τους δύο εκ των τριών (σ.σ. τραυματιών). Ο ασθενής που είναι καλύτερα από όλους και πιο ελαφριά, έχει κάποια κατάγματα στα κάτω άκρα, μου είπε ότι έγινε κάτι με το σύστημα του lane assist. Έγινε μία προσπέραση, μπλόκαρε το lane assistant και μπλόκαρε το τιμόνι, του έφυγε, έχασε τον έλεγχο του αυτοκινήτου γιατί κάτι έγινε με το lane assistant. Ενεργοποιήθηκε το lane assist και ο οδηγός δεν μπορούσε να επαναφέρει την πορεία του αυτοκινήτου» ανέφερε χαρακτηριστικά.
Ωστόσο μένει να φανεί από την έρευνα αν όντως έχει γίνει κάτι τέτοιο, καθώς το σύστημα υποβοήθησης διατήρησης λωρίδας απενεργοποιείται αυτόματα αν ο οδηγός ανάψει φλας, καθώς «αντιλαμβάνεται» ότι γίνεται αλλαγή λωρίδας εκούσια. Εν προκειμένω, φαίνεται από το βίντεο ότι ο οδηγός είχε ανάψει φλας, άρα αν το lane assist λειτούργησε κανονικά δεν θα έπρεπε να τραβήξει τον οδηγό πίσω στη λωρίδα.
Τι είναι το lane assist
Το lane assist είναι ένα σύστημα υποβοήθησης οδηγού που βοηθά το αυτοκίνητο να παραμένει εντός της λωρίδας κυκλοφορίας του.
Το σύστημα παρακολουθεί τις διαγραμμίσεις του δρόμου μέσω κάμερας κι αν ανιχνεύσει ότι το όχημα φεύγει από τη λωρίδα, επεμβαίνει ενεργά στο τιμόνι και το επαναφέρει στη «σωστή» θέση.
Ο οδηγός παραμένει υπεύθυνος για τον έλεγχο, αλλά το σύστημα βοηθά σημαντικά, ειδικά σε μεγάλες αποστάσεις ή όταν υπάρχει κόπωση.
Το εν λόγω σύστημα διαφέρει από όχημα σε όχημα καθώς υπάρχουν και περιπτώσει που κρατά ενεργά το αυτοκίνητο στο κέντρο της λωρίδας, κάνοντας συνεχείς μικρές διορθώσεις στο τιμόνι.
«Το τιμόνι δεν μπορεί να μπλόκαρε, γιατί ενεργοποιήθηκε το φλας»: Τι προκάλεσε το τροχαίο στη Ρουμανία – Οι εικασίες ειδικών
Γιατί ο οδηγός του βαν, εφόσον έκανε προσπέραση, έβγαλε δεξί φλας και πήγε να μπει στη λωρίδα, ξαφνικά έφυγε αριστερά;
Πολλά είναι τα ερωτήματα που έχουν προκληθεί αναφορικά με το τροχαίο με επτά νεκρούς οπαδούς του ΠΑΟΚ στη Ρουμανία. Στο μικροσκόπιο των ειδικών έχει μπει το συγκλονιστικό βίντεο από τη θανατηφόρα σύγκρουση στον αποκαλούμενο «δρόμο του θανάτου», τον DN6 που συνδέει τη Ρουμανία με την Ουγγαρία.
Δείτε το βίντεο:
«Από χθες το βράδυ δεν κάνουμε τίποτα άλλο από το να κάνουμε case study σε σχέση με το τι ακριβώς έγινε και γιατί ο οδηγός του βαν, εφόσον έκανε προσπέραση, έβγαλε δεξί φλας και πήγε να μπει στη λωρίδα όπου ήταν μπροστά το φορτηγό, ξαφνικά έφυγε αριστερά και έκανε μια πλαγιομετωπική με επικάλυψη, η οποία είναι η χειρότερη σύγκρουση που μπορεί να γίνει σε έναν αυτοκινητόδρομο», δήλωσε στην ΕΡΤ ο Άρης Ζωγράφος, πρόεδρος του Πανελληνίου Συλλόγου Εκπαιδευτών Οδήγησης.
Αναφερόμενος στη μαρτυρία τραυματία οπαδού του ΠΑΟΚ, την οποία μετέφερε γιατρός σε νοσοκομείο στη Ρουμανία και σύμφωνα με την οποία μπλόκαρε το τιμόνι και το σύστημα Lane Assistant, επεσήμανε πως «το τιμόνι δεν μπορεί να μπλόκαρε για τον απλούστατο λόγο: όταν βγάζουμε φλας, το Lane Assistant απενεργοποιείται. Ως εκ τούτου, εφόσον είχε βγάλει φλας για να μπει δεξιά, μπορούσε εύκολα να μπει δεξιά. Από εκεί και πέρα το τι ακριβώς έγινε σε σχέση με αυτό που παρατηρήσαμε, υπάρχουν διάφορες εικασίες:
Η πρώτη εικασία είναι ότι για κάποιον λόγο υπήρχε κάποια κίνηση μέσα στο αυτοκίνητο, με αποτέλεσμα να χαλάσει η γωνία θέας και στην ουσία ο οδηγός να κάνει μία απότομη στροφή γύρω στις 30 μοίρες το τιμόνι αριστερά, για να επανέλθει ευθεία.
Δείτε το βίντεο:
Η άλλη εικασία είναι ότι ενδέχεται να είχαμε κάποιο μπροστινό λάστιχο, κάποιο μπροστινό ελαστικό, το οποίο να κλατάρισε.
Μία τρίτη είναι ότι μπορεί μία ριπή πλάγιου ανέμου να δημιούργησε αυτή την αίσθηση και να προσπάθησε ο οδηγός ανεπιτυχώς να επαναφέρει το αυτοκίνητό του στην ευθεία».
Ελληνίδα πρέσβης στη Ρουμανία: Δύσκολη κρίση και πραγματική τραγωδία
Η Ελληνίδα πρέσβης στη Ρουμανία, Λιλή Γραμματίκα βρέθηκε στο νοσοκομείο όπου νοσηλεύονται οι 3 τραυματίες από το φονικό τροχαίο των οπαδών του ΠΑΟΚ λέγοντας πως είναι συγκλονισμένη ενώ τόνισε ότι και τα τρία παιδιά επικοινωνούν με το περιβάλλον.
«Η πρεσβεία μόλις ενημερώθηκε για το συμβάν διαχειρίστηκε μία δύσκολη κρίση αλλά και τραγωδία γιατί αφορά νέους ανθρώπους» ανέφερε και πρόσθεσε ότι κλιμάκιο της πρεσβείας έφθασε χθες στο σημείο ενώ η ίδια έφθασε σήμερα.
Όπως είπε υπάρχει εξαιρετική συνεργασία με τις ρουμανικές αρχές σε υπουργικό και ανώτατο επίπεδο.
«Από το δυστύχημα έχουμε 7 σορούς που πρέπει να ολοκληρωθούν οι διαδικασίες για να γίνει επαναπατρισμός τους ενώ φροντίζουμε και για την περίθαλψη και τον επαναπατρισμό των τραυματιών» ανέφερε η πρέσβης.
«Δεν είναι ο ρόλος μας για διερεύνηση των ακριβών αιτιών» κατέληξε.
Διοικητής του νοσοκομείου της Τιμισοάρα: Και οι τρεις θα μπορούσαν να επιστρέψουν στην Ελλάδα
Σε δηλώσεις προχώρησε και ο διοικητής του νοσοκομείου της Τιμισοάρα, Δρ. Ντορέλ Σαντέσκ όπως σας μετέδωσε live το protothema.gr, ο οποίος ανέφερε ότι οι τραυματίες θα μπορούσαν να επιστρέψουν στην Ελλάδα και ήδη ετοιμάζονται τα χαρτιά τους για να γίνει η επιστροφή τους.
Ο ίδιος εξέφρασε και τη διάθεση του νοσοκομείου να περιθάλψει για όσο χρειαστεί τους τραυματίες ενώ κάνοντας εκτενή αναφορά στην κατάσταση της υγείας των 3 οπαδών, είπε ότι ο ένας που είναι πιο σοβαρά θα χρειαστεί να υποβκληθεί σε 4 χειρουργεία.
Νεκροί επτά οπαδοί του ΠΑΟΚ
Το μαντάτο που ταξίδεψε σε χρόνο ρεκόρ, χτες το μεσημέρι, από την Ρουμανία στην Ελλάδα ήταν κυριολεκτικά μαύρο. Επτά οπαδοί του ΠΑΟΚ σκοτώθηκαν και άλλοι τρεις τραυματίστηκαν σε ένα άκρως σοκαριστικό τροχαίο κατά τη διάρκεια του ταξιδιού τους από την Ελλάδα στη Λυών τη Γαλλίας για να απολαύσουν την Πέμπτη την αγαπημένη τους ομάδα, τον Δικέφαλο του Βορρά.
Μια dash cam (κάμερα ταμπλό οχήματος) ενός φορτηγού που κινούνταν στον δρόμο, υπήρξε αδιάψευστος μάρτυρας του πολύνεκρου τροχαίου δυστυχήματος που σημειώθηκε χτες στην κομητεία Τίμις, στην οδό DN6 – E70, κοντά στην πόλη Λουγκογιέλουλ, στην είσοδο του περιφερειακού δρόμου Λούγκοϊ.
Το μαύρο βαν με τους δέκα φιλάθλους του ΠΑΟΚ είχε μόλις πραγματοποιήσει προσπέραση στο φορτηγό με την dash cam, στην συνέχεια φαίνεται ότι το βαν προχωρά προς την δεξιά λωρίδα όμως αίφνης το όχημα βγαίνει ξανά στο αντίθετο ρεύμα κυκλοφορίας και συγκρούεται μετωπικά με διερχόμενο φορτηγό.
Τα όσα κατέγραψε η κάμερα κόβουν την ανάσα. Η σύγκρουση είναι σφοδρότατη. Το όχημα εκτινάχθηκε με ορμή εκτός οδοστρώματος ενώ διάφορα αντικείμενα πετάχτηκαν μέσα από το βαν.
Δείτε το βίντεο με τη στιγμή της σύγκρουσης – ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΚΛΗΡΕΣ ΕΙΚΟΝΕΣ
Ο τρόπος που σημειώθηκε το τροχαίο δημιουργεί δεκάδες ερωτήματα για το τι πραγματικά συνέβη και το βαν βρέθηκε στο αντίθετο ρεύμα κυκλοφορίας ενώ φάνηκε ότι επανερχόταν, μετά την προσπέραση που είχε κάνει, στο σωστό ρεύμα κυκλοφορίας.
Από την σφοδρή σύγκρουση, σύμφωνα με πληροφορίες, σκοτώθηκαν ακαριαία έξι επιβάτες του βαν και μέσα σε ασθενοφόρο ο έβδομος ενώ τρεις τραυματίστηκαν και νοσηλεύονται σε νοσοκομείο της Τιμισοάρα της Ρουμανίας.
Μέσα στο βαν που είχε νοικιαστεί βρίσκονταν δέκα άτομα, από Θεσσαλονίκη, Αλεξάνδρεια και Κατερίνη και σύμφωνα με πληροφορίες από τους επτά νεκρούς, οι τρεις είναι από την Αλεξάνδρεια, δύο από την Κατερίνη και άλλοι δύο από την Θεσσαλονίκη.
Η επόμενη μέρα του φονικού τροχαίου από drone:
«Ήταν χαρούμενοι που θα πήγαιναν – Δεν έχαναν αγώνα»
Η είδηση των νεκρών φιλάθλων του ΠΑΟΚ έπεσε σαν βόμβα στις τρεις πόλεις. Στην Αλεξάνδρεια Ημαθίας ένα πέπλο θλίψης κάλυψε την πόλη. Ο δήμαρχος της πόλης, Παναγιώτης Γκυρίνης δήλωσε συγκλονισμένος από τον απρόσμενο χαμό των συντοπιτών του αλλά και των άλλων οπαδών του ΠΑΟΚ. «Δεν έχω λόγια. Έχει πέσει στο πένθος όλη η πόλη, είναι μεγάλη η θλίψη. Είναι νέα παιδιά, φίλαθλοι του ΠΑΟΚ» είπε ο Δήμαρχος Αλεξάνδρειας προσθέτοντας ότι κι «άλλοι φίλαθλοι του ΠΑΟΚ ξεκίνησαν από εδώ για τη Λυών, άλλοι αεροπορικώς, άλλοι με λεωφορείο».
Ο ιδιοκτήτης ταβέρνας Σάκης Λαγογιάννης περιγράφει ότι το βράδυ της Δευτέρας (26/1) είχαν πάει στο ψητοπωλείο δυο από τους τρεις φιλάθλους του ΠΑΟΚ λέγοντας ότι ήταν χαρούμενοι ενώ ανέφερε ότι ποτέ δεν είχαν χάσει αγώνα της αγαπημένης τους ομάδας ακόμα και στο εξωτερικό.
«Το περίμεναν εδώ και ημέρες, δεν έχουν λείψει από αγώνα στο εξωτερικό. Είναι κοντά στην ομάδα του ΠΑΟΚ, είναι φίλαθλοι από μικρά παιδιά, ακολουθούν την ομάδα. Είχαν έρθει στο μαγαζί οι δυο από τους τρεις, τον έναν τον είχα παλιότερα και υπάλληλο» είπε.
Κεράκια, λουλούδια και κασκόλ του ΠΑΟΚ έξω από την βουβή Τούμπα
Έξω από το γήπεδο του ΠΑΟΚ στην Τούμπα οι σημαίες του Δικέφαλου Αετού κυμάτιζαν μεσίστιες από νωρίς χτες το απόγευμα ενώ φίλαθλοι αλλά και κάτοικοι της περιοχής έσπευσαν να αφήσουν λίγα λουλούδια, κεριά και κασκόλ της αγαπημένης τους ομάδας.
Μια γυναίκα που είχε φτάσει νωρίς το απόγευμα στο γήπεδο της Τούμπας εναπόθεσε πρώτη ένα μπουκέτο με λευκά τριαντάφυλλα. «Μόλις το έμαθα ήρθα αμέσως. Δεν το πιστεύω αυτό που έγινε» είπε συγκινημένη στο protothema.gr και θυμήθηκε το τροχαίο που είχε γίνει τον Οκτώβριο του 1999 στα Τέμπη όπου λεωφορείο με οπαδούς του ΠΑΟΚ συγκρούστηκε με φορτηγάκι, εξετράπη της πορείας του και έξι φίλαθλοι της ομάδας έχασαν τη ζωή τους.
Οι φίλαθλοι που συγκεντρώθηκαν χτες το βράδυ έξω από το γήπεδο της Τούμπας στέκονταν για ώρες απόλυτα βουβοί μπροστά από το αυτοσχέδιο βωμό βαθύτατης οδύνης που στήθηκε και μεγάλωνε ώρα με την ώρα με κεράκια, κασκόλ και λουλούδια.
Δίπλα σε μια μεγάλη σημαία του ΠΑΟΚ που κρεμάστηκε από την περίφραξη του γηπέδου ένας φίλαθλος κρέμασε μια φανέλα του ΠΑΟΚ με μια στάμπα που πρόλαβε προφανώς και τύπωσε. «Καλό παράδεισο αδέρφια μας. 27.01.2026».
Στο σημείο έφτασε χτες στις 8:30 το βράδυ ο προπονητής του ΠΑΟΚ Ραζβάν Λουτσέσκου με παίκτες και μέλη της διοίκησης της ΠΑΕ όπου άφησαν λουλούδια ενώ οι συγκεντρωμένοι φώναξαν συνθήματα στη μνήμη των αδικοχαμένων φιλάθλων τους.
Ο νεότερος ιεράρχης που ανέλαβε το πηδάλιο της Εκκλησίας της Ελλάδος, «άφησε» την τελευταία του πνοή στις 28 Ιανουαρίου του 2008 σε ηλικία 69 ετών, έπειτα από πολύμηνη μάχη με τον καρκίνο.
Ο Αρχιεπίσκοπος Χριστόδουλος καλούσε τη νεολαία να πλησιάσει την Εκκλησία, ενώ ασχολήθηκε ενεργά με την αναζωογόνηση όλων των υπηρεσιών της Εκκλησίας και κυρίως του φιλανθρωπικού τομέα.
Δείτε το βίντεο που μιλάει για την «Πατρίς – Θρησκεία – Οικογένεια» και το μέλλον του κόσμου ένα βίντεο που ανατριχιάζει:
Ο αρχιεπίσκοπος Αθηνών και πάσης Ελλάδος Χριστόδουλος, κατά κόσμος Χρήστος Παρασκευαΐδης, γεννήθηκε στις 17 Ιανουαρίου 1939 στην Ξάνθη και σπούδασε Νομικά και Θεολογία. Διδάκτωρ Θεολογίας, πτυχιούχος γαλλικής και αγγλικής γλώσσας, γνώστης ιταλικής και γερμανικής, χειροτονήθηκε διάκονος το 1961 και πρεσβύτερος το 1965.
Εννέα χρόνια ήταν ιεροκήρυκας στο ναό της Κοιμήσεως Θεοτόκου Φαλήρου, ενώ διετέλεσε επί επτά χρόνια γραμματέας της Ιεράς Συνόδου. Νεότατος, μόλις 35 ετών, το 1974 εξελέγη μητροπολίτης Δημητριάδος, απ’ όπου αναχώρησε, όταν εξελέγη αρχιεπίσκοπος Αθηνών. Πήρε μέρος σε πολλές εκκλησιαστικές αποστολές στο εξωτερικό, ενώ συνέγραψε πλήθος επιστημονικών και εποικοδομητικών κειμένων. Αρθρογράφησε στον εκκλησιαστικό Τύπο, αλλά και σε εφημερίδες.
Το 1998, μετά το θάνατο του αρχιεπισκόπου Σεραφείμ, τρεις ήταν οι επικρατέστεροι υποψήφιοι: ο Δημητριάδος Χριστόδουλος, ο Θηβών Ιερώνυμος και ο Αλεξανδρουπόλεως Άνθιμος. Εξελέγη αρχιεπίσκοπος Αθηνών και πάσης Ελλάδος, ο από Δημητριάδος Χριστόδουλος, ο οποίος προκάλεσε αίσθηση στην κοινή γνώμη, από την πρώτη στιγμή που άρχισε να διαβάζει τον «επιβατήριο» λόγο του στον κατάμεστο μητροπολιτικό ναό Αθηνών.
Πολύ γρήγορα, όλοι μιλούσαν για τον Αρχιεπίσκοπο, που καλούσε τη νεολαία να πλησιάσει την Εκκλησία, «ακόμα και με το σκουλαρίκι», ζητούσε συγγνώμη από τους νέους για όσα δεν έγιναν από τους μεγαλύτερους, ενώ άρχισε αμέσως να ασχολείται με την αναζωογόνηση όλων των υπηρεσιών της Εκκλησίας και κυρίως του φιλανθρωπικού τομέα.
Υπό την ηγεσία του, προάγεται το έργο της Εκκλησίας σε ολόκληρο τον κοινωνικό τομέα. Ιδρύονται νέοι οργανισμοί που καλύπτουν τομείς, όπως η βιοηθική, η μέριμνα για τους τοξικομανείς, την κακοποιημένη γυναίκα, την άγαμη μητέρα. Τέλος, ίδρυσε τη Μη Κυβερνητική Οργάνωση «Αλληλεγγύη», μέσω της οποίας γίνεται παρέμβαση με ανθρωπιστική βοήθεια, σε παγκόσμια κλίμακα.
Ίδρυσε την υπηρεσία Διαδικτύου, δημιουργώντας συγχρόνως ψηφιακή βιβλιοθήκη σε 9 γλώσσες, πινακοθήκη, μουσικοθήκη και πύλη πολιτιστικών ειδήσεων στα ελληνικά και αγγλικά.
Ο Αρχιεπίσκοπος Χριστόδουλος με το λόγο του προκάλεσε αντιδράσεις. Σχολιάσθηκε θετικά, αλλά και αρνητικά. Δύο μεγάλα γεγονότα σημάδεψαν τα πρώτα χρόνια της ποιμαντορίας του: η σύγκρουση με την κυβέρνηση Κ. Σημίτη για την αναγραφή του θρησκεύματος στις ταυτότητες, που άρχισε την άνοιξη του 2000 και απασχόλησε για περίπου δύο χρόνια την κοινή γνώμη, ενώ αμέσως μετά άρχισε και η κρίση με το Οικουμενικό Πατριαρχείο που κράτησε ως το 2004 και έληξε μετά την παρέμβαση της υπουργού Παιδείας Μαριέττας Γιαννάκου.
Για πρώτη φορά στα χρονικά, το 2001 αρχίζει να διαφαίνεται ότι ο Αρχιεπίσκοπος θα δεχθεί στην Αθήνα τον τότε Πάπα Ιωάννη Παύλο Β’, γεγονός που πριν συμβεί φαινόταν αδιανόητο. Υπήρξαν κάποιες αντιδράσεις, υπήρξαν ανακοινώσεις από φανατικούς, όμως ο ίδιος ο αρχιεπίσκοπος καταφέρνει και πείθει πρωτίστως τους ιεράρχες και ο Πάπας επισκέπτεται την Αθήνα, κατόπιν προσκλήσεως του τότε Προέδρου της Δημοκρατίας, Κωνσταντίνο Στεφανόπουλου.
Στο αρχιεπισκοπικό Μέγαρο, και παρουσία των μελών της Ιεράς Συνόδου, ο Ποντίφηκας ζήτησε συγγνώμη για τα δεινά του παρελθόντος. Ο Αρχιεπίσκοπος αρχίζει πρώτος να τον χειροκροτεί και ακολουθούν οι συνοδικοί Ιεράρχες. Ο πάγος μεταξύ των δύο Εκκλησιών εκείνη τη στιγμή άρχισε να λιώνει. Πέντε χρόνια αργότερα, το Δεκέμβριο του 2006, ο Αρχιεπίσκοπος θα ανταποδώσει την επίσκεψη του Πάπα, πηγαίνοντας στο Βατικανό, και συναντώντας πλέον το νεοεκλεγέντα Πάπα Βενέδικτο ΙΣΤ’.
Ο Αρχιεπίσκοπος Χριστόδουλος εκοιμήθη στις 28 Ιανουαρίου 2008, έπειτα από πολύμηνη μάχη με τον καρκίνο.
Έχετε μπερδευτεί σχετικά με το ποια ψάρια είναι τα πιο υγιεινά να καταναλώνετε; Είναι ένα σημαντικό ερώτημα, καθώς η έρευνα δείχνει ότι ορισμένοι τύποι ψαριών παρέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά – όπως τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα – ζωτικής σημασίας για τη συνολική μας ευημερία.
Υπάρχουν όμως και ορισμένα είδη ψαριών που δεν πρέπει ποτέ να τρώμε.
Αυτό το άρθρο θα σας καθοδηγήσει στον λαβύρινθο, βοηθώντας σας να εντοπίσετε τις καλύτερες και τις χειρότερες ποικιλίες για τη διατροφή σας.
Η σημασία των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στα ψάρια
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ειδικά το DHA και το EPA που βρίσκονται στα ψάρια, είναι απαραίτητα για τη βέλτιστη υγεία καθώς υποστηρίζουν την ανάπτυξη του εγκεφάλου, του νευρικού συστήματος, του αμφιβληστροειδούς και προάγουν την υγεία της καρδιάς λόγω των αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων τους.
Το DHA ως δομικό στοιχείο για τον εγκέφαλο, το νευρικό σύστημα και τον αμφιβληστροειδή
Το DHA, ή αλλιώς εικοσιδυεξανοϊκό οξύ, κάνει θαύματα για την υγεία μας. Αυτό το ωμέγα-3 λιπαρό οξύ παίζει καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξη και ανάπτυξη του εγκεφάλου. Αποτελεί αναπόσπαστο μέρος του νευρικού μας συστήματος και το διατηρεί να λειτουργεί ομαλά.
Όταν μιλάμε για τον αμφιβληστροειδή, το DHA σφραγίζει τη σημασία του διατηρώντας την όρασή μας καθαρή και καθαρή. Όχι μόνο αυτό, κάθε κύτταρο που υπάρχει στο σώμα βασίζεται στο DHA για να διατηρήσει ανέπαφη τη δομή της μεμβράνης του.
Από την ενίσχυση των γνωστικών λειτουργιών ως ένα ζωτικό στοιχείο για την υγεία του αμφιβληστροειδούς, το DHA αποδεικνύεται ως ένας ολόπλευρος πρωταθλητής για τη συνολική ευεξία.
Ωστόσο, η κατανάλωση ψαριών πλούσια σε EPA μπορεί να βοηθήσει στην αναστροφή αυτού του κινδύνου και στην ενίσχυση της υγείας της καρδιάς. Το σώμα χρησιμοποιεί EPA για την παραγωγή μορίων σηματοδότησης που μειώνουν τη φλεγμονή. Επιπλέον, η ενσωμάτωση αυτών των ωμέγα-3 λιπαρών στην καθημερινή διατροφή σας βοηθά στη διατήρηση υγιών επιπέδων αρτηριακής πίεσης και χοληστερόλης – δύο παράγοντες καθοριστικοί για τη βέλτιστη καρδιακή λειτουργία.
Παράγοντες που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν επιλέγετε ψάρια για βέλτιστη υγεία
Όταν επιλέγετε ψάρια για βέλτιστη υγεία, λάβετε υπόψη βασικούς παράγοντες όπως τα επίπεδα υδραργύρου που υπάρχουν στα ψάρια, την ποσότητα των ωφέλιμων ωμέγα-3 λιπαρών οξέων που περιέχει και πόσο εύκολα το σώμα σας μπορεί να αφομοιώσει την περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνη.
Επίπεδα υδραργύρου
Τα μεγάλα αρπακτικά ψάρια, όπως ο ξιφίας και το βασιλικό σκουμπρί, συσσωρεύουν υψηλότερα επίπεδα υδραργύρου λόγω της διατροφής τους. Αυτή η βιοσυσσώρευση συμβαίνει επειδή αυτά τα αρπακτικά τρέφονται με μικρότερα ψάρια που έχουν καταναλώσει φύκια που περιέχουν ίχνη υδραργύρου.
Ως αποτέλεσμα, όσο μεγαλύτερο και γερνάει ένα ψάρι, τόσο περισσότερο υδράργυρο θα μεταφέρει στο σώμα του. Για παράδειγμα, τα κεραμιδόψαρα από τον Μεξικανικό Κόλπο κατέχουν το υψηλότερο καταγεγραμμένο επίπεδο υδραργύρου στα 1.450 μέρη ανά δισεκατομμύριο.
Από την άλλη πλευρά, νεότερα και μικρότερα είδη όπως οι σαρδέλες παρουσιάζουν συνήθως χαμηλότερα επίπεδα υδραργύρου, καθώς τρώνε κυρίως φύκια και φυτικό υλικό. Ο τόνος είναι μια περίεργη περίπτωση με υψηλή μεταβλητότητα στην περιεκτικότητά του σε υδράργυρο που κυμαίνεται μεταξύ 350 και 689 μέρη ανά δισεκατομμύριο.
Καθώς οι καταναλωτές στοχεύουν στη βέλτιστη υγεία μέσω της κατανάλωσης θαλασσινών, η κατανόηση αυτών των διακυμάνσεων στα επίπεδα υδραργύρου καθίσταται κρίσιμη για τις τεκμηριωμένες αποφάσεις σχετικά με τις διατροφικές μας επιλογές.
Η ρύπανση παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στον προσδιορισμό της ποσότητας αυτού του τοξικού μετάλλου σε μορφές θαλάσσιας ζωής, καθώς μολύνει υδάτινα σώματα όπου ζουν ή τρέφονται οργανισμοί από εκεί συμβάλλουν άμεσα σε αυξημένα επίπεδα υδραργύρου σε αυτά.
Περιεκτικότητα σε ωμέγα-3
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, συγκεκριμένα τα EPA και DHA, είναι ζωτικής σημασίας θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται σε αφθονία σε ορισμένα είδη ψαριών. Όχι μόνο αυτά τα απαραίτητα λιπαρά παίζουν κρίσιμους ρόλους ως δομικά στοιχεία για τον εγκέφαλο, τον αμφιβληστροειδή και το νευρικό μας σύστημα, αλλά παρουσιάζουν επίσης ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς.Η υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 είναι ένας σημαντικός παράγοντας που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την επιλογή των ψαριών για βέλτιστα οφέλη για την υγεία. Οι σαρδέλες στέκονται ψηλά με 1.500 χιλιοστόγραμμα ωμέγα-3 ανά 100 γραμμάρια, ενώ το σκουμπρί του Ατλαντικού ξεπερνά τα 2.670 χιλιοστόγραμμα, καθιστώντας τις εξαιρετικές διατροφικές επιλογές.
Ψάρια που δεν πρέπει ποτέ να τρώτε για βέλτιστη υγεία
Για βέλτιστη υγεία, είναι σημαντικό να αποφεύγετε ορισμένα ψάρια όπως το Πλακολεπιδόψαρο από τον Μεξικανικό Κόλπο, τον Ξιφία, τον Καρχαρία και το Σκουμπρί λόγω των υψηλών επιπέδων υδραργύρου τους. Ενώ ο τόνος μπορεί να καταναλωθεί με φειδώ λόγω της μέτριας περιεκτικότητάς του σε υδράργυρο.
Τέλος, παρά τη δημοτικότητά του σε πολλά πιάτα, ο μπακαλιάρος είναι ένα άλλο που πρέπει να αποφύγετε, καθώς περιέχει ελάχιστες μόνο ποσότητες ευεργετικών ωμέγα-3 ενώ περιέχει μέτρια επίπεδα υδραργύρου.
Ξιφίας, καρχαρίας και βασιλικό σκουμπρί
Ο ξιφίας, ο καρχαρίας και το βασιλικό σκουμπρί ενέχουν σημαντικούς κινδύνους για την υγεία λόγω των υψηλών επιπέδων υδραργύρου τους. Ως αρπακτικά ψάρια, συσσωρεύουν περισσότερο υδράργυρο στο σώμα τους από τα μικρότερα ψάρια που καταναλώνουν.
Αυτή η τοξική συσσώρευση τα καθιστά ανάμεσα στις χειρότερες επιλογές θαλασσινών για ανθρώπινη κατανάλωση. Η υψηλή έκθεση σε αυτό το στοιχείο μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση από υδράργυρο, η οποία επηρεάζει αρνητικά πολλές λειτουργίες του σώματος.
Ιδιαίτερα ευάλωτες είναι οι έγκυες γυναίκες και τα παιδιά των οποίων τα αναπτυσσόμενα συστήματα μπορεί να υποστούν μακροχρόνιες βλάβες από την περίσσεια υδραργύρου. Αυτά τα ψάρια αντιπροσωπεύουν ένα δίκοπο μαχαίρι, καθώς όχι μόνο αυτά τα είδη περιέχουν επιβλαβείς ρύπους αλλά και οι πληθυσμοί τους βρίσκονται υπό πίεση λόγω υπεραλίευσης. Ως εκ τούτου, οι βιώσιμες αλιευτικές πρακτικές χρειάζονται επείγουσα ιεράρχηση κατά την αντιμετώπιση τέτοιων ειδών.
Συμπληρώστε τα όλα με τη ρύπανση των ωκεανών που προσθέτει άλλο ένα στρώμα τοξικότητας στην τροφική αλυσίδα των ωκεανών – είναι σαφές ότι ο ξιφίας, ο καρχαρίας και το βασιλικό σκουμπρί πρέπει να αποφεύγονται στο πιάτο του δείπνου σας για βέλτιστη υγεία.
Τόνος (καταναλώνουμε με φειδώ)
Ο τόνος είναι μια δημοφιλής επιλογή για πολλούς λάτρεις των θαλασσινών λόγω της γεύσης και των θρεπτικών πλεονεκτημάτων του. Ωστόσο, έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο, που κυμαίνεται από 350 έως 689 μέρη ανά δισεκατομμύριο. Η υψηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο μπορεί να εγκυμονεί κινδύνους για την υγεία εάν το ψάρι καταναλώνεται συχνά.
Οι κατευθυντήριες οδηγίες συνιστούν τον περιορισμό της πρόσληψης τόνου σε όχι περισσότερο από μία φορά κάθε δύο μήνες, προκειμένου να αποφευχθεί η υπερβολική έκθεση στον υδράργυρο.
Ενώ τα δεδομένα για τα επίπεδα υδραργύρου στον τόνο βασίζονται σε μετρήσεις που έλαβε ο FDA μεταξύ 1990 και 2010, αυτές οι μετρήσεις δεν είναι καθολικές. Η συχνότητα της δειγματοληψίας ή η γεωγραφική κάλυψη δεν επεκτείνεται σε παγκόσμιο επίπεδο, γεγονός που υπογραμμίζει την ανάγκη προσοχής κατά την ερμηνεία αυτών των πληροφοριών.
Η λήψη πιο έξυπνων αποφάσεων, όπως η επιλογή ψαριών που αλιεύονται άγρια από τις εκτρεφόμενες ποικιλίες, μπορεί να επηρεάσει θετικά τη συνολική ευεξία σας.
Μπακαλιάρος (χαμηλά ωμέγα-3, μέτριος υδράργυρος)
Ο μπακαλιάρος, γνωστός για την ήπια γεύση και την λεπτή υφή του, δυστυχώς, δεν παρέχει σημαντικά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Παρά το γεγονός ότι είναι μια δημοφιλής
μια επιλογή ο μπακαλιάρος περιέχει χαμηλά επίπεδα αυτών των απαραίτητων λιπαρών που χρειάζεται ο οργανισμός μας, αλλά και μέτριες ποσότητες υδραργύρου. Η παρουσία αυτού του βαρέως μετάλλου μπορεί να επισκιάσει τα διατροφικά οφέλη της κατανάλωσης ψαριών εάν καταναλωθεί πάνω από τα ασφαλή όρια.
Ακόμη πιο ανησυχητικό είναι ότι ο μπακαλιάρος που εκτρέφεται σε ιχθυοτροφεία περιέχει συχνά υψηλότερα επίπεδα υδραργύρου σε σύγκριση με τους αντίστοιχους που αλιεύονται σε άγρια κατάσταση. Ως εκ τούτου, οι καταναλωτές πρέπει να είναι προσεκτικοί όταν συμπεριλαμβάνουν τον μπακαλιάρο στη διατροφή τους λόγω αυτών των ανησυχιών που σχετίζονται με την υγεία σχετικά με την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και πιθανούς ρύπους.
Συνοψίζοντας:
Λευκός μπακαλιάρος Κόλπου του Μεξικού: 1,3 ppm
Ξιφίας: 0,995 ppm
Καρχαρίας: 0,979 ppm
Βασιλικό σκουμπρί: 0,730 ppm
Τόνος bigeye: 0,689 ppm
Μάρλιν: 0,485 ppm
Επινεφελίνες: 0,448 ppm
Τόνος: 0,391 ppm
Tα στοιχεία αuτά προέρχονται από την ιστοσελίδα του Οργανισμού Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA)
Ψάρια που πρέπει να συμπεριληφθούν για βέλτιστη υγεία
Ανακαλύψτε ποια ψάρια πρέπει να γεμίζουν το πιάτο σας για βέλτιστη υγεία. Αυτοί οι 4 σούπερ σταρ των θαλασσινών προσφέρουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά χωρίς να ανησυχείτε για τον υδράργυρο.
Σαρδέλες (υψηλά ωμέγα-3, χαμηλό υδράργυρο)
Οι σαρδέλες, γνωστές για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε ωμέγα-3 και τα χαμηλά επίπεδα υδραργύρου, αποτελούν κορυφαία επιλογή για βέλτιστη υγεία. Αυτά τα μικρά ψάρια περιέχουν εντυπωσιακά 1.500 χιλιοστόγραμμα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων που είναι υγιεινά για την καρδιά ανά 100 γραμμάρια.
Αυτή είναι σχεδόν τριπλάσια από την ποσότητα που βρίσκεται στον σολομό! Επιπλέον, με επίπεδα υδραργύρου τόσο χαμηλά όσο 13 μέρη ανά δισεκατομμύριο, οι σαρδέλες είναι μια από τις ασφαλέστερες επιλογές θαλασσινών που διατίθενται. Ακόμα καλύτερα; Είναι βολικά και οικονομικά.
Έτσι, την επόμενη φορά που θα κυνηγήσετε θρεπτικά θαλασσινά, πιάστε μερικές σαρδέλες—είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά χωρίς να θέτουν πολλούς κινδύνους για την ασφάλεια που συνήθως συνδέονται με την κατανάλωση ψαριών.
Το σκουμπρί Ατλαντικού, γεμάτο με άφθονη ποσότητα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, είναι μια κορυφαία επιλογή για το πιάτο σας. Διαθέτοντας το υψηλότερο επίπεδο ωμέγα-3 μεταξύ των ψαριών που αναφέρονται στη λίστα μας, προσφέρει 2.670 χιλιοστόγραμμα ανά μερίδα.
Προτιμήστε ποικιλίες που αλιεύονται άγρια, όπου είναι δυνατόν, για να αποφύγετε την ανισορροπία των αναλογιών ωμέγα-6 προς ωμέγα-3 που συναντώνται συχνά σε ψάρια που εκτρέφονται σε φάρμα. Όπως πάντα, να είστε προσεκτικοί όταν ερμηνεύετε τα δεδομένα υδραργύρου ως μόλυνση μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με πολλούς παράγοντες όπως το μέγεθος και την ηλικία των ψαριών ή τα επίπεδα περιβαλλοντικής ρύπανσης.
Σολομός (υψηλά ωμέγα-3, χαμηλό υδράργυρο)
Ο σολομός, μια ισχυρή πηγή διατροφής, έχει ένα από τα υψηλότερα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μεταξύ των ψαριών. Με έως και 2.590 χιλιοστόγραμμα ανά μερίδα, παρέχει μια άφθονη πηγή αυτών των βασικών θρεπτικών συστατικών.
Όχι μόνο αυτό, αλλά ο σολομός διαθέτει επίσης πολύ χαμηλά επίπεδα υδραργύρου – μόλις 22 μέρη ανά δισεκατομμύριο! Είναι ζωτικής σημασίας να προτιμήσετε τον άγριο σολομό, εάν στοχεύετε σε βέλτιστα οφέλη για την υγεία. Προσοχή όμως στις εκτρεφόμενες ποικιλίες. με γκρίζα σάρκα και απίστευτα 16 φορές περισσότερα PCB (πολυχλωριωμένα διφαινύλια), δεν ταιριάζουν στο κόστος όταν στοχεύουν πιο υγιεινές επιλογές.
Ως εκ τούτου, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε Ωμέγα-3 και των χαμηλών επιπέδων υδραργύρου και μόνο, η κατάταξη υγείας τοποθετεί τον σολομό στην πρώτη θέση έναντι άλλων ειδών ψαριών.
Ρέγγα (υψηλά ωμέγα-3, μέτριος υδράργυρος)
Όταν ψάχνετε για μια γευστική, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά προσθήκη στη διατροφή σας, σκεφτείτε τη ρέγγα. Αυτό το ψάρι περιέχει σχεδόν 2.000 χιλιοστόγραμμα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων ανά μερίδα. Αυτά τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά είναι γνωστό ότι υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς και τη λειτουργία του εγκεφάλου.
Αν και είναι αλήθεια ότι η ρέγγα περιέχει μέτρια επίπεδα υδραργύρου, με περίπου 84 μέρη ανά δισεκατομμύριο να αναφέρονται σε μελέτες που έγιναν για το είδος. Θεωρείται αρκετά ασφαλές για τακτική κατανάλωση ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής.
Σημασία της επιλογής άγριας αλιευμάτων έναντι εκτρεφόμενων ψαριών
Η επιλογή άγριων ψαριών έναντι εκτρεφόμενων ψαριών μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την ποιότητα της διατροφής σας λόγω των χαμηλότερων επιπέδων μόλυνσης και της καλύτερης ισορροπίας μεταξύ ωμέγα-3 και ωμέγα-6.
Μέχρι πριν μερικά χρόνια, ο κόσμος για να μάθει τι ώρα είναι καλούσε αυτήν την…βελούδινη και διάσημη φωνή στο 141.
Η ιστορία της Καλλιόπης.
«Στον επόμενο τόνο η ώρα θα είναι…». Δεν υπάρχει έστω και ένας από τους «παλαιούς» που δεν τηλεφώνησε στο «141» και δεν έχει ακούσει μία βελούδινη και μελωδική φωνή να τον ενημερώνει για την ώρα που είχαμε στην Ελλάδα εκείνη τη στιγμή. Μέρες μακρινές από το ίντερνετ και την σύγχρονη τεχνολογία…
Όλη η Ελλάδα γνώριζε τη διάσημη εκείνη φωνή, όχι μόνο από το 141 του ΟΤΕ, αλλά και από το ραδιόφωνο της ΕΡΤ.
Ωστόσο, ελάχιστοι γνώριζαν το όνομα, το πρόσωπο, αλλά και τη θλιβερή ιστορία της Καλλιόπης Παΐσιου. Της «φωνής» του «141» και της πρώτης προσπάθειας ραδιοφώνου στην Ελλάδα, το 1948, που χαρακτηρίστηκε προπομπός της ΥΕΝΕΔ.
Η Καλλιόπη Παΐσιου, η «Πιπίτσα» όπως την αποκαλούσαν οι συνάδελφοί της στη ραδιοφωνία, σημάδεψε μια ολόκληρη εποχή, από τη δεκαετία του ’50 και τα χρόνια που ακολούθησαν.
Η Παΐσιου ήταν η φωνή της γνωστής φράσης «στον επόμενο τόνο» της υπηρεσίας εξυπηρέτησης συνδρομητών του ΟΤΕ, από το 1960. Φωνή που διατηρήθηκε έως πρόσφατα, στο τέλος της δεκαετίας του 1990.
Η ίδια η Καλλιόπη Παΐσιου είχε περιγράψει πώς είχε γίνει η επιλογή της για να εκφωνεί την ώρα. «Στη δεκαετία του ’50, μας φώναξαν από τον ΟΤΕ περίπου δέκα εκφωνήτριες. Πήγαμε στο στούντιο της ΕΡΤ για να κάνουμε το δοκιμαστικό. Μετά από λίγο, με φώναξαν και μου είπαν: ‘κ. Παΐσιου εσάς επιλέξαμε’. ‘Εμένα;’, τους ρώτησα. Έτσι έγινε».
Μάλιστα, αναφερόταν στο γεγονός ως μία σύμπτωση: «Η ώρα… Μια σύμπτωση ήταν. Τίποτε παραπάνω. Μου το ζήτησαν, την εκφώνησα. Τέλος. Αυτό είναι όλο. Πέρασα τόσα στο ραδιόφωνο. Τριάντα δύο χρόνια εκφωνήτρια… Μόνο αυτό, ένα ‘στον επόμενο τόνο η ώρα θα είναι…’ έμεινε από μένα;», αναρωτιόταν με παράπονο.
Το τραγικό τέλος
Δυστυχώς, το τέλος της ήταν τραγικό. Η Πιπίτσα Παΐσιου είχε μείνει κατάκοιτη μετά από εγκεφαλικό.
Πέντε μέρες αφού είχε βγει από το νοσοκομείο, με τους γιατρούς να μην της δίνουν ελπίδες να επανέλθει, ο σύζυγός της, Τάκης Παΐσιος, τη δολοφόνησε στο σπίτι τους στα Βριλήσσια, στις 19 Μαρτίου το 2010. Κατόπιν αυτοκτόνησε…
Σύμφωνα με την ιατροδικαστική έκθεση, ο σύζυγός της είχε τοποθέτησε το μαξιλάρι στο πρόσωπό της, την ώρα που εκείνη κοιμόταν, με αποτέλεσμα να της προκαλέσει ασφυξία και να πεθάνει. Στη συνέχεια, πήρε ένα μαχαίρι, το τοποθέτησε κάθετα στο δάπεδο και έπεσε με ορμή πάνω του, ακολουθώντας για πάντα και στο θάνατο την αγαπημένη σύζυγό του.
Δείτε το βίντεο:
Το είχε κάνει για να τη λυτρώσει
Πριν βάλει τέλος στη ζωή του, ο Τάκης Παΐσιος, έγραψε ένα γράμμα μέσα στο οποίο εξηγούσε τα πάντα. Το άφησε πάνω στο κομοδίνο, σε εμφανές σημείο για να είναι σίγουρος πως θα το βρουν. Σε αυτό το γράμμα εξηγούσε πως ό,τι έκανε, το έκανε από τη μεγάλη αγάπη που της είχε και επειδή δεν άντεχε να τη βλέπει σε αυτή την κατάσταση:
«Η απελπισία και η απόγνωση με οδήγησαν στη λύση αυτού του δράματος. Είμαι ο θύτης και το θύμα. Ειδοποιήστε την κόρη μου και την αδελφή μου. Επείγον! Στις 12.30 σχολάει η εγγονή μου. Ενημερώστε την μάνα της, τη Λήδα, να πάει να την πάρει. Ό,τι έχω τα αφήνω στην κόρη μου. Τα χρήματα είναι για την εγγονή μου», έγραφε.
Λίγο αργότερα, η κόρη του ζευγαριού επέστρεψε από το σχολείο όπου είχε συνοδέψει τη μικρή. Βρήκε την πόρτα ανοιχτή και προχωρώντας στην κρεβατοκάμαρα, αντίκρισε τους γονείς της νεκρούς.
Μέχρι εκείνη την ώρα, κανείς δεν ήξερε πως ο 90χρονος άνδρας είχε τηλεφωνήσει στις 8.20 στην Άμεση Δράση, για να προαναγγείλει όσα θα έκανε μερικές στιγμές αργότερα. Ένα περιπολικό πήγε στο σπίτι, αλλά όταν έφτασε πλέον εκεί ήταν πολύ αργά. Το σχέδιο του Τάκη Παΐσιου είχε αποκαλυφθεί πρώτα στην κόρη του και μετά στους αστυνομικούς, που δεν μπορούσαν πλέον να κάνουν κάτι.
«Όταν η Πιπίτσα χτυπήθηκε από το εγκεφαλικό και δεν μπορούσε να ανταποκριθεί στις υποχρεώσεις της, ο Τάκης έτρεχε για να τα προλάβει όλα. Την πήγαινε στο νοσοκομείο, την φρόντιζε μέσα στο σπίτι, έβγαζε το εγγονάκι τους βόλτα και πήγαινε για ψώνια. Λογικό ήταν κάποια στιγμή να λυγίσει. Ωστόσο, κανείς δεν περίμενε πως θα έφτανε σε αυτό το σημείο…», είχε πει στην κατάθεσή της μια γειτόνισσα του ζευγαριού.
Μέχρι σήμερα, κανείς δεν τον κατηγόρησε για όσα έπραξε. Αντιθέτως, η πράξη του έμεινε στο μυαλό όσων τους γνώριζαν ως απόλυτη ένδειξη βαθιάς και ανιδιοτελούς αγάπης.
Είναι πολύ ευχάριστο να ζεσταινόμαστε το χειμώνα από την φωτιά, με μια ξυλόσομπα ή τζάκι
Από αυτή τη φυσική ζέστη φωτίζεται το σπίτι, ψήνεται το φαγητό, στεγνώνονται τα ρούχα, ζεσταίνεται το νερό, και φυσικά μένει στο τέλος η πολύτιμη στάχτη!
Δεν πετάμε την στάχτη, δεν είναι καθόλου άχρηστη ή…σκουπίδι.
Συνεχίζουμε να την χρησιμοποιούμε, όπως έκαναν και παλιά και αυτό μας κάνει να νοιώθουμε απερίγραπτη χαρά!
Η στάχτη από ξύλα είναι η σκόνη που έμεινε από την καύση τους . Ξύλα εννοούμε μόνο φυσικά, όχι με βαφές, κόλες ή επεξεργασμένα. Πρέπει να προσέχουμε να μην πετάμε μέσα στην φωτιά πλαστικά, αποτσίγαρα, ή οτιδήποτε άλλο σκουπίδι που μπορεί να μολύνει την στάχτη. Περιμένουμε να κρυώσει εντελώς και μετά την συλλέγουμε. Από την στάχτη ξεχωρίζουμε την άσπρη στάχτη που έχει μείνει πάνω-πάνω από τα καρβουνάκια και την αποθηκεύουμε σε ένα μεταλλικό δοχείο με καπάκι. Τα καρβουνάκια τα κρατάμε σε άλλο δοχείο. Δεν πετάμε τίποτα, γιατί όλα χρειάζονται!
Πάμε τώρα να αναλύσουμε τι περιέχει η στάχτη και είναι τόσο πολύτιμη!
Η στάχτη περιέχει κυρίως ανθρακικό ασβέστιο από 25% έως 45%(το οποίο είναι ένα ανόργανο αλάτι με χημικό τύπο CaCO3.), λιγότερο από 10 % περιέχει Κάλιο (Κ), και λιγότερο από 1% φωσφορικό άλας. Υπάρχουν ιχνοστοιχεία σιδήρου, μαγγανίου, ψευδαργύρου, χαλκού και μερικά βαρέα μέταλλα (όπως ο μόλυβδος, το κάδμιο, το νικέλιο και το χρώμιο). Δεν περιέχει άζωτο. Ωστόσο αυτοί οι αριθμοί ποικίλλουν ανάλογα με την θερμοκρασία καύσης των ξύλων. Η καύση επηρεάζει πολύ τη σύνθεση και την ποσότητά της στάχτης, και κατά συνέπεια υψηλότερη θερμοκρασία μειώνει την απόδοση της στάχτης. Οπότε για καλύτερη ποιότητα στάχτης η χαμηλή θερμοκρασία είναι ιδανικότερη. Σκληρά ξύλα συνήθως παράγουν περισσότερη στάχτη από τα μαλακά, όπως των κωνοφόρων και ο φλοιός και τα φύλλα παράγουν γενικά πιο πολύ στάχτη από το εσωτερικό ξυλωδών τμημάτων του δέντρου. Κατά μέσο όρο, η καύση των ξύλων δίνει περίπου 6-10% στάχτες.
Παρακάτω θα αναλύσουμε τις χρήσεις της στάχτης, για να μπορούμε να γνωρίζουμε πώς να την χρησιμοποιήσουμε!
Χρήσεις της στάχτης
1. Μπορούμε να φτιάξουμε αλισίβα, απλά βράζουμε 2 με 3 κουταλάκια στάχτη σε 1 μπρίκι με νερό και μετά την σουρώνουμε με ένα φίλτρο του καφέ. Είναι το καλύτερο απορρυπαντικό γενικής χρήσης, καθαρίζει, λευκαίνει και απολυμαίνει ρούχα, πατώματα, τζάμια, ασημικά, πιάτα, σκουριές που έχουν ποτίσει στα μάρμαρα, κα.
2. Βουτάμε ένα υγρό πανί σε στάχτη ή σε αλισίβα και: καθαρίζει τις γυάλινες πόρτες από το τζάκι. Τρίβουμε τα τζάμια με ένα υγρό σφουγγάρι βουτηγμένο στη στάχτη. Μια πάστα από στάχτη και νερό μπορεί να αφαιρέσει τους λεκέδες από τα έπιπλα.
3. Αν θέλουμε να φύγει γρήγορα ένας λεκές από τα ρούχα την στιγμή που έγινε, βάζουμε πάνω του λίγη στάχτη και μετά από πέντε λεπτά τον τρίβουμε με ψίχα ψωμιού.
4. Η στάχτη χρησιμοποιείται για να διώξουμε τις άσχημες οσμές. Απλά την βάζουμε πάνω σε οτιδήποτε μυρίζει άσχημα. Πχ. Σε παλιές τουαλέτες, τουαλέτα της γάτας.
5. Για να ξεμυρίσει το ψυγείο μας βάζουμε μέσα ένα πιάτο με καρβουνόσκονη (από ξυλοκάρβουνο), και την ανανεώνουμε μέχρις ότου φύγει κάθε μυρωδιά.
6. Καθαριστικό για τζάμια και μέταλλα
7. Μπορούμε να λουστούμε πολύ φυσικά με την αλισίβα, και να χρησιμοποιήσουμε ξύδι στο ξέβγαλμα, αυτό ευνοεί περισσότερο το λιπαρό μαλλί.
8. Την αλισίβα την χρησιμοποιούμε στην κουζίνα μας σε πολλά γλυκά και φαγητά, όπως στην παρασκευή μουσταλευριάς, στα μελομακάρονα, στο ψωμί. Εκτός από την υπέροχη γεύση και την βελούδινη υφή που δίνει στα φαγητά μας καθαρίζει το έντερο από τους παθογόνους μικροοργανισμούς. Το ψωμί γίνεται πιο αφράτο και το βοηθά να μην τρίβεται.
9. Για μεγάλο χρονικό διάστημα η στάχτη του ξύλου έχει χρησιμοποιηθεί στη γεωργία, δεδομένου ότι ανακυκλώνει τα θρεπτικά συστατικά πίσω στην γη. Η στάχτη χρησιμοποιείται και ως λίπασμα, αλλά δεν περιέχει άζωτο. Επίσης δεσμεύεται διοξείδιο του άνθρακα από τους μικροοργανισμούς μέσα στο χώμα η ανάπτυξη των οποίων ενισχύεται από τη στάχτη και η γη γίνεται πιο εύφορη. Λόγω της παρουσίας του ανθρακικού ασβεστίου εξουδετερώνεται η οξύτητα του εδάφους, αυξάνοντας το pH του και αυξάνει την δραστηριότητα των βακτηρίων του εδάφους. Η αύξηση της αλκαλικότητας του εδάφους επηρεάζει την θρέψη των φυτών. Θρεπτικές ουσίες είναι πιο εύκολα διαθέσιμες στα φυτά, όταν το έδαφος είναι ελαφρώς όξινο. Αλλά επειδή αυξάνεται πολύ το pH του εδάφους με την προσθήκη μεγάλων ποσοτήτων μπορεί να κάνει κακό παρά καλό. Η στάχτη δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε φυτά που αγαπάνε όξινα εδάφη, όπως είναι οι πατάτες, τα βατόμουρα. Είναι καλο να χρησιμοποιείται με φειδώ και γίνεται τακτικά έλεγχος του PH του εδάφους.
10. Δυναμώνει τα φυτά που αγαπούν το ασβέστιο, όπως είναι οι ντομάτες, τα αμπέλια, οι φασολιές, το σπανάκι, ο αρακάς, τα αβοκάντο, τα σκόρδα κα. Ακόμα ευδοκιμούν και οι τριανταφυλλιές. Μπορούμε να προσθέσουμε 1 / 4 φλιτζανιού σε κάθε λάκκο κατά τη φύτευση.
11. Μια κουταλιά στάχτη ανά 1000 λίτρα νερό δυναμώνει υδρόβια φυτά.
12. Βοηθάει τα φυτά να μην παγώσουν τον χειμώνα αν ρίξουμε πάνω τους μια στρώση από στάχτες.
13. Απωθεί ζώα, τίποτα δεν πλησιάζει την στάχτη! Με την στάχτη απομακρύνονται από τον κήπο διάφορα έντομα και παράσιτα όπως γυμνοσάλιαγκες και σαλιγκάρια κα.
14. Διώχνει τα μυρμήγκια αν ρίξουμε λίγη στάχτη στην μυρμηγκοφωλιά τους. Δεν μπορούν να μεταφέρουν την στάχτη όποτε θα αλλάξουν φώλια!
15. Σκορπίζουμε στάχτη στις γωνίες και στα σκοτεινά σημεία της αποθήκης μας ή του σπιτιού μας. Όσο υπάρχει στάχτη δεν θα πλησιάζουν ποντίκια, κατσαρίδες, έντομα.
16. Απωθεί τις ψείρες (στο τριχωτό της κεφαλής), τους ψύλλους και τα τσιμπούρια από τα κατοικίδια ζώα. Μπορούμε να φτιάξουμε ένα μίγμα στάχτης μαζί με ξύδι ώστε να γίνει μια πηχτή λάσπη και να την αλείψουμε στο τριχωτό.
17. Απωθεί τον σκόρο. Μπορούμε να ρίξουμε στάχτη στα ρούχα μας και μετά να τα αποθηκεύσουμε και όταν θα θέλουμε να τα χρησιμοποιήσουμε απλά τα τινάζουμε. Μπορούν έτσι να μείνουν αρκετά χρόνια χωρίς να πάθουν τίποτα απολύτως.
18. Η ποτάσα (Υδροξείδιο του καλίου, ΚΟΗ) μπορεί να παραχθεί από στάχτη και αποσταγμένο νερό, η οποία με τη σειρά της μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παραγωγή σαπουνιού. Η διαδικασία είναι λίγο πολύπλοκη και χρονοβόρα και χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή γιατί η ποτάσα είναι καυστική.
19. Χρησιμοποιείται στα αιώνια αυγά, τα οποία είναι κονσερβοποιημένα αυγά που φτιάχνουν στην Ανατολή και χρησιμοποιούνται στην κουζίνα τους. Τα αυγά μπορούν να διατηρηθούν με μείγμα πηλού, στάχτης, αλάτι, ασβέστη, και φλοιού του ρυζιού για αρκετές εβδομάδες έως αρκετούς μήνες, ανάλογα με τη μέθοδο της επεξεργασίας.
20. Η σόδα (Ανθρακικό νάτριο Na2CO3, σόδα πλυσίματος) μπορεί να παραχθεί από την στάχτη. Η σόδα είναι γνωστή για την καθημερινή χρήση της ως αποσκληρυντικό του νερού.
Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + 2 CO2 + CaS
Η σόδα παράγεται από βράσιμο του μίγματος στάχτης και νερού, και στη συνέχεια συλλέγεται όταν το νερό εξατμιστεί.
21. Η στάχτη λιώνει τον πάγο επειδή περιέχει αλάτι. Είναι λίγο πιο από το αλάτι ή άλλες χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται στις μέρες μας.
22. Φίλτρο
Τα κάρβουνα που μένουν από την καύση (τα μαύρα κομμάτια, όχι η γκρι / λευκή στάχτη) μπορούμε να τα χτυπήσουμε με ένα σφυρί και στη συνέχεια να τα αλέσουμε με ένα γουδοχέρι ή μπλέντερ και να πάρουμε μια λεπτή σκόνη. Η σκόνη αυτή από τα κάρβουνα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φίλτρο.
23. Χρησιμοποιείται για να φιλτράρουμε το κρασί μας αν μας βρήκε λίγο θολό.
24. Αν το νερό πηγής μας έχει σκουλήκια ή κυπρίνους μπορούμε να το φιλτράρουμε την στάχτη και παίρνουμε ένα πεντακάθαρο νερό.
25. Αφύγρανση
Κομμάτια από άνθρακα (κάρβουνο) τοποθετούνται σε μεταλλικά δοχεία με τρύπες και μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση υγρασίας σε μέρη όπως τα ντουλάπια, τα υπόγεια, κάτω από τους νεροχύτες κλπ.
26. Σβήνουμε τη φωτιά , πολύ εύκολα και γρήγορα πετώντας στάχτη πάνω της.
27. Τα παλιά χρόνια χρησιμοποιούσαν για την συντήρηση των σπόρων όπως των φασολιών μεγάλα πήλινα δοχεία που από πάνω τα κάλυπταν με παχύ στρώμα από στάχτη. Αυτό βοηθούσε να μην τα φάνε τα σκαθάρια. Μία μελέτη στη Νιγηρία δείχνει ότι η στάχτη ξύλου αφυδατώνει τους σπόρους και τους καθιστά λιγότερο επιρρεπή σε μόλυνση.
28. Χρησιμοποιείται σε πληγές για να σκοτώσει κάθε μικρόβιο και να γίνει η επούλωση πολύ γρήγορα. Διαλύουμε λίγο χειροποίητο σαπούνι μέσα στην αλισίβα και πλένουμε με αυτό την πληγή χωρίς να την ξεπλύνουμε μετά.
29. Ψυγείο χωρίς ηλεκτρικό. Μπορούμε να διατηρήσουμε φρούτα και λαχανικά χωρίς να πάθουν τίποτα για πολλές μέρες έως και χρόνια! Σκάβουμε έναν λάκκο, τον γεμίζουμε με στάχτη τοποθετούμε τα λαχανικά έτσι ώστε να μην έρχονται σε επαφή το ένα με το άλλο αλλά ούτε και με το χώμα. Σκεπάστε τον λάκκο με ,ένα ξύλο και τα αφήνουμε.
30. Παλιά για να διατηρήσουν την πυτιά, την βάζανε μέσα σε ένα κέρατο, το γεμίζανε με στάχτη, το σφραγίζανε με λάσπη και κρεμούσανε σε ένα δέντρο. Το αφήνανε εκεί για χρόνια χωρίς να πάθει τίποτα απολύτως η πυτιά.
Σίγουρα θα υπάρχουν και άλλες χρήσεις που δεν ανακάλυψα ακόμα!
