Blog Σελίδα 449

Φουστανέλα, τσαρούχı, φούντα, φέσı – Τι σuμβολίζει η παραδοσιακή μας φορεσιά;

0

Φουστανέλα, τσαρούχι, φούντα, φέσι!

Κάθε 25η Μαρτίου βλέπουμε τους εύζωνες να παρελαύνουν ή ντύνουμε τα παιδιά μας τσολιαδάκια για την παρέλαση του σχολείου. Τι συμβολίζει όμως η ευζωνική ή αλλιώς τσολιαδίστικη στολή που κάθε χρόνο την 25η Μαρτίου έχει την τιμητική της;

Screen Shot 2016-03-26 at 22.53.57

Η φουστανέλα ήταν παραδοσιακό ένδυμα κυρίως των βοσκών, στα Βαλκάνια. Το ρούχο χρησιμοποιήθηκε από τους Αρβανίτες, και ιδίως του τόσκηδες, πολλοί από τους οποίους πολέμησαν υπέρ της Επανάστασης του 1821, και στη συνέχεια υιοθετήθηκε ως η επίσημη ελληνική ενδυμασία.

a11db900e4560c198470c992f8809798

Μέχρι τη δεκαετία του 1890 φοριόταν και στην Ελλάδα, οπότε και αντικαταστήθηκε για λόγους μόδας από «τα φράγκικα», αυτό δηλαδή που σήμερα αποκαλούμε παντελόνι. Η φουστανέλα είναι ουσιαστικά η εξέλιξη του ανδρικού δωρικού χιτώνα.

buzantinos_xitwnas

Η φουστανέλα ως επίσημη ενδυμασία των επίλεκτων στρατιωτών του ελληνικού στρατού (δηλ. των Ευζώνων) καθιερώθηκε επίσημα από τον βασιλιά Όθωνα, καθώς ήταν η στολή την οποία φορούσε και ο ίδιος σε επίσημες εμφανίσεις.

eff99352da9aa359f20d6bd9a2dc1127

Φουστανέλα σημαίνει πολύπτυχη λευκή βαμβακερή ανδρική φούστα και οι πτυχές – δίπλες που έχει αριθμούν τις 400, όσα και τα χρόνια της τουρκικής σκλαβιάς. Το λευκό χρώμα που κυριαρχεί σε όλη την ευζωνική στολή συμβολίζει την αγνότητα των εθνικών αγώνων.

Η φέρμελη είναι το γιλέκο του εύζωνα. Αποτελεί το δυσκολότερο, όσον αφορά την κατασκευή του, κομμάτι της ευζωνικής στολής. Διαθέτει λευκά και επίχρυσα νήματα, με τα οποία απεικονίζονται σχέδια λαογραφικής σημασίας. Ένα από αυτά αποτελούν τα αρχικά Χ και Ο, τα οποία θεωρείται ότι αντιστοιχούν στις λέξεις χριστιανός και ορθόδοξος.

Η μαύρη φούντα που κρέμεται από το κόκκινο φάριο (ή φάρεο) θεωρείται ότι συμβολίζει το δάκρυ του Χριστού στη Σταύρωση. Παρομοιάζεται με το τουρκικό φέσι, αν και για ευνόητους λόγους η ελληνική πλευρά αποφεύγει το συσχετισμό.

d5ea470abc7b63274bd5454f90587a8f

Τα τσαρούχια είναι τα υποδήματα του εύζωνα. Χαρακτηριστικό κομμάτι των τσαρουχιών αποτελούν οι μαύρες φούντες στις οποίες καταλήγουν οι μύτες τους. Θεωρείται πως η αρχική τους χρήση ήταν να κρύβονται σε αυτές μικρά κοφτερά αντικείμενα που θα μπορούσαν αιφνιδιαστικά να τραυματίσουν τον εχθρό σε μία μάχη «σώμα με σώμα». Άλλη άποψη είναι ότι οι φούντες προστάτευαν τα δάχτυλα των ποδιών από το χιόνι και τα κρυοπαγήματα.

7c42794e894070a8a14bc91baaca8717

Φούσκωσε χείλıα και έγıνε ξανθιά: Η Σία Βοσκανίδου 3,5 χρόνια μετά το «Bachelor» τα άλλαξε όλα και έγινε μια άλλη

Η Αναστασία Βοσκανίδου έγινε γνωστή μέσα από το «The Bachelor» και απέκτησε αρκετούς φανς, οι οποίοι την ακολουθούν στα social media.

Το μοντέλο ήταν μία από τις 20 παίκτριες που διεκδίκησαν την καρδιά του πρώτου Έλληνα Bachelor, Παναγιώτη Βασιλόπουλου χωρίς να καταφέρει όμως να φτάσει ως το τέλος. Έγινε όμως ευρύτερα γνωστή στο ελληνικό τηλεοπτικό κοινό, κάτι που της άνοιξε τον δρόμο για αυτό που πραγματικά αναζητούσε, μία καριέρα στο τραγούδι.

Η πάντα μελαχρινή Σία έβγαλε τα πρώτα δικά της τραγούδια και ξεκίνησε να ασχολείται με τη νύχτα τραγουδώντας σε πίστες της Αθήνας και της επαρχίας. Για λίγο καιρό χάθηκε από τα φώτα της δημοσιότητας όμως η εκπομπή Πρωινό Σουσού τη βρήκε και μίλησε μαζί της.

Η Σία Βοσκανίδου εμφανίστηκε στην κάμερα φορώντας ξανθιά όμπρε περούκα και μίλησε για την περιπέτεια της υγείας της δύο μήνες πριν. Συγκεκριμένα ανέφερε ότι έκανε εγχείρηση αφαιρώντας πολύποδα λάρυγγα που εμφανίστηκε, κάτι συνηθισμένο σε επαγγελματίες τραγουδιστές. Ήταν και ο λόγος που όπως είπε η ίδια την κράτησε λίγο πίσω και δεν εμφανίζεται σε κάποιο σχήμα φέτος. Προανήγγειλε όμως την προετοιμασία του νέου της τραγουδιού, τους στίχους του οποίου υπογράφει η ίδια.

Δείτε το βίντεο:



Φούσκωσε και άλλο η κοιλίτσα της Φουρέιρα: Η τρυφερή φωτό που την δείχνει έτοιμη μαμά

0

Μια ιδιαίτερη περίοδο περνάει η Ελένη Φουρέιρα, αφού πρέπει να είναι η πρώτη χρονιά στη ζωή της, που δεν εργάζεται εντατικά και αντίθετα περνάει πολύ χρόνο στο σπίτι και με όσους αγαπάει.

Αντίστοιχα πρωτόγνωρο είναι όλο αυτό και για τους φανς της τραγουδίστριας, καθώς δεν μπορούν να την απολαύσουν για την ώρα σε Live εμφανίσεις και σε πίστες, όπως συνήθιζε

Φυσικά ο λόγος, που συμβαίνουν όλα αυτά είναι ένας και οφείλεται στην πρώτη της εγκυμοσύνη, η οποία δεν ξέρουμε αν είναι εύκολη η δύσκολη, αφού η εγκυμονούσα δεν έχει κάνει ακόμα δημόσιες δηλώσεις (δείτε εδώ τι θα συμβεί με τον γάμο της τραγουδίστριας λίγο πριν γίνει μανούλα).

Η νέα φωτογραφία της Ελένης Φουρέιρα με φουσκωμένη κοιλιά

Οι αναρτήσεις της στα social media είναι αρκετές για να βλέπουμε πως κυλάει η περίοδος αυτή, με την κοιλίτσα της να μεγαλώνει σιγά – σιγά (δείτε την εδώ να χορεύει μπροστά στον καθρέφτη σαν να μην είναι έγκυος).

Με το νέο post, που έκανε η Ελένη την Τετάρτη 7/12 στο προφίλ της στο instagram τη βλέπουμε ξανά με την κοιλιά της έξω, αφού αυτή τη φορά επέλεξε να φορέσει ένα δερμάτινο καφέ jacket χωρίς κάτι άλλο από μέσα.

Να τονίσουμε στο σημείο αυτό, πως από τη στιγμή, που αποφάσισε να μοιραστεί με τον κόσμο το ευτυχές γεγονός, οι αναρτήσεις της στα μέσα είναι πολλές, αφού είχε κάνει κράτη το διάστημα, που έκρυβε την εγκυμοσύνη της και δημοσίευε μόνο υλικό, που δε φαινόταν τίποτα.

elenifoureira jpg

Φουσκώνει ο Κηφισός – Κατεβάζει λάσπη στη θάλασσα

0

Φουσκώνει ο Κηφισός και κατεβάζει λάσπη στη θάλασσα, ενώ ο Ιλισσός είναι στα όριά του. Δείτε εικόνα και βίντεο.

Φουσκώνει ο Κηφισός τις τελευταίες ώρες, ενώ ο Ιλισσός είναι στα όριά του, όμως ανέφερε νωρίτερα το Meteo.

Η κακοκαιρία χτυπά από νωρίς το πρωί τον Πειραιά και η ανησυχία μεγαλώνει λόγω της έντονης βροχόπτωσης και των ισχυρών ανέμων.

Οι ειδικοί συνιστούν περιορισμένες μετακινήσεις και ιδιαίτερη προσοχή σε ηλικιωμένους και μικρά παιδιά.

Υπό το φόβο υπερχείλισης του Κηφισού το Νέο Φάληρο έχει τεθεί σε κατάσταση συναγερμού, ενώ έχουν αποτεθεί σακιά με άμμο πλησίον του ποταμού, προκειμένου να προμηθευτούν οι πολίτες που ζουν παραπλήσια.

Δείτε βίντεο

Φουσκώνει μόνη της σε 20 λεπτά, χωράει 6 άτομα και έχει και ψυγείο για παγωμένη μπύρα

0

Φουσκωτή βάρκα: Το νέο trend του καλοκαιριού είναι η φουσκωτή βάρκα. Ιδανική για ζευγάρια, για παρέες ακόμη και για ψάρεμα.

Φουσκωτή βάρκα: Η βάρκα της Amazon που κάνει θραύση

To καλοκαίρι είναι ήδη εδώ και οι περισσότεροι από εμάς περνάμε τις μέρες μας στις κοντινότερες παραλίες, απολαμβάνοντας τον ήλιο παρέα με φίλους και οικογένειές. Ένα από τα αγαπημένα αξεσουάρ της παραλίας είναι και τα φουσκωτά, με τα οποία μπορούμε να χαλαρώνουμε στη θάλασσα ή στη πισίνα. Κάθε χρόνο κυκλοφορούν πολλά σχέδια, για παράδειγμα πέρυσι στη μόδα ήταν το φλαμίνγκο. Προετοιμαστείτε φέτος να προσθέσετε ένα ακόμα νέο προϊόν στην λίστα αγορών, καθώς η Amazon πουλάει ένα φουσκωτό το οποίο φέτος θα έχει μεγάλο σουξέ!

201

Ιδανική για όλες τις παραλίες

Λάτρεις του καλοκαιριού, γνωρίστε το πλωτό φουσκωτό σκάφος Bay Breeze Boat Party Island. Είναι πιστό αντίγραφο ενός μικρού σκάφους, ιδανικό για όσους λατρεύουν την πολυτελή ζωή αλλά δεν έχουν την οικονομική άνεση να αγοράσουν ένα τέτοιο πραγματικό σκάφος. Χωράει άνετα 6 άτομα, έτσι εσείς και οι φίλοι σας θα απολαύσετε τα αγαπημένα σας μοχίτο μέσα στην χλιδή!

202

 Χωράει μέχρι και 6 άτομα

Ακόμη και με έξι άτομα στο φουσκωτό, δεν είναι στριμωγμένα, καθώς υπάρχει αρκετός χώρος για τα πόδια για να απλωθείτε και να χαλαρώσετε. Επιπλέον, υπάρχει φουσκωτός πάγκος όπου μπορείτε να καθίσετε άνετα και με ασφάλεια. Επίσης, όπως και σε ένα πραγματικό σκάφος ταχύτητας, αυτό το φουσκωτό διαθέτει χώρο στο μπροστινό μέρος για δύο άτομα, ιδανικό για να βγάζετε selfies. Διαθέτει επίσης πλατφόρμα κολύμβησης στο πίσω μέρος με λαβές για εύκολο ανέβασμα και κατέβασμα από και προς το σκάφος.

203

Με ψυγείο για τα αναψυκτικά σας

Ένα άλλο στοιχείο που κάνει το φουσκωτό τέλειο αντίγραφο είναι το παρμπρίζ με ανοίγματα που μοιάζουν με παράθυρα. Επιπλέον, το αγαπημένο μας χαρακτηριστικό είναι αναμφισβήτητα το ενσωματωμένο ψυγείο μέσα στο κυρίως χώρο που μπορεί να κρατήσει όλα τα αναψυκτικά σας δροσερά.

204

Φουσκώνει μόνη της σε 20 λεπτά

Το φουσκωτό Bay Breeze Boat Party Island ίσως είναι ο καλύτερος τρόπος για να περάσετε ξέγνοιαστα σε λίμνη ή σε ποτάμι. Οι διαστάσεις του είναι 6 x 3 x 1 μέτρα και ζυγίζει περίπου 30 κιλά. Σύμφωνα με τις ερωτήσεις και τις απαντήσεις των πελατών στο Amazon, χρειάζονται περίπου 20 λεπτά για να φουσκώσει πλήρως.

205

Η περιγραφή του προϊόντος στην Amazon αναφέρει: Είτε θέλετε να οδηγήσετε, να παίξετε ή να χαλαρώσετε, αυτό το υπερμέγεθες πλωτό σκάφος είναι το κατάλληλο για εσάς. Είναι αρκετά μεγάλο για όλη την οικογένεια-τα παιδιά και οι ενήλικες θα απολαύσουν τον ήλιο παρέα.

Το φουσκωτό περιλαμβάνει μια φουσκωτή πλατφόρμα με πέντε χειρολαβές για εύκολο ανεβοκατέβασμα, οκτώ θέσεις ποτηριών και ενσωματωμένο ψυγειάκι.

206

Ένας φουσκωτός πάγκος προσφέρει άνετα καθίσματα για πολλούς φίλους. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στο έδαφος ή στο νερό, ως έπιπλα δίπλα στην πισίνα, στην αυλή σας ή σε οποιαδήποτε μέρος.

Η απλή στη χρήση βαλβίδα ασφαλείας κάνει το φούσκωμα και το ξεφούσκωμα γρήγορο και εύκολο, επιτρέποντάς σας να το φουσκώνετε στο επιθυμητό επίπεδο άνεσης. Το φουσκωτό είναι ο ιδανικός τρόπος για να συνδυάσετε χαλάρωση και αναψυχή στην πισίνα, τη λίμνη, τη θάλασσα ή ακόμα και στο γκαζόν.

Φουσκώνει μόνη της σε 10 λεπτά, χωράει 6 άτομα και διαθέτει μέχρι και ψυγείο για παγωμένες μπύρες

0

Αν υπάρχει ένα πράγμα που γνωρίζει πολύ καλά το Sam’s Club, είναι ότι το μεγαλύτερο είναι και το καλύτερο όταν πρόκειται για φουσκωτά θαλάσσης – απλώς κοιτάξτε το γιγαντιαίο φουσκωτό αεροπλάνο που κυκλοφόρησε πέρυσι. Λίγο πριν από το καλοκαίρι, το Sam’s Club κυκλοφόρησε μια νέα παρτίδα φουσκωτών και αυτήν την φορά πρόκειται την νέα ρετρό ροζ λιμουζίνα.

ayto to retro roz foyskoto se schima limoyzinas einai 6 5 metra kai tha ginei to nisi ton fetinon sas diakopon 2

Θα διασκεδάσετε περισσότερο κάτω από τον ήλιο με αυτό το νέο φουσκωτό θαλάσσης. Το γιγαντιαίο αυτό φουσκωτο έχει μήκος περίπου 6,5 μέτρα και πλάτος 3,5 μέτρα, οπότε υπάρχει άφθονος χώρος για να πάρετε μαζί σας όλα τα απαραίτητα. Είναι κατασκευασμένο από βαρύ τύπου PVC και διαθέτει λαβές βαρέως τύπου. Έχει ενσωματωμένα φουσκωτά καθίσματα  για εσάς και πέντε φίλους σας. Υπάρχουν ακόμη και έξι θήκες για  ποτήρια ή δοχεία, καθώς και ένα ενσωματωμένο ψυγείο που μπορείτε να γεμίσετε με πάγο για να διατηρήσετε τα ποτά σας κρύα.

ayto to retro roz foyskoto se schima limoyzinas einai 6 5 metra kai tha ginei to nisi ton fetinon sas diakopon

Είναι αρκετά εύκολο να φουσκώσετε και να ξεφουσκώσετε το ροζ “νησί λιμουζίνας” με γρήγορη απελευθέρωσης της βαλβίδας ασφαλείας χρησιμοποιώντας ηλεκτρομαγνητική βαλβίδα αερίου , η οποία συμπεριλαμβάνεται στο πακέτο. Μόλις το φουσκώσετε, θα δείτε όλες τις δροσερές λεπτομέρειες που προσδίδουν στο φουσκωτό το διασκεδαστικό ρετρό στιλ του. Υπάρχει ένα φουσκωτό παρμπρίζ, πλευρικοί καθρέφτες και πλατφόρμα στο πίσω μέρος, ώστε να μπορείτε να βγείτε από το νερό με ευκολία.

ayto to retro roz foyskoto se schima limoyzinas einai 6 5 metra kai tha ginei to nisi ton fetinon sas diakopon 1

Παρόλο που υπάρχουν πολλά μέρη για να καθίσετε και αράξετε στο φουσκωτό νησί σας, στο “καπό” και στο “πορτ μπαγκάζ” υπάρχει χώρος για να ξαπλώσετε και να απλωθείτε. Τώρα το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να παραγγείλετε το Retro Pink Limo Island στο Sam’s Club για  199,98 $ και τα καλοκαιρινά σας σχέδια είναι έτοιμα να τεθούν σε δράση.

ayto to retro roz foyskoto se schima limoyzinas einai 6 5 metra kai tha ginei to kalokairino sas saloni

Φούρνος στην Ταιβάν δημιούργησε ψωμί που μοιάζει με καρπούζι!

0

Ένα αρτοποιείο στην Ταϊβάν, δημιούργησε κάτι πραγματικά περίεργο και πρωτότυπο, πέρα από κάθε φαντασία. Ένα ψωμί το οποίο μοιάζει απίστευτα με τα πλατιά και τετραγωνισμένα καρπούζια  που είναι εξαιρετικά δημοφιλή στην Ιαπωνία και την Κίνα.

Σύμφωνα με τον αρτοποιό που ονομάζεται Jimmy, έφτιαξε αυτό το είδος ψωμιού ώστε να ενθουσιάσει τα παιδιά και να μη σταματούν να το καταναλώνουν κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Όπως είναι γνωστό, στα περισσότερους  κόβεται η όρεξη τους καλοκαιρινούς μήνες λόγω της ζέστης.

Στο ψωμί χρησιμοποιούνται φυσικές χρωστικές ουσίες όπως πράσινο τσάι για την κρούστα, φράουλες για την ψίχα και σταφίδες για τα κουκούτσια.

Σίγουρα μοιάζει απολαυστικό και είναι αρκετά διαδεδομένο σε εκείνη την περιοχή.

Δείτε παρακάτω τις φωτογραφίες με το περίεργο αυτό ψωμί-καρπούζι και σίγουρα θα σας προκαλέσει το ενδιαφέρον.

square watermelon bread jimmys bakery taiwan 1

square watermelon bread jimmys bakery taiwan 2

square watermelon bread jimmys bakery taiwan 6

square watermelon bread jimmys bakery taiwan 9

square watermelon bread jimmys bakery taiwan 5

square watermelon bread jimmys bakery taiwan 4

square watermelon bread jimmys bakery taiwan 7

rocketnews/kotaku/metro

Φούρνος στη Μύκονο πουλάει μπισκότα για ομοφυλόφιλους

0

Η συνταγή για να φτιάξουμε τα λαχταριστά μπισκότα κούκις απαιτεί 180 γραμμάρια βούτυρο μαλακό, 150 γραμμάρια ζάχαρη, ένα αυγό, 225 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο, 30 γραμμάρια κακάο, αλάτι, μπέικιν πάουντερ και 150 γραμμάρια κουβερτούρα. Άλλοι προσθέτουν σταφίδες, καρύδια ακόμη και κομμάτια μπανάνας για να δώσουν άλλη γεύση.

Η παραπάνω είναι η γνωστή συνταγή. Υπάρχουν όμως και τα μυστικά της κουζίνας. Αρτοζαχαροπλαστείο στον Ορνό της Μύκονου διαφημίζει ότι πουλά τα καλύτερα μπισκότα, που δεν είναι άλλα από τα “gay κουκις”, όπως γράφει το ταμπελάκι στον πάγκο με τα προϊόντα.

Το protothema επικοινώνησε με το φούρνο για να ρωτήσει τι περιέχουν τα συγκεκριμένα μπισκότα που έχουν ξετρελάνει τους πελάτες του. “Βρώμη, σοκολάτα, καρύδια και ξηρούς καρπούς” απάντησε η υπάλληλος. Γιατί όμως τα ονόμασαν gay κούκις; “Διότι είναι χαρούμενα και χαμογελαστά” ήταν η αφοπλιστική απάντηση της υπαλλήλου.

Η τιμή των gay κούκις ανέρχεται σε 15 ευρώ το κιλό, τιμή απολύτως λογική ειδικά για τα δεδομένα της Μυκόνου, ενώ όσοι τα έχουν δοκιμάσει υποστηρίζουν, ότι η γεύση τους είναι μοναδική και μένει αξέχαστη…

9c2a74ac52ea33cddad0545d5e76504f

Πηγή: protothema

Φούρνος μικροκυμάτων και πιθανοί κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία

0

Πληροφοριακό δελτίο του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας Πληροφοριακό δελτίο του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας σχετικά με τα ηλεκτρομαγνητικά πεδία και την επίδραση αυτών στη δημόσια υγεία.

Τα μικροκύματα είναι υψηλής συχνότητας ραδιοκύματα που ανήκουν στο ηλεκτρομαγνητικό φάσμα, όπως και η ηλιακή ακτινοβολία.

Χρησιμοποιούνται κατά κόρον στη μετάδοση τηλεοπτικών προγραμμάτων, στα ραντάρ σε βοηθήματα αεροναυτιλίας και ναυσιπλοΐας αλλά και στις τηλεπικοινωνίες.

Στην καθημερινή μας ζωή, τα μικροκύματα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή φαγητού.

Τα μικροκύματα αντανακλώνται, μεταδίδονται ή απορροφώνται από υλικά με τα οποία έρχονται σε επαφή. Τα μεταλλικά αντικείμενα αντανακλούν πλήρως τα μικροκύματα, ενώ το γυαλί και ορισμένα πλαστικά είναι διαπερατά από αυτό το είδος ραδιοκυμάτων.

Οι τροφές, επειδή περιέχουν νερό, απορροφούν τα μικροκύματα και στη συνέχεια τη μετατρέπουν σε θερμότητα.

Όταν χρησιμοποιείται με βάση τις οδηγίες του κατασκευαστή, ο φούρνος μικροκυμάτων είναι ασφαλής και διευκολύνει την παρασκευή ενός γεύματος, κυρίως για να ζεστάνουμε φαγητό.

Ωστόσο, θα πρέπει να τηρούμε τα απαραίτητα μέτρα ασφαλείας, κυρίως όσον αφορά την έκθεση στα μικροκύματα, τον κίνδυνο εγκαύματος και την επεξεργασία των τροφίμων.

Ο φούρνος μικροκυμάτων είναι ειδικά σχεδιασμένος ώστε τα μικροκύματα να μην διαχέονται εκτός του φούρνου, γι’ αυτό και εκπέμπονται μόνο όταν υπάρχει παροχή ηλεκτρικού ρεύματος και το πορτάκι είναι κλειστό.

Πιθανές διαρροές μπορεί να προκύψουν εάν ο φούρνος έχει φθαρεί, είναι πολύ βρώμικος ή έχει τροποποιηθεί. Θα πρέπει λοιπόν να διατηρείτε το φούρνο μικροκυμάτων σε καλή κατάσταση.

Ένα έγκαυμα μπορεί να προκύψει από την άμεση επαφή με δοχείο που έχει θερμανθεί εντός του φούρνου μικροκυμάτων, όπως άλλωστε συμβαίνει και με αντικείμενα που ζεσταίνουμε στον κανονικό φούρνο ή το μάτι της κουζίνας.

Ωστόσο, όταν ζεσταίνουμε υγρά στο φούρνο μικροκυμάτων δεν διαχέονται οι ατμοί όπως όταν ζεσταίνουμε υγρά στο μάτι της κουζίνας, με αποτέλεσμα το δοχείο να υπερθερμαίνεται πιο εύκολα.

Ένα σημαντικό ζήτημα δημόσιας υγείας που σχετίζεται άμεσα με τη χρήση του φούρνου μικροκυμάτων είναι η ασφάλεια των τροφίμων. Ο ρυθμός θέρμανσης των τροφών εντός του φούρνου μικροκυμάτων εξαρτάται από παράγοντες όπως η ισχύς του φούρνου αλλά και στη σύσταση ενός τροφίμου (περιεκτικότητα σε νερό, πυκνότητα και ποσότητα φαγητού που ζεσταίνουμε).

Τα μικροκύματα δεν διαπερνούν εξίσου καλά μεγάλες ποσότητες φαγητού κι έτσι η θερμότητα δεν διαχέεται ομοιόμορφα.

Το φαγητό που δεν έχει ζεσταθεί καλά μπορεί να αποδειχθεί επικίνδυνο, καθώς δεν σκοτώνονται πιθανώς βλαβεροί μικροοργανισμοί που έχουν αναπτυχθεί σε αυτό.

Σύμφωνα με το πληροφοριακό δελτίο του ΠΟΥ, το φαγητό που παρασκευάζεται στο φούρνο μικροκυμάτων είναι εξίσου ασφαλές και θρεπτικό με το φαγητό που μαγειρεύεται σε συμβατικό φούρνο.

Η βασική διαφορά μεταξύ των δύο μεθόδων είναι ότι τα μικροκύματα διαπερνούν σε μεγαλύτερο βάθος τα τρόφιμα και η θερμότητα διαχέεται ταχύτερα. Έτσι, μειώνεται ο συνολικός χρόνος μαγειρέματος.

Ένας αρκετά διαδεδομένος μύθος είναι ότι τα φαγητά που μαγειρεύονται στο φούρνο μικροκυμάτων είναι «ραδιενεργά». Φυσικά κάτι τέτοιο δεν ισχύει.

via

Φούρνος έφτιαξε λαγάνα με τα ονόματα των Μητσοτάκη, Κασσελάκη και Ανδρουλάκη

Μία λαγάνα με… πολιτικό μήνυμα, ετοίμαστε φούρνος στου Ρέντη, ενόψει της Καθαράς Δευτέρας.

Όπως φαίνεται στην φωτογραφία ο ιδιοκτήτης του φούρνου παρασκεύασε μια λαγάνα στην οποία επάνω είχε γράψει τα όνοματα του πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη, του προέδρου του ΣΥΡΙΖΑ Στέφανου Κασσελάκη και του προέδρου του ΠΑΣΟΚ, Νίκου Ανδρουλάκη.

Με τον τρόπο αυτό ο ιδιοκτήτης του φούρνιου θέλησε να τιμήσει την κοινή κρητική καταγωγή των κ.κ. Μητσοτάκη, Κασσελάκη και Ανδρουλάκη.

politikoi lagana maketa