Δεν υπήρξε παντρεμένη στο παρελθόν μόνο η Σία Κοσιώνη, αλλά και ο σύζυγος της Κώστας Μπακογιάννης.
Μάλιστα, με την πρώην γυναίκα του έχει αποκτήσει και τα δυο μεγαλύτερα παιδιά του, την Δανάη και τον Παύλο, που όπως είδαμε σε πρόσφατες φωτογραφίες έχουν μεγαλώσει πολύ.
Στις 15 Ιουλίου 2006 ο πρώην Δήμαρχος Αθηναίων, παντρεύεται Κύπρια επιχειρηματία. Τότε μάλιστα, δεν σκεφτόταν καθόλου πως θα ασχοληθεί με την πολιτική.
Αυτή είναι η πρώην σύζυγός του Κώστα Μπακογιάννη
Ο λόγος για την ΚάλλιαΚαμπουρίδου, η οποία απέχει από τα φώτα της δημοσιότητας. Το ζευγάρι έζησε μαζί για 12 χρόνια σε απόλυτη αρμονία, αλλά το 2017 αποφάσισε ήρεμα και φιλικά να τραβήξει χωριστούς δρόμους.
Μετά το χωρισμό τους ωστόσο, κράτησε άριστες σχέσεις και έχει τύχει να τους δούμε μαζί σε δημόσια εμφάνιση και με την Σία Κοσιώνη.
Ζευγάρι ξεχειλίζει από χαρά για τη γέννηση δίδυμων κοριτσιών, μετά ο γιατρός μπαίνει μέσα και λέει: «Λυπάμαι»! Τι ακριβώς τους συνέβη;
Σε πολύ σοβαρά περιστατικά, η λέξη «λυπάμαι» είναι σήμα συναγερμού καθώς αυτό που ακολουθεί σημαίνει πως θα αλλάξει τη ζωή σου μια για πάντα. Όταν ο Ματ και η Τζόντι Πάρι άκουσαν και εκείνοι αυτή τη λέξη πριν 6 χρόνια περίπου στο νοσοκομείο, η καρδιά τους σφίχτηκε και πήγε να σπάσει.
Περίμεναν για δεύτερη φορά να γίνουν γονείς και ήταν τόσο ανήσυχοι όσο και ανυπόμονοι για το σπουδαίο γεγονός. Είχαν ήδη έναν υγιή γιο και ήταν προγραμματισμένο η Τζόντι να φέρει στον κόσμο δίδυμα.
Ωστόσο, η χαρά τους γρήγορα θα μετατρεπόταν σε αγωνία όταν ακόμη η εγκυμοσύνη ήταν σε εξέλιξη. Ένας γιατρός κάλεσε το ζευγάρι σε μια μικρή αίθουσα αναμονής και ψέλλισε μια λέξη που άλλαξε τον κόσμο γύρω τους: «Λυπάμαι…» Οι γονείς πάγωσαν όταν ο γιατρός συνέχισε εξηγώντας πως τα δύο πρόωρα βρέφη που πρόκειται να γεννηθούν, η Άμπιγκεϊλ και η Άιζομπελ είχαν διαγνωστεί με το σύνδρομο Ντάουν.
Οι γονείς είχαν ήδη έναν μικρό γιο, τον Φίνλεϊ, αλλά προσπαθούσαν εδώ και καιρό να τεκνοποιήσουν για να αποκτήσουν ακόμη ένα παιδί. Η Τζόντι είχε μια σειρά από αποβολές μετά τη γέννηση του Φίνλεϊ και πίστευε ότι τα δυσάρεστα νέα θα είχαν πάλι να κάνουν με κάτι τέτοιο. Αν ήταν αυτό, μπορούσε να το αντέξει. Αλλά τα λόγια του γιατρού την άφησαν άφωνη.
Πέρα από τη σημασία αυτών των πολύ σημαντικών που ήθελε να πει ο γιατρός, ο τρόπος που προσπαθούσε να περάσει το μήνυμα δεν άφηνε κανένα περιθώριο ελπίδας και αισιοδοξίας. Σύμφωνα με την Τζόντι, ο γιατρός έκανε τη διάγνωση να ακουστεί σαν «ισόβια τιμωρία».
Τα δυο κοριτσάκια γεννήθηκαν πρόωρα και έπρεπε να μείνουν στη μονάδα εντατικής νοσηλείας νεογνών για τέσσερις εβδομάδες. Τα πράγματα δεν φαίνονταν να είναι καθόλου καλά. «Εκείνη την ημέρα δεν ένιωσα μητέρα. Ήμουν σαν χαμένη και αισθανόμουν μπερδεμένη. Η προοπτική για το μέλλον ήταν στενόχωρη. Πίστευα πως θα έπρεπε να έχουμε τον ρόλο του νοσηλευτή μέχρι να πεθάνουμε,» εξήγησε η Τζόντι.
Από στατιστική άποψη, η Άμπιγκεϊλ και η Άιζομπελ είναι εξαιρετικά σπάνια περίπτωση. Οι πιθανότητες να γεννηθούν δίδυμα που και τα δύο θα έχουν το σύνδρομο Ντάουν είναι μια στο εκατομμύριο. Πέρα από αυτό, τα κοριτσάκια γεννήθηκαν και με μια σειρά από άλλα προβλήματα υγείας. Η Άμπιγκεϊλ δεν ακούει από το ένα αυτί, ενώ η Άιζομπελ γεννήθηκε με μια τρύπα στην καρδιά της.
Ασφαλώς, τίποτα από όλα αυτά δεν θα ήθελε να ακούσει ένας γονιός από το στόμα του γιατρού. Πολύ σύντομα, ο Ματ και η Τζόντι θα έπρεπε να αντιμετωπίσουν τη σκληρή πραγματικότητα.
Υπάρχει όμως πολύ λίγη πληροφόρηση διαθέσιμη για τους γονείς που καλούνται να σηκώσουν το βάρος ενός παιδιού με σύνδρομο Ντάουν. Κανένας, για παράδειγμα, δεν τους είχε πει πως θα μπορούσαν να ζήσουν μια κανονική ζωή και να έχουν πάρα πολλές ευτυχισμένες στιγμές όλοι μαζί, όπως σε κάθε άλλη οικογένεια. Σαν αποτέλεσμα, ο Ματ και η Τζόντι ήταν πάρα πολύ φοβισμένοι για το μέλλον.
Δεν ήξεραν αν οι κόρες τους θα μπορούσαν να πάνε σχολείο όπως τα κανονικά παιδιά. Είχαν αμφιβολίες αν τα παιδιά τους καταφέρουν κάποτε να μιλήσουν. Η οικογένειά τους θα έπρεπε να βρει τον δρόμο της χωρίς ουσιαστική βοήθεια.
Έπρεπε να τα καταφέρουν μόνοι τους. Υπήρχαν πάντα αυτοί που έβλεπαν με συμπάθεια τα δύο κορίτσια. Στην πραγματικότητα, έδειχναν ενδιαφέρον επειδή ένιωθαν λύπη για αυτά. Όμως, η Άμπιγκεϊλ και η Άιζομπελ καταφέρνουν να ξεπερνούν τα εμπόδια χάρη στην απεριόριστη αγάπη που τους δίνουν όσοι είναι πολύ κοντά στην οικογένεια.
«Όταν ο γιατρός μάς κάλεσε απόμερα για να μας πει τα αποτελέσματα των εξετάσεων, είπε πως λυπάται που η Άμπιγκεϊλ και η Άιζομπελ έχουν το σύνδρομο Ντάουν. Μέχρι σήμερα, δεν μπόρεσα να καταλάβω για ποιον λόγο λυπόταν», είπε η Τζόντι σύμφωνα με το κανάλι BarcroftTV.
«Και πιστεύω πως αν τον έβλεπα πάλι σήμερα, θα του έδειχνα την Άμπιγκεϊλ και την Άιζομπελ και θα του έλεγα: Γιατί είπες πως λυπάσαι; Εμείς δεν θα αλλάζαμε την Άμπιγκεϊλ και την Άιζομπελ για τον κόσμο ολόκληρο.»
Σήμερα, περίπου έξι χρόνια μετά τη γέννησή τους, τα κορίτσια αποδεικνύουν πόσο λάθος και επικίνδυνες είναι οι απόλυτες προκαταλήψεις και η άγνοια. Μια ανθρώπινη ύπαρξη, ανεξάρτητα από τα δεινά που μπορεί να υποφέρει, αξίζει να έχει μια ευκαιρία στη ζωή όπως όλοι οι άλλοι άνθρωποι.
Η Άμπιγκεϊλ και η Άιζομπελ το αποδεικνύουν αυτό καθημερινά. Κοιτάξτε αυτή την οικογένεια. Ποιος θα μπορούσε να πει πως δεν είναι ευτυχισμένοι; Όλοι μας μπορούμε να μάθουμε ένα μάθημα από τον Ματ και την Τζόντι:
Μπορείς να χτίσεις τη δικιά σου ευτυχία ακόμη και αν η κοινωνία λέει πως δεν είσαι «τέλειος». Αλλά, πραγματικά, ας κοιτάξουμε όλοι μας καλά τον εαυτό μας στον καθρέφτη και ας αναλογιστούμε.
Είμαστε εμείς άραγε αψεγάδιαστοι για να βλέπουμε με περιφρόνηση ή με λύπηση τους άλλους γύρω μας; Έχουμε δικαίωμα ακόμη και να βάζουμε στο μυαλό μας την ιδέα ότι ο άλλος «δεν μπορεί» ή «διαφέρει» επειδή πράγματι η ζωή τού επιφύλαξε να κουβαλάει έναν δικό του ξεχωριστό και ασήκωτο σταυρό;
51χρονος εισέβαλε στο ΑΤ Κορωπίου, τραυμάτισε με κατσαβίδι τρεις αστυνομικούς και συνελήφθη
Νωρίτερα είχε τραυματίσει και έναν επιβάτη σε λεωφορείο – Ανάμεσα στους τραυματίες και ο διοικητής του ΑΤ – Τον δράστη που ήταν σε έξαλλη κατάσταση ακινητοποίησαν αστυνομικοί της ΔΙΑΣ οι οποίοι τον πυροβόλησαν όταν αυτός αρνήθηκε να παραδοθεί
Συναγερμός σήμανε το πρωί της Κυριακής στην ΕΛΑΣ όταν ένα άτομο ηλικίας 51 ετών αφού μπήκε σε λεωφορείο και τραυμάτισε με κατσαβίδι έναν επιβάτη στο Κορωπί, εισέβαλε στο αστυνομικό τμήμα και τραυμάτισε τρεις αστυνομικούς.
Σύμφωνα με πληροφορίες ο άνδρας, ο οποίος φέρεται να έχει απασχολήσει τις αρχές και στο παρελθόν για περιστατικά κλοπων και εξυβρίσεων, ήταν σε έξαλλη κατάσταση με τις πρώτες πληροφορίες να κάνουν λόγο για άτομο με ψυχιατρικά προβλήματα.
Κατά τις ίδιες πληροφορίες ανάμεσα στους τραυματίες αστυνομικούς είναι και ο διοικητής του αστυνομικού τμήματος Κορωπίου, ο οποίος φέρεται να έχει τραυματιστεί πιο σοβαρά στο κεφάλι.
Τον δράστη εντόπισαν αστυνομικοί της Ομάδας ΔΙΑΣ που έσπευσαν στην περιοχή, και τον κάλεσαν να παραδοθεί. Όταν, όμως, αυτός δεν υπάκουσε, οι αστυνομικοί, κατά πληροφορίες, τον πυροβόλησαν για να τον συλλάβουν.
Οι πρώτες πληροφορίες αναφέρουν ότι οι αστυνομικοί της ΔΙΑΣ πυροβόλησαν στο πόδι τον άνδρα για να τον ακινητοποιήσουν.
Ως είναι γνωστόν οι ψυχές των ανθρώπων ζουν και μετά τον θάνατον.
Οι μεν ψυχές των δικαίων προαπολαμβάνοντας την χαρά του Παραδείσου, οι δε των αδίκων προαπολαμβάνοντας τον πόνον της κολάσεως.
Έτσι ο Θεός είναι δυνατόν, κάποτε και δια τον λόγον που αυτός γνωρίζει, πάντοτε βέβαια προς σωτηρίαν μας, να επιτρέψη σε μια ψυχή να έλθη σε κάποιο συγγενή της και να του μεταφέρη κάποιο θεϊκό μήνυμα. Τέτοια μηνύματα του Θεού “κατ’ όναρ” έχουμε και στην Παλαιά και στην Καινή Διαθήκη.
Όμως τα όνειρα σύμφωνα με την Ιερά Μητρόπολη Ηλείας θέλουν ιδιαίτερη και μεγάλη προσοχή. Γιατί με αυτά παραπλανάει πολλούς ο Σατανάς. Ο Πνευματικός μας μπορεί ίσως να μας βοηθήση στην ερμηνεία τους και να μας συμβουλεύση σχετικώς. Γενικά καλόν είναι να μη δίνουμε σημασία στα όνειρα, γιατί τα περισσότερα είναι αποτελέσματα αυτού που λέει ο λαός μας· “Ο πεινασμένος καρβέλια ονειρεύεται”.
Τι θέλουν να μας πουν οι νεκροί στα όνειρά μας;
O Dr Mark Blagrove είναι καθηγητής ψυχολογίας στο Πανεπιστήμιο του Swansea και μελετά τα «όνειρα» μέσα από επιστημονικά πειράματα και έρευνες.
Eξηγεί τι ακριβώς είναι τα όνειρα, πώς η προσωπικότητα μας επηρεάζει αυτά που βλέπουμε στον ύπνο μας αλλά αναφέρεται και στους λόγους που αγαπημένα πρόσωπα που έχουν φύγει από την ζωή, μας επισκέπτονται στα όνειρα μας!
«Τι φανερώνουν τα όνειρά μας;»
Mark Blagrove: «Τα περισσότερα όνειρα σχετίζονται με το παρόν και τη κατάσταση στην οποία βρισκόμαστε σήμερα. Είναι πιθανό επίσης να μπορούν να αποκαλύψουν στοιχεία για γεγονότα του παρελθόντος. Η μεγαλύτερη όμως πιθανότητα παραμένει τα όνειρα να μας πληροφορούν για τα γεγονότα του παρόντος τα οποία ίσως και να μην γνωρίζουμε ότι συμβαίνουν.
Για παράραδειγμα ένα όνειρο μπορεί να μας αποκαλύψει τα αληθινά μας αισθήματά μας για κάποιο συγκεκριμένο άτομο τα οποία συνειδητά μπορεί να μην έχουμε αντιληφθει ή να μην θέλουμε να τα παραδεχτούμε.»
«Ο χαρακτήρας επηρεάζει τα όνειρά μας»
Mark Blagrove: «Η προσωπικότητα του κάθε ανθρώπου επίσης μπορεί να επηρεάσει τα όνειρα του. Άτομα με δημιουργικό χαρακτήρα συνηθίζουν να βλέπουν περίεργα όνειρα μεγαλύτερης διάρκειας με έντονη πλοκή και εναλλαγές συναισθημάτων. Σημαντικό επίσης είναι τα διάφορα επίπεδα ύπνου. Μερικές φορές βρισκόμαστε σε βαθύ ύπνο όπου δεν παρατηρείται κάποιο όνειρο, ενώ μερικές άλλες βρισκόμαστε σε στάδια ενεργού ύπνου, όπου παρατηρείται κίνηση ματιών και ο εγκέφαλος είναι ιδιαίτερα ενεργός. Στην περίπτωση αυτή τα όνειρα αυξάνονται!»
«Γιατί οι νεκροί έρχονται στον ύπνο μας;»
Mark Blagrove: «Επιστημονικά δεν έχει αποδειχτεί οποιαδήποτε δυνατότητα επικοινωνίας με νεκρούς ενώ είμαστε ξύπνιοι. Η επιθυμία όμως να δούμε για μια ακόμη φορά το αγαπημένο μας πρόσωπο που έχει πεθάνει, είναι τόσο μεγάλη που είναι πιθανό να επηρεάζει τα όνειρα μας.
Πέρα από την επιθυμία όμως υπάρχει και η δύναμη της συνήθειας, η καθημερινότητα που βιώναμε με τα πρόσωπα αυτά και η οποια ίσως έρχεται στον ύπνο μας με την μορφή αναμνήσεων. Όταν ξυπνήσουμε από αυτό το όνειρο έχουμε ανάγκη να δεχτούμε οτι δεν ήταν δημιούργημα του μυαλού μας αλλά συνάντηση -έστω ονειρική- με τον δικό μας άνθρωπο».
«Μπορεί ένας νεκρός να μας μεταφέρει μηνύματα στον ύπνο μας;»
Mark Blagrove: «Αυτό βεβαίως προβληματίζει εμάς τους επιστήμονες. Δηλαδή ο ισχυρισμός πάρα πολλών ανθρώπων ότι ονειρεύονται κάποιον νεκρό κι εκείνος τους μεταφέρει μηνύματα για γεγονότα που θα συμβούν στο μέλλον.
Από τη πλευρά ενός επιστήμονα η μόνη λογική εξήγηση είναι ότι ο ονειρευόμενος έχει ήδη μια ιδέα των εξελίξεων του μέλλοντος. Επομένως ο ίδιος εκμυστηρεύεται στον εαυτό του μέσω του νεκρού, πληροφορίες που έχει κρυμμένες στο υποσυνείδητό του.
Λυπάμαι αλλά δεν έχω επιστημονικές αποδείξεις οτι πράγματι οι νεκροί έρχονται από τον άλλο κόσμο στα όνειρα των ζωντανών και μάλιστα τους αποκαλύπτουν τα μελλούμενα. Είμαι υποχρεωμένος να ερμηνεύσω τέτοια γεγονότα με βάση την ψυχολογία και όχι την μεταφυσική.
Αυτό που προτείνω είναι την επόμενη φορά που θα ονειρευτείτε κάποιον δικό σας που είναι νεκρός, δώστε μεγάλη προσοχή σε αυτά που θα σας πει: είναι πράγματα που δεν τολμάτε να πείτε στον εαυτό σας ενώ είστε ξύπνιοι και του τα αποκαλύπτετε την νύχτα μέσω ενός νεκρού προσώπου!».
Αν δεν είχες τη διάθεση και τον χρόνο να διαβάσεις σχετικά με τα trends που θα πρωταγωνιστήσουν αυτή την άνοιξη, προκειμένου να προετοιμάσεις τα looks της νέας εποχής, μπορείς εύκολα με ένα σκονάκι για να αναβαθμίσεις το στιλ σου χωρίς μάλιστα να προσπαθήσεις ιδιαίτερα για το τελικό αποτέλεσμα.
Σε πρώτη φάση δεν χρειάζεται να κάνεις τεράστιες αλλαγές στο στιλ σου, παρά μπορείς με 3 ρούχα- τα οποία μπορεί να βρίσκονται ήδη στη ντουλάπα σου – να δημιουργήσεις νέα, ανανεωμένα looks που είναι ό,τι πρέπει για την άνοιξη. Αρκεί λοιπόν να έχεις αυτά τα κομμάτια – κλειδιά για να κάνεις τα looks σου να μοιάζουν όσο πιο ενημερωμένα γίνεται.
Πλεκτό φόρεμα
Όσο κι αν τα πλεκτά είναι άρρηκτα συνδεδεμένα με τον χειμώνα, οι σχεδιαστές είχαν άλλη άποψη για τη νέα σεζόν, γεμίζοντας τις πασαρέλες με τα πιο εντυπωσιακά knits. Αυτό σημαίνει πως την άνοιξη που διανύουμε τα πλεκτά φορέματα θα πρωταγωνιστήσουν, δίνοντάς σου την ευκαιρία να αναβαθμίσεις το στιλ σου χωρίς μεγάλη προσπάθεια. Αν δεν έχεις ήδη στη γκαρνταρόμπα σου ένα πλεκτό φόρεμα, τότε μπορείς να κάνεις αυτή την προσθήκη, που θα σε βγάλει ασπροπρόσωπη.
Polo μπλούζα με μανίκια
Πριν ακόμη περάσουμε στις ημέρες όπου η θερμοκρασία θα χτυπήσει κόκκινο, η άνοιξη είναι η ιδανική περίοδος για να κάνουμε mixing την καλοκαιρινή με την ανοιξιάτικη γκαρνταρόμπα μας. Από την άλλη, οι σχεδιαστές έκαναν και αυτή την περίοδο zoom στην athleisure αισθητική, με τα polo shirts να βρίσκονται ξανά στις προτιμήσεις της fashion κοινότητας. Είτε με το λινό παντελόνι σου, το denim ή τη φούστα σου, το polo shirt είναι η ιδανική λύση για το πρωί και το βράδυ.
Καρό φούστα
Καρό τον χειμώνα, καρό και την άνοιξη. Μπορεί οι σχεδιαστές να έριξαν τον προβολέα στις καρό λεπτομέρειες για τη σεζόν που μας πέρασε, ωστόσο και την άνοιξη του 2025 το καρό θα κυριαρχήσει. Ξεκινώντας από τις καρό φούστες, η νέα σεζόν αναμένεται πιο συναρπαστική στιλιστικά.
Ο ανελέητα προκλητικός δράστης παραδέχθηκε πως άκουγε το κλάμα του βρέφους, γνώριζε πως βιαιοπραγούσε σε βάρος του
Έζησε μονάχα μία εβδομάδα και πέθανε έπειτα από βάναυσο βιασμό από τον ίδιο της τον πατέρα. Ο λόγος για ένα βρέφος που ξεψύχησε έπειτα από βάρβαρη κακοποίηση με δράστη τον 37χρονο πατέρα του, ονόματι Ούγκο Φερέιρα, ο οποίος ομολόγησε τις φρικιαστικές ενέργειές του και αναμένεται να καταδικαστεί την επόμενη εβδομάδα.
Στο Ανώτατο Δικαστήριο της Πρετόρια, στη Νότια Αφρική, ακούστηκαν όλες οι λεπτομέρειες για τα βασανιστήρια που υπέστη το κοριτσάκι από τον πατέρα της. Το φρικιαστικό έγκλημα συνέβη στις 8 Ιουνίου 2023, στο Welverdiend, δυτικά του Γιοχάνεσμπουργκ, την ώρα που η μητέρα της απουσίαζε για να αγοράσει πάνες.
Η Μορίν Μπραντ, μητέρα του νεογέννητου, όταν επέστρεψε, το βρήκε βαριά τραυματισμένο από σωματική και σεξουαλική επίθεση. Το αθώο βρέφος, ηλικίας μόλις μίας εβδομάδας, μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο. Εκεί, μία ημέρα μετά, άφησε την τελευταία του ανάσα, λόγω κακώσεων στο κεφαλάκι του.
Ο Φερέιρα ισχυρίστηκε πως ήταν «απελπισμένος» επειδή η Μπραντ είχε αφήσει το μωρό μαζί του, λέγοντάς του πως θα επέστρεφε σε πέντε λεπτά. Καθυστέρησε όμως, και τότε το κοριτσάκι άρχισε να κλαίει επειδή πεινούσε. Παράλληλα, ο ίδιος χρειαζόταν να της αλλάξει πάνα. Τότε, θύμωσε και εξαπέλυσε τη φρικτή επίθεση σε βάρος του νεογέννητου.
«Έπιασα το μωρό με δύναμη απ’ το πίσω μέρος του λαιμού και χτύπησα τους γλουτούς επανειλημμένα», είπε ο δράστης. Στη συνέχεια, παραδέχθηκε πως επρόκειτο για «μια σκληρή και φρικτή επίθεση, ειδικά σ’ ένα τόσο μικρό μωρό. Η ενέργειά μου ήταν ξεκάθαρα παράνομη και το έκανα από πρόθεση». Σαν να μην έφταναν όλα αυτά, ομολόγησε πως αποφάσισε να της επιτεθεί σεξουαλικά. Πρόσθεσε πως «όταν η μητέρα της επέστρεψε, συνειδητοποίησα ότι θα καταλάβαινε πως κάτι δεν πήγαινε καλά».
Ο ανελέητα προκλητικός δράστης παραδέχθηκε πως άκουγε το κλάμα του βρέφους, γνώριζε πως βιαιοπραγούσε σε βάρος του, αλλά δεν σκόπευε να σταματήσει, παρόλο που καταλάβαινε πως κάτι τέτοιο θα του στερούσε τη ζωή. Επικαλέστηκε πως ήταν υπό την επήρεια μεθαμφεταμίνης, αλλά πρόσθεσε ότι η ουσία δεν τον επηρέασε σε σημείο που να μην λογοδοτεί για τις πράξεις του.
Οι ξηροί καρποί είναι από εκείνα τα τρόφιμα που μπορείς να χρησιμοποιήσεις σε μια σειρά γλυκών και αλμυρών πιάτων.
Το ίδιο συχνά όμως οι ξηροί καρποί αποτελούν μια υγιεινή επιλογή για σνακ μεταξύ των γευμάτων. Είναι όμως όλες οι επιλογές το ίδιο ωφέλιμες;
Ανεξάρτητα από το πώς επιλέγεις να τους καταναλώσεις, οι ξηροί καρποί μπορούν να ενσωματωθούν στη διατροφή σου με διάφορους τρόπους, καθώς είναι πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά που είναι εξαιρετικά ευεργετικά για τον ανθρώπινο οργανισμό, όπως βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες, σίδηρος, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, μαγγάνιο και ριβοφλαβίνη.
Είναι επίσης πλούσιοι σε φυλλικό οξύ, αντιοξειδωτικά όπως ρεσβερατρόλη, καροτίνες, λουτεΐνη και κρυπτοξανθίνη κλπ. Αυτά τα ισχυρά, θρεπτικά συστατικά, βοηθούν στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης, του καρδιακού ρυθμού και της παραγωγής ερυθρών αιμοσφαιρίων. Βοηθούν επίσης στην πρόληψη καρδιακών και φλεγμονωδών ασθενειών. Επιπλέον, προστατεύουν την υγεία του εγκεφάλου και του δέρματος.
Είναι όλες οι επιλογές το ίδιο υγιεινές;
Με τόσo μεγάλη ποικιλία, είναι εύκολο να χαθείς στην έρευνα της διατροφικής αξίας κάθε ξηρού καρπού. Από τα κοινά είδη, όπως τα αμύγδαλα και τα κάσιους, μέχρι τα λιγότερο γνωστά, όπως τα καρύδια baru και pili, οι επιλογές είναι πολλές. Είναι όμως όλες το ίδιο υγιεινές;
Πιθανότατα έχεις ακούσει φήμες ότι τα κάσιους έχουν επιζήμια υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (έχουν περίπου 12 γραμμάρια συνολικού λίπους ανά μερίδα), αλλά δεν μπήκαν καν στη λίστα των ειδικών, με τους τρεις χειρότερους ξηρούς καρπούς. Στην πραγματικότητα αποδεικνύεται, ότι τα κάσιους είναι μια αρκετά καλή επιλογή.
Τα κουκουνάρια και τα μακαντάμια (macadamia) από την άλλη, είναι οι δύο ξηροί καρποί που πρέπει να περιορίσεις την κατανάλωσή τους, καθώς αποτελούν τη δεύτερη και την τρίτη πιο ανθυγιεινή επιλογή ξηρών καρπών εκεί έξω, αντίστοιχα.
Όσο και αν τα κουκουνάρια έχουν θρεπτική αξία, προκαλούν το «σύνδρομο του κουκουναριού» ή «σύνδρομο πεύκης» κατά το οποίο τα κουκουνάρια που καταναλώνονται αφήνουν μια πικρή και μεταλλική γεύση στο στόμα για μήνες.
Από την άλλη, τα μακαντάμια είναι πολύ υψηλά σε λίπη και θερμίδες.
Ο Νο1 χειρότερος ξηρός καρπός
Ενώ οι ειδικοί συμβουλεύουν τους λάτρεις των ξηρών καρπών να παρακολουθούν την ποσότητα κουκουναριών και μακαντάμια, δεν θεωρούν κανένα από τα δύο ως το χειρότερη επιλογή. Στην πραγματικότητα τα πιο ανθυγιεινά είναι μερικά από τα πιο συνηθισμένα: τα αράπικα φιστίκια.
«Τα φιστίκια εκτίθενται στην αφλατοξίνη, η οποία είναι ένας μύκητας που σχετίζεται με τον καρκίνο του ήπατος. Η αφλατοξίνη είναι ένα τοξικό υποπροϊόν ενός τύπου μούχλας που εμπίπτει στην ομπρέλα του είδους Aspergillus. Σύμφωνα δε, με το National Peanut Board, τα αράπικα φιστίκια μπορεί να είναι πιο πιθανό να εκτεθούν στην τοξίνη όταν παράγονται σε μέρη της Αφρικής και της Ασίας.
Εκτός από την πιθανή απειλή που μπορεί να αποτελούν τα φιστίκια για την υγεία του συκωτιού, ο συγκεκριμένος ξηρός καρπός μπορεί επίσης να προκαλέσει σοβαρές, αλλεργικές αντιδράσεις σε μερικούς ανθρώπους.
Έτσι, ενώ τα αράπικα φιστίκια είναι γεμάτα με πρωτεΐνη και, σε σύγκριση με άλλα σνακ, είναι μια σχετικά υγιεινή επιλογή, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να προσέχεις καθώς μελετάς τις επιλογές σου στον διάδρομο του σούπερ μάρκετ.
Ο συντονισμός της εναλλαγής των συνδαιτυμόνων στη διάρκεια μίας πολυσύχναστης νύχτας για ένα εστιατόριο δεν φαίνεται να αποτελεί εύκολη υπόθεση.
Γιατί το στοίχημα για μία επιχείρηση είναι το πόσες φορές θα αδειάσει και θα γεμίσει το κάθε ένα από τα τραπέζια της και σε κάθε περίπτωση πέρα από τη φυσική διάθεση των θαμώνων να μείνουν περισσότερη ή λιγότερη ώρα σε ένα μαγαζί, υπάρχουν και άλλοι παράγοντες που καθορίζουν το συγκεκριμένο γεγονός.
Τι μπορεί να κάνει ένας επαγγελματίας όταν βλέπει ότι ένα τραπέζι έχει μπροστά του για αρκετή ώρα τους καφέδες αφού έχει ολοκληρώσει το γεύμα του, και οι πελάτες δεν αποφασίζουν να αποχωρήσουν;
Πώς μπορεί να τους παροτρύνει να αποχωρήσουν χωρίς ωστόσο να αισθάνονται πίεση ή να νιώθουν ανεπιθύμητοι, όταν ο επαγγελματίας χρειάζεται το τραπέζι για να υποδεχτεί την επόμενη παρέα;
Τα τεχνάσματα
Ιδιοκτήτης ενός από τα κορυφαία εστιατόρια του Λονδίνου ανέφερε στον Independent ότι υπάρχουν συγκεκριμένα τεχνάσματα του εμπορίου για την αντιμετώπιση της μακράς παραμονής των πελατών στα τραπέζια του καταστήματος .
Υπολογισμός του χρόνου παραμονής
Την ίδια στιγμή ο Gabe Garza, ο οποίος συνεργάζεται με πολλά εστιατόρια του Σικάγο, αποκάλυψε στη Wall Street Journal ότι τα εστιατόρια υπολογίζουν πόση ώρα θα μείνει στο μαγαζί ο πελάτης πριν ακόμα καταφθάσει. Για παράδειγμα ένα τραπέζι τεσσάρων ατόμων, τείνει γενικά να παραμένει γεμάτο κατά δεκαπέντε λεπτά περισσότερο σε σχέση με ένα τραπέζι δύο ατόμων που έχει παραγγείλει την ίδια ποσότητα φαγητού και ποτού.
Ο ρόλος των online κρατήσεων
Επίσης, μέσα από εφαρμογές online κράτησης τραπεζιών, πολλά εστιατόρια μπορούν να υπολογίζουν πόσο χρόνο χρειάζονται για να αδειάσουν και να ξαναγεμίσουν τα τραπέζια.
Σερβίροντας με ταχύτητα
Ένας άλλος τρόπος είναι επίσης οι πελάτες στα λεγόμενα καλά τραπέζια να σερβίρονται πολύ γρήγορα. Ο πελάτης σε καμία περίπτωση δεν θα μπορούσε να μείνει δυσαρεστημένος από αυτή την τακτική καθώς και το φαγητό του θα βρίσκεται μπροστά του σε σύντομο χρόνο, ενώ θα κάθεται και σε ένα από τα καλά τραπέζια του μαγαζιού. Το γρήγορο σέρβις συνεπάγεται σε αυτή την περίπτωση γρήγορη κατανάλωση και κατ’ επέκταση γρήγορη αποχώρηση από το εστιατόριο.
Το κεράσματα
Ενδεδειγμένος τρόπος είναι επίσης το κέρασμα στο τραπέζι του πελάτη. Όταν για παράδειγμα προσφέρει κάποιος ένα απεριτίφ , γλυκό ή καφέ, επιταχύνει επί της ουσίας τη διαδικασία ολοκλήρωσης του γεύματος. Κι αυτό γιατί αποσύρονται όλα τα πιάτα ή το υπολειπόμενο κρασί από το τραπέζι για να έρθουν τα επιδόρπια.
Διακριτικότητα
Οι εστιάτορες ωστόσο οφείλουν να εξετάζουν ποια τραπέζια «καθυστερούν» περισσότερο απ’ όσο πρέπει, με τρόπο που να μην γίνονται αντιληπτοί από τον πελάτη. «Θα πρέπει ο ιδιοκτήτης να έχει επικεντρωμένο το ενδιαφέρον του στο τραπέζι, χωρίς να το καταλάβει ο επισκέπτης», σχολιάζει σχετικά ο Garza.
Η μεταφορά στο bar
Σε κάποια εστιατόρια του εξωτερικού θεωρείται επίσης πρέπουσα κίνηση η μεταφορά ενός τραπεζιού στο μπαρ το καταστήματος για ένα δεύτερο ποτό ή για γλυκό, ελευθερώνοντας έτσι το τραπέζι. Ωστόσο στην Ελλάδα τα ήθη φιλοξενίας είναι εντελώς διαφορετικά και ενδεχομένως να παρεξηγηθεί μία τέτοια κίνηση μετά το τέλος του γεύματος.
Κοινόχρηστα τραπεζοκαθίσματα
Η πιο έξυπνη κίνηση πάντως των τελευταίων ετών στην εστίαση είναι η χρήση κοινόχρηστων καθισμάτων ή μεγάλων τραπεζιών, της μπάρας για το σέρβις των πελατών. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να αισθάνονται οι θαμώνες λιγότερο οικεία με το περιβάλλον, ελαττώνοντας το χρόνο παραμονής τους.
Στα τεχνάσματα που χρησιμοποιούνται είναι να μην προσφέρεται εξαρχής ο κατάλογος με τα γλυκά, παρά μόνο μετά το τέλος του γεύματος και μόνο στην περίπτωση που το ζητήσει ο πελάτης, περιορίζοντας ότι επιπλέον μπορούν να παραγγείλουν στο εστιατόριο οι πελάτες, λέει ο Cory Fierro, σερβιτόρος σε ένα από τα πιο φημισμένα εστιατόρια για κρέας στο Anaheim της Καλιφόρνια. Βέβαια κάτι τέτοιο θα σημάνει απώλεια χρημάτων για το ταμείο. Οπότε επαφίεται στην κρίση του εκάστοτε επιχειρηματία πώς θα διαχειριστεί τη συγκεκριμένη διαδικασία.
Εύβοια: Θανατηφόρο τροχαίο – Δύο 20χρονοι έχασαν τη ζωή τους
Το θανατηφόρο τροχαίο σημειώθηκε στο τέταρτο χιλιόμετρο Χαλκίδας – Λαμψάκου στην περιοχή του Αγίου Στεφάνου
Άλλο ένα τραγικό θανατηφόρο τροχαίο ατύχημα σημειώθηκε το πρωί της Κυριακής 30, Μαρτίου στους δρόμους της Εύβοιας.
Το θανατηφόρο τροχαίο σημειώθηκε στο τέταρτο χιλιόμετρο Χαλκίδας – Λαμψάκουστην περιοχή του Αγίου Στεφάνου στην Χαλκίδα.
Πώς συνέβη το τροχαίο
Δύο 20χρονοι, σύμφωνα με πληροφορίες από το evima, εγκλωβίστηκαν στο όχημά τους, όταν αυτό, κάτω από άγνωστες συνθήκες, εξετράπη της πορείας του και προσέκρουσε σε δέντρο.
Η Πυροσβεστική τους απεγκλώβισε και τους παρέδωσε χωρίς αισθήσεις στο ΕΚΑΒ, το οποίο τους μετέφερε στο Γενικό Νοσοκομείο Χαλκίδας.
Εκεί, δυστυχώς, διαπιστώθηκε ο θάνατός τους.
Οι αρχές ερευνούν τα ακριβή αίτια του δυστυχήματος.
Από τη σφοδρότητα του χτυπήματος του αυτοκινήτου επάνω στο δέντρο εγκλωβίστηκαν τα δύο άτομα καθώς το αμάξι μετατράπηκε σε άμορφη μάζα.
