Blog Σελίδα 3174

Πώς σπάμε τα τζάμια σε ένα αυτοκίνητο όταν έχουμε εγκλωβιστεί μέσα.

0

Χτυπήστε «ξύλο» και ποτέ να μην γίνει, αλλά μπορεί κάποια στιγμή να σας έχει συμβεί ή να σας συμβεί να εγκλωβιστείτε μέσα σε ένα αυτοκίνητο και να μην μπορείτε να βγείτε και να πρέπει να σπάσετε το τζάμι για να απεγκλωβιστείτε.

Μη νομίζετε πως είναι εύκολο να σπάσουμε το τζάμι σε ένα αυτοκίνητο. Τα τζάμια είναι ειδικά σχεδιασμένα για να αντέχουν μεγάλα χτυπήματα.

1Βασίλης Σαρημπαλίδης

Παίρνουμε την περίπτωση που βρισκόμαστε μέσα στο αυτοκίνητο και έχουν μπλοκάρει οι κλειδαριές και τα παράθυρα, άρα δεν μπορούμε να βγούμε. Φανταζόμαστε δύο ακραία αλλά όχι απίθανα σενάρια. Το πρώτο να έχει πάρει φωτιά το αυτοκίνητο και το δεύτερο να έχει πέσει στη θάλασσα.

1Βασίλης Σαρημπαλίδης

Να σημειωθεί ότι το μίνι-εργαλείο που χρησιμοποιήθηκε είναι το Car Glass Window Breaker, το οποίο μπορείτε να βρείτε σε καταστήματα και στο διαδίκτυο.

Ο Έλληνας χρήστης του YouTube προσπαθεί να σπάσει το τζάμι από μια Mercedes E Class και μας δείχνουν πως γίνεται.

Δείτε το βίντεο

Πώς πτώχευσε η οικογένεια Κασσελάκη – Η εταιρεία, τα χρέη και το τέλος

0

Το μεγάλο μυστήριο της υποψηφιότητας Κασσελάκη είναι το ποια ακριβώς ήταν η επίδραση του παραδικαστικού, που όπως καταγγέλλει ο πέμπτος υποψήφιος του ΣΥΡΙΖΑ, κατέστρεψε την οικογένειά του, οδήγησε στην πτώχευση και αυτόν στην ξενιτιά των ΗΠΑ.

Η έρευνα του Live News ρίχνει φως σε αυτή την υπόθεση που σύμφωνα με κάποιες μαρτυρίες αφορά την εταιρεία του πατέρα του Κασσελάκη, μια εταιρεία που φτιάχτηκε με τα λεφτά που είχε εξοικονομήσει η μητέρα του Κασσελάκη, οδοντίατρος στο επάγγελμα, σύμφωνα πάντα με τα όσα έχει πει ο ίδιος.

Σήμερα μάλιστα η μητέρα του Κασσελάκη διδάσκει στο πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια, το ίδιο πανεπιστήμιο δηλαδή που ο Κασσελάκης ως υποτροφος φοίτησε.

Η εταιρεία, τα χρέη και η πτώχευση

Σε ότι αφορά την εταιρεία του πατέρα του Στέφανου Κασσελάκη, η έρευνα του Live News λέει πως αυτός βρέθηκε σε μία δίνη όταν κατηγορήθηκε από συνεταίρο του στην εταιρεία που είχε και η οποία είχε ως αντικείμενο την παραγωγή και εμπορία ναυτιλιακών χρωμάτων και επιχρισμάτων.

Το κατηγορητήριο σε βάρος του πατέρα του Κασσελάκη έλεγε πως αυτός παρουσίαζε στον συνεταίρο του ανύπαρκτες οικονομικές υποχρεώσεις της εταιρείας τις οποίες ο συνεταίρος πιστεύοντας ως αληθινές πλήρωνε.

Η δικαστική απόγαση ανέφερε πως «διαβεβαίωσαν ψευδώς τον εγκαλούντα ότι η πρώτη εγκαλούσα είχε οφειλές σε δύο μεγαλοπρομηθευτές της ύψους 800.000 ευρώ οπότε υπήρχε άμεση ανάγκη χρηματοδότησης της εταιρίας οι κατηγορούμενοι επέδειξαν μια ψευδή λογιστική αποτύπωση (ισοζύγιο). Με τις ψευδείς αυτές παραστάσεις ο εγκαλών πείστηκε και κατέβαλε στις 21-2-2003 ως δάνειο το ποσό των 600.000 ευρώ».

Ο πατέρας του Κασελάκη και διαχειριστής της εταιρείας, στην οποία ποσοστό 10% είχε ο γιος του, ανήλικος τότε, όμως κρατούσε για τον ίδιο τα χρήματα προκαλώντας ζημιά στον συνεταίρο.

«Δεν το εισήγαγε στο ταμείο της τελευταίας της οποίας είχε τη διαχείριση, αλλά το ενσωμάτωσε στην περιουσία του ιδιοποιούμενος αυτό παράνομα», αναφερόταν στη δικαστική απόφαση.

Ο Κασσελάκης μετα την καταδικαστική απόφαση είχε προσφύγει και στον Άρειο Πάγο όμως η προσφυγή του απορρίφθηκε.

Πώς προφέρονται τελικά οι μάρκες των ιαπωνικών αυτοκινήτων; (Βίντεο)

0

Nissan, Subaru, Mitsubishi, Suzuki, Toyota, Mazda, Daihatsu, Honda και Lexus. Νομίζεις πως τα προφέρεις σωστά;

Το πώς προφέρεται σωστά μία λέξη είναι ένα ζήτημα που μπορεί να δημιουργήσει τεράστιες συζητήσεις σε μια παρέα. Μπορεί να αναλύεται για ώρες. Ειδικά ανάμεσα σε αντροπαρέες που ξεκινούν ολόκληρα debate για το πώς η τάδε μάρκα αυτοκινήτων προφέρεται σωστά και αν το τάδε γράμμα εκφέρεται και ούτω κάθε εξής.

Στο παρακάτω βίντεο, η παρουσιάστρια μας ξεκαθαρίζει μια και καλή πώς προφέρονται σωστά οι Ιαπωνικές μάρκες αυτοκινήτων. Και μας ανατρέπει όλα τα δεδομένα. (Οι άντρες βέβαια, πιθανότατα, θα συνεχίσουν να διαφωνούν..)

Ας πούμε το Mazda εδώ ακούγεται σαν Matsuda.

Δείτε την αυθεντική και σωστή προφορά:

 

Πηγή

Πώς προέκυψαν και πότε καθιερώθηκαν γνωστά και αναγνωρίσιμα σύμβολα;

0

Αν και στην καθημερινότητά μας περιτριγυριζόμαστε από πλήθος συμβόλων, οι περισσότεροι αγνοούμε πώς αυτά προέκυψαν και γιατί έχουν τη συγκεκριμένη εμφάνιση.

Ωστόσο, οι ιστορίες πίσω από κάθε σύμβολο παρουσιάζουν συχνά μεγάλο ενδιαφέρον και εν πολλοίς εξηγούν τη σημασία της εικονογράφησης, και πώς αυτή συνδέεται με την έννοια που θέλει να απεικονίσει.

Παρακάτω μπορείτε να διαβάσετε πώς προέκυψαν εξαιρετικά γνωστά και αναγνωρίσιμα σύμβολα, όπως αυτά των δύο φύλων, των μαθηματικών πράξεων, αλλά και οι προειδοποιητικές σημάνσεις για το βιολογικό κίνδυνο και για την ακτινοβολία…

  • Τα σύμβολα αρσενικού και θηλυκού

gnwsta-anagnwrisima-symvola-02

Η βασική εξήγηση που δίνεται για τα σύμβολα των δύο φύλων, του άντρα και της γυναίκας, τα θέλει να προέρχονται από την ελληνική μυθολογία, φέροντας τις ονομασίες «Ασπίδα του Άρη» και «Καθρέφτης της Αφροδίτης», αντικείμενα που παραδοσιακά ταυτίζονταν με το αρσενικό και θηλυκό, αντίστοιχα.

Παρότι αυτή είναι ίσως η πιο διαδεδομένη θεωρία, λίγα στοιχεία υπάρχουν που να την επιβεβαιώνουν, κάτι που καθιστά την εξήγηση αμφισβητήσιμη.

Μια άλλη εξήγηση που προτείνεται, μάς μεταφέρει στην εποχή των αρχαίων αστρολόγων και αλχημιστών, οπότε και διάφορα ουράνια σώματα συσχετίζονταν με τα γήινα μέταλλα: Ο Ήλιος αντιστοιχούσε στο χρυσό, η Σελήνη στο ασήμι, ο Άρης στο σίδηρο, ο Ερμής στον υδράργυρο, η Αφροδίτη στο χαλκό, ο Δίας στον κασσίτερο και ο Κρόνος στο μόλυβδο.

Το σύστημα αυτό είχε διδαχθεί ο βοτανολόγος του 18ου αιώνα Carl Linnaeus, ο οποίος γεννήθηκε πριν την ανάπτυξη του μοντέρνου συστήματος σήμανσης στη χημεία, με τη χρήση γραμμάτων από τα Ελληνική ή Λατινικά ονόματα των στοιχείων, το οποίο και δημιουργήθηκε το 1814. Μέχρι τότε, οι χημικοί χρησιμοποιούσαν τα ίδια σύμβολα με αυτά των αλχημιστών του Μεσαίωνα!

Ο Linnaeus αποφάσισε να δανειστεί το σύστημα της χημείας για να κάνει συντμήσεις σε σημειώσεις βοτανικής. Έτσι, χρησιμοποίησε για πρώτη φορά τα σύμβολα το 1756, σε διατριβή για υβριδικά φυτά, και αργότερα στην έρευνά του «Species Plantarum». Ο Άρης αντιπροσώπευε το αρσενικό, η Αφροδίτη το θηλυκό και ο Ερμής το ερμαφρόδιτο.

Σύντομα κι άλλοι βοτανολόγοι και ζωολόγοι υιοθέτησαν τη χρήση αυτών των συμβόλων, καθώς ήταν βολικά και ευκολομνημόνευτα. Όσο για τα σύμβολα, πιστεύεται ότι προέρχονται από αρχαιοελληνικά συγγράμματα. Το θηλυκό σύμβολο προκύπτει από τον Εωσφόρο (ή Φωσφόρο), και είναι ο Αυγερινός, δηλαδή η Αφροδίτη στην πρωινή της εμφάνιση, ενώ το αρσενικό σύμβολο από τον πλανήτη «Θούρο», δηλαδή τον Άρη.

  • Το σύμβολο της καρδιάς

gnwsta-anagnwrisima-symvola-03

Το σύμβολο στο σχήμα της καρδιάς, αν κι έχει βρεθεί σε εικονόγραμμα στο Κρο-Μανιόν, δηλαδή από την τελευταία εποχή των παγετώνων, δεν είχε λάβει τη σημερινή του σημασία μέχρι το Μεσαίωνα.

Ορισμένοι υποστηρίζουν ότι το σύμβολο βασίστηκε στο αρχαίο φυτό σίλφιον και συγκεκριμένα στη στενόμακρη σποροθήκη του. Ασημένια νομίσματα από την Κυρήνη του 6ου-5ου αιώνα π.Χ., μάλιστα, φέρουν ένα παρόμοιο σχέδιο με το σύμβολο της καρδιάς, μερικές φορές συνοδευόμενο από ένα φυτό σίλφιον.

gnwsta-anagnwrisima-symvola-04

Από την άλλη πλευρά, υπάρχουν κι αυτοί που θέλουν το μοντέρνο σύμβολο να προέρχεται από το μεσαιωνικό σύμβολο της Ιερής Καρδιάς, που συμβολίζει τη θυσία του Ιησού Χριστού και συχνά απεικονίζεται καλυμμένη με πληγές. Η Καθολική Εκκλησία λέει ότι το σύμβολο, περιτριγυρισμένο από αγκάθια, αποκαλύφθηκε μέσω οράματος σε μια μοναχή, τον 17ο αιώνα. Παρόλα αυτά, οι ιστορικοί επισημαίνουν ότι το σύμβολο ήταν γνωστό και χρησιμοποιούνταν συχνά και πριν το 1600.

Τέλος, υπάρχει και η άποψη ότι το σύμβολο βασίστηκε σε μια λανθασμένη αντίληψη της ανθρώπινης καρδιάς, την οποία έβλεπαν σαν ένα όργανο με 3 θαλάμους, το οποίο -όπως πιστευόταν- σχετιζόταν με τα ανθρώπινα πάθη. Εκτεταμένες ήταν οι προσπάθειες, κατά το Μεσαίωνα, να παρουσιαστεί η έννοια αυτή της καρδιάς σε εικονογραφίες και πίνακες, μέχρι τελικά να υιοθετηθεί με την εμφάνιση της Ημέρας του Αγ. Βαλεντίνου, στην Αγγλία του 17ου αιώνα.

  • Το σύμβολο του δολαρίου

gnwsta-anagnwrisima-symvola-05

Μπορεί το σήμα του δολαρίου να είναι σήμερα ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα όχι μόνο μεταξύ των νομισματικών συμβόλων, αλλά και γενικότερα μεταξύ κάθε είδους συμβόλων, στην πραγματικότητα ωστόσο, αρχικά ήταν το σύμβολο του ισπανο-μεξικανικού πέσο. Η εξόρυξη μεταλλευμάτων στην Κεντρική και Νότια Αμερική, επέτρεψε στο ισπανικό πέσο (peso de ocho) να γίνει ένα διεθνές νόμισμα. Από την ίδια την ονομασία προέκυψαν γερμανόφωνες λέξεις για άλλα ασημένια νομίσματα, όπως το σλοβενικό «taler», το ολλανδικό «daalder», και η αγγλική λέξη «dollar».

Το ισπανικό πέσο τελικά υιοθετήθηκε τελικά για τις εμπορικές συναλλαγές σε Ευρώπη, Αμερική και Άπω Ανατολή. Οι έμποροι χρησιμοποίησαν τη συντομογραφία «Ps» για τη λέξη «πέσο», με τα γράμματα κατόπιν να τυπώνονται το ένα πάνω από το άλλο. Μέχρι το 1770, η συντομογραφία του «PS» απεικονιζόταν ως «$», η οποία κατόπιν υιοθετήθηκε από τις νεαρές ΗΠΑ για να συμβολίσουν το νόμισμά τους.

Ωστόσο, υπάρχουν κι άλλες θεωρίες για την προέλευση του συμβόλου του δολαρίου. Η Άυν Ραντ ισχυριζόταν ότι επρόκειτο για την υπέρθεση των γραμμάτων «U» και «S» (United States) και ήταν επίσης το σύμβολο του έθνους, της ελεύθερης οικονομίας και της ελεύθερης σκέψης. Άλλοι ισχυρίζονται ότι το σύμβολο του δολαρίου συνδέεται με το μονόγραμμα που χρησιμοποιούταν από τα ορυχεία ασημιού Ποτοσί, «PTSI», ενώ ορισμένοι το θέλουν να συνδέεται με το σύμβολο του πορτογαλικού cifrão ή του βρετανικού σελινιού.

  • Τα μαθηματικά σύμβολα

gnwsta-anagnwrisima-symvola-06

Τα σύμβολα της πρόσθεσης και της αφαίρεσης εμφανίστηκαν για πρώτη φορά, τον 15ο αιώνα. Σε κάθε περίπτωση το σύμβολο «+» ήταν ένας από τους πολλούς τρόπους σύντμησης για το λατινικό «και» (et). Η πρώτη χρήση του συμβόλου για σύντμηση έγινε πιθανότατα από τον αστρονόμο Nicole Oresme.

Το σύμβολο της αφαίρεσης προέρχεται πιθανότατα από τη σχετική σημείωση των εμπόρων, όταν το φορτίο έβγαινε από τα πλοία ή από τη συντομογραφία του γράμματος «m», το οποίο είχε μια γραμμή από πάνω του προκειμένου να δείξει την αφαίρεση.

Το σημερινό σύμβολο της διαίρεσης χρησιμοποιούταν αρχικά από βορειο-ευρωπαίους μαθηματικούς για να δείξουν την αφαίρεση και δεν αποκλείεται να προέρχεται από συντμήσεις σε χειρόγραφα που επεσήμαναν χωρία κειμένων για τα οποία υπήρχε η υποψία ότι ήταν λανθασμένα.

Έπρεπε να φτάσουμε στα τέλη του 16ου αιώνα προκειμένου τα σύμβολα αυτά να χρησιμοποιηθούν ευρέως στα μαθηματικά. Δύο μαθηματικοί του 15ου αιώνα ήταν μάλλον οι πρώτοι που τα χρησιμοποιούσαν: οι Johann Widman και Vander Hoecke.

  • Ο αστερίσκος

gnwsta-anagnwrisima-symvola-07

Σήμερα μπορεί να έχει την τιμητική του, άλλοτε όμως ο αστερίσκος ήταν ένα σχετικά σπάνιο σύμβολο που το συναντούσες στις υποσημειώσεις των σελίδων, παραπέμποντας στην ευρωπαϊκή τυπογραφία σε ημερομηνίες γέννησης και θανάτου. Οι πηγές αναφέρουν εδώ ότι τον αστερίσκο τον συναντά κανείς ακόμα και 5.000 χρόνια πριν, στην αρχαία Σουμερία, και σήμαινε «ουράνιος» και «θεότητα, αν και αυτό είναι μια άποψη που δεν τυγχάνει ευρύτερης αποδοχής.

Πιο αξιόπιστες μαρτυρίες συνδέουν τον αστερίσκο με τη Βιβλιοθήκη της Αλεξάνδρειας και τις περιπέτειες των ομηρικών επών από τον Πεισίστρατο. Ο μεγάλος βιβλιοθηκονόμος της Βιβλιοθήκης της Αλεξάνδρειας, Ζηνόδοτος ο Εφέσιος, αποφάσισε να καθαρίσει κάποια στιγμή τα ομηρικά έπη από τις προσμείξεις στίχων και τις παραποιήσεις που ενείχε η εκδοτική παραγγελία του Πεισίστρατου («Αττικό Χειρόγραφο»), ώστε να έρθουν κοντύτερα στο πρωτότυπο κείμενο του Ομήρου που ακολουθούσαν άλλοτε πιστά οι ραψωδοί. Στη «Διόρθωση» και το «Γλωσσάριο» της Ιλιάδας και της Οδύσσειας που έγραψε ο Ζηνόδοτος, ο πρώτος μεγάλος φιλόλογος που ξεπήδησε από το Μουσείο, όλοι οι πλαστοί ομηρικοί στίχοι ήταν σηματοδοτημένοι στο περιθώριο με έναν αστερίσκο!

Αν και η γενίκευση της χρήσης του συμβόλου δεν θα ερχόταν πριν από τον Αρίσταρχο από τη Σαμοθράκη, τον μεγαλύτερο φιλόλογο και βιβλιοθηκάριο της εποχής του, ο οποίος επιμελήθηκε κριτικά τη δουλειά του Ζηνόδοτου, γι’ αυτό και κατέληξε σε έναν σωρό νέους συμβολισμούς. Η λέξη «αστερίσκος» ήταν μάλιστα δικής του έμπνευσης, την οποία συνέχισε να χρησιμοποιεί ως σηματοδότη για πλαστούς ή λανθασμένους ομηρικούς στίχους. Το σύμβολο θα γενικευτεί τελικά από τους πρωτοχριστιανούς, όπως ο Ωριγένης Αδαμάντιος, ο οποίος χρησιμοποίησε διάφορες παραλλαγές του αστερίσκου στην προσπάθειά του να συμφιλιώσει την εβραϊκή Παλαιά Διαθήκη με την πρώτη ελληνική της μετάφραση. Και ήταν τελικά η χριστιανική γραμματολογία που θα μας χάριζε πάμπολλες μεταλλαγές χρήσεων του αστερίσκου, καθώς το ακριβές νόημά του εξελίχθηκε πολύ στο διάβα του ιστορικού χρόνου…

  • Το σύμβολο της ακτινοβολίας

gnwsta-anagnwrisima-symvola-08

Το διεθνώς αναγνωρίσιμο σύμβολο της ακτινοβολίας δημιουργήθηκε το 1946 από μια ομάδα που εργαζόταν στο εργαστήριο ακτινοβολία του Πανεπιστημίου Μπέρκλεϋ της Καλιφόρνιας. Επικεφαλής της ομάδας ήταν ο Nels Garden, ο οποίος είχε δηλώσει: «Ορισμένοι από την ομάδας μας ασχολήθηκαν να προτείνουν διαφορετικά μοτίβα κι αυτό που προκάλεσε το μεγαλύτερο ενδιαφέρον ήταν ένα σχέδιο το οποίο υποτίθεται ότι απεικόνιζε την ακτινοβολία από ένα άτομο». Ωστόσο άγνωστος παραμένει ο πραγματικός λόγος που επιλέχτηκε το συγκεκριμένο σύμβολο.

Σύμφωνα με μια θεωρία, εάν απεικονίζεται ένα άτομο, τότε ο κεντρικός κύκλος δείχνει την πηγή ακτινοβολίας και οι τρεις έλικες αντιπροσωπεύουν την α’, β’ και γ’ ακτινοβολία.

Ωστόσο, δεν αποκλείεται πηγή έμπνευσης να αποτέλεσε ένα σύμβολο που χρησιμοποιούνταν σε μια ναυτική ξηρά αποβάθρα κοντά στο Μπέρκλεϋ και η οποία προειδοποιούσε για προπέλες που κινούνταν. Από την άλλη μπορεί να πρόκειται για μια προσαρμογή ενός άλλου συμβόλου για την ακτινοβολία που έδειχνε μια κόκκινη κουκίδα με κόκκινες φωτεινές λωρίδες προς τα έξω, παρόμοιο με το σύμβολο του κινδύνου για ηλεκτροπληξία, το οποίο υπήρχε πριν το 1947.

Σε κάθε περίπτωση στο πρώτο σύμβολο που προέκυψε στο Μπέρκλεϋ, το σήμα ήταν πορφυρό σε μπλε φόντο. Ο Garden πίστευε ότι το κόκκινο ήταν το κατάλληλο χρώμα, καθώς «ήταν εύκολα διακριτό και δεν συγχέονταν με οποιοδήποτε χρωματικό κωδικό που γνωρίζαμε. Ένας ακόμη παράγοντας υπέρ του, ήταν το κόστος. Το υψηλό κόστος θα απέτρεπε άλλους από το να χρησιμοποιήσουν αυτό το χρώμα».

Όσο για το μπλε φόντο, ο Garden το προτιμούσε επειδή σπανίως εμφανίζονταν σε χώρους όπου εργασίες με ακτινοβολία λάμβαναν χώρα.

gnwsta-anagnwrisima-symvola-09

Τελικά, πειράματα με συνδυασμούς χρωμάτων που έγιναν το 1948 στο Εθνικό Εργαστήριο Oak Ridge των ΗΠΑ, οδήγησαν στην καθιέρωση του κόκκινου σε κίτρινο φόντο. Για ορισμένα χρόνια υπήρξαν διάφορες εκδοχές μέχρι τη νομική επιβολή του σύγχρονου συμβόλου. Επιπλέον, επετράπη και η εκδοχή με μαύρο αντί για κόκκινο, που σήμερα χρησιμοποιείται στις περισσότερες χώρες, εκτός των ΗΠΑ.

  • Το σύμβολο του βιολογικού κινδύνου

gnwsta-anagnwrisima-symvola-10

Το γνωστό σύμβολο που προειδοποιεί για βιολογικές ουσίες που αποτελούν απειλή για την υγεία ζωντανών οργανισμών, κυρίως των ανθρώπων, δημιουργήθηκε το 1966. Το σύμβολο αναπτύχθηκε από τον Charles Baldwin, ένα μηχανικό της περιβαλλοντικής υγείας που εργαζόταν για την εταιρεία Dow Chemical και τα επικίνδυνα προϊόντα της. Σύμφωνα με τον Baldwin, «θέλαμε κάτι που να μπορούσε να απομνημονευτεί αλλά και δίχως νόημα (σ.σ. μέχρι τη στιγμή εκείνη), ώστε να εκπαιδεύσουμε τους ανθρώπους για τη σημασία του».

gnwsta-anagnwrisima-symvola-11

Τον επόμενο χρόνο, ο μηχανικός δημοσίευσε ένα άρθρο στο επιστημονικό περιοδικό Science, παρουσιάζοντας το σύμβολο σαν το νέο πρότυπο για όλους τους βιολογικούς κινδύνους. Στο άρθρο αυτό, ο Baldwin εξηγούσε ότι σχεδιάστηκαν πάνω από 40 διαφορετικά σύμβολα και όλα έπρεπε να πληρούν μια σειρά κριτηρίων. Τα κριτήρια αυτά ήταν τα εξής:

– Εντυπωσιακή μορφή ώστε να ελκύει την προσοχή άμεσα.
– Μοναδικό και σαφές ώστε να μην συγχέεται με σύμβολα που χρησιμοποιούνται για άλλους σκοπούς.
– Γρήγορα αναγνωρίσιμο και εύκολα ανακαλούμενο.
– Εύκολο να τυπωθεί.
– Συμμετρικό, ώστε να εμφανίζεται ίδιο, ανεξαρτήτως της προοπτικής.
– Αποδεκτό από ομάδες διαφορετικής εθνοτικής προέλευσης.

Τελικά, το επιλεχθέν σύμβολο ήταν αυτό που συγκέντρωσε το μεγαλύτερο βαθμό σε αμερικανικές αξιολογήσεις για το πόσο εύκολα μπορούσε να απομνημονευτεί.

  • Το σήμα του «Stop»

gnwsta-anagnwrisima-symvola-12

Φανταστείτε τις πρώτες μέρες της αυτοκινητοβιομηχανίας, όταν η πενιχρή σήμανση προκαλούσε κυκλοφοριακό κομφούζιο στους δρόμους, καθώς άλογα, ποδήλατα και μηχανοκίνητα κάρα έπρεπε να συντονιστούν. Πράγμα καθόλου εύκολο κι έτσι ήταν το 1915 στο Ντιτρόιτ, τη μητρόπολη της αμερικανικής αυτοκινητοβιομηχανίας, όταν εμφανίστηκε η πρώτη πινακίδα «Stop», την ίδια μάλιστα χρονιά που έκανε το ντεμπούτο του και το πρώτο ηλεκτρικό φανάρι κυκλοφορίας στο Κλίβελαντ. Το πρώτο εκείνο «Stop» ήταν ένα κομμάτι μετάλλου διαστάσεων 0,6 τετραγωνικών μέτρων με απλά μαύρα γράμματα πάνω σε λευκό φόντο.

Το 1923 η αρμόδια υπηρεσία αυτοκινητοδρόμων της πολιτείας του Μίσιγκαν ανέπτυξε μια σειρά κατευθυντήριων γραμμών για την οδική σήμανση βασισμένη στους διαφορετικούς βαθμούς επικινδυνότητας. Η λογική ήταν ότι όσες πιο πολλές πλευρές είχε ένα σήμα, τόσο μεγαλύτερο κίνδυνο αντιπροσώπευε. Ο κύκλος, ως το πιο επικίνδυνο σχήμα, χρησιμοποιήθηκε στις διασταυρώσεις με τις σιδηροδρομικές γραμμές και το οκτάγωνο προκρίθηκε ως ο δεύτερος βαθμός επικινδυνότητας. Το σχήμα του διαμαντιού επιστρατεύτηκε για προειδοποιητικές πινακίδες και τα ορθογώνια σήματα λειτουργούσαν τώρα για καθαρά πληροφοριακούς σκοπούς. Ο συμβολισμός προήλθε από ομάδα μηχανικών και παραήταν αναλυτικός, είναι η αλήθεια.

Τα πρώτα οκτάγωνα «Stop» συνέχισαν να έχουν λευκό φόντο, το οποίο άλλαξε κάποια στιγμή σε κίτρινο. Το 1935 ορίστηκε επακριβώς ως οκτάγωνο διαστάσεων 0,6 τετραγωνικών μέτρων με κίτρινο φόντο και κόκκινα ή μαύρα γράμματα. Στην αναθεώρηση του ΚΟΚ των ΗΠΑ το 1954, το κόκκινο χρώμα επιλέχθηκε τελικά, καθώς πλέον η βιομηχανία ήταν σε θέση να παράγει κόκκινα υλικά με υψηλές ανακλαστικές ιδιότητες. Από το 1978, το «Stop» ήταν καθορισμένο με τον τρόπο που το ξέρουμε σήμερα…

Πηγή: Newbeast.gr

Πώς πρέπει να τρεφόμαστε όταν είμαστε άρρωστοι;

0

O χειμώνας αποτελεί την πιο συνηθισμένη περίοδο για ιώσεις, οι οποίες…τις περισσότερες φορές ξεπερνιούνται εύκολα αν λάβουμε τα κατάλληλα μέτρα, φαρμακευτικά και διατροφικά.

Στο άρθρο θα παραθέσουμε τις συνηθέστερες ασθένειες του χειμώνα και πώς μπορούμε να τις ξεπεράσουμε ευκολότερα καταναλώνοντας κάποιες τροφές.

Κοινό κρυολόγημα- γρίπη

Συνιστάται η κατανάλωση ζεστών αφεψημάτων όπως το τσάι, το χαμομήλι, το ζεστό γάλα, το φασκόμηλο και το τίλιο.

Η κατανάλωση ζεστών σουπών (κοτόσουπα, κρεατόσουπα, ψαρόσουπα, σούπα με λαχανικά) βοηθά στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος όταν υπάρχει πυρετός.

Καταναλώστε τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C όπως το πορτοκάλι, το λεμόνι, το μπρόκολο, η ντομάτα και η κόκκινη πιπεριά.

Έχουν αντιοξειδωτική δράση που βοηθά στην αντιμετώπιση του πυρετού και της καταρροής. Συνιστάται η κατανάλωση 4.000mg/ ημερησίως

Η προσθήκη μαύρου πιπεριού στις σούπες φαίνεται να μειώνει την καταρροή

Φαρυγγίτιδα- λαρυγγίτιδα

Προτείνεται και πάλι η κατανάλωση ζεστών αφεψημάτων και σουπών.

Προτείνεται η κατανάλωση μελιού, κατά προτίμηση μέσα στα ζεστά αφεψήματα, καθώς έχει καταπραϋντική δράση κατά του πονόλαιμου και παράλληλα αντιμικροβιακή λειτουργία.

Μελέτες δείχνουν πως η κατανάλωση πιπερόριζας βοηθά στην αντιμετώπιση του βήχα που συχνά υπάρχει ως σύμπτωμα της λαρυγγίτιδας και της φαρυγγίτιδας.

Γαστρεντερίτιδα

Όταν βρίσκεται σε ενεργή φάση (συνήθως το πρώτο τριήμερο) αποφύγετε την κατανάλωση γαλακτοκομικών (γιαούρτι, γάλα), οσπρίων (π.χ. φακές, φασόλια), λαδερών (π.χ. μπάμιες, φασολάκια, αρακάς) και λαχανικών (π.χ. μαρούλι, λάχανο, μπρόκολο).

Αποφύγετε τροφές πλούσιες σε λιπαρά, όπως λιπαρές σάλτσες και γλυκά.

Προτιμήστε τροφές όπως το κοτόπουλο, το ψάρι, το ρύζι, οι βραστές πατάτες, τα μακαρόνια με τυρί (χωρίς λιπαρές σάλτσες, το ψωμί και τις φρυγανιές.

Επιλέξτε το τσάι ως ρόφημα που περιορίζει την συχνότητα της διάρροιας.

Μην ξεχνάτε πως για να περάσει μια ασθένεια του χειμώνα, θα χρειαστεί πρώτα να κάνει τον κύκλο της. Μέχρι τότε, χρειάζετε να κάνετε υπομονή!

via

Πώς πρέπει να πλένονται σωστά τα μαγιό

0

Το πιο αγαπημένο και συνηθισμένο αξεσουάρ του καλοκαιριού είναι το μαγιό. Για να διατηρήσει, όμως, το χρώμα και την ποιότητά του θα πρέπει να πλένεται σωστά.

Πολλές φορές συνηθίζουμε να το αφήνουμε πολλές ώρες με το αλάτι της θάλασσας ή το χλώριο της πισίνας πάνω του, χωρίς να σκεφτούμε ότι έτσι το καταστρέφουμε σιγά σιγά. Επιπλέον, όταν το διατηρούμε σαν καινούριο, είναι και πιο ασφαλές για την υγιεινή μας.

Δείτε ποια διαδικασία πρέπει να ακολουθείτε στο πλύσιμο. Αφού λοιπόν γυρίσετε από την παραλία ή την πισίνα βάλτε το για περίπου 30 λεπτά μέσα σε κρύο νερό. Έτσι, απομακρύνεται το αλάτι της θάλασσας, το χλώριο της πισίνας αλλά και υπολείμματα αντηλιακού.

Ανά 3-4 φορές που το χρησιμοποιείτε βάλτε μικρή ποσότητα ήπιου υγρού απορρυπαντικού και τρίψτε καλά. Αποφύγετε να το κρεμάσετε για να στεγνώσει όπως κάνετε με τα άλλα ρούχα και προτιμήσετε μία επίπεδη επιφάνεια ώστε να μην ξεχειλώσει. Ιδανικά αφήστε το να στεγνώσει στη σκιά και όχι στον ήλιο.

Πώς πρέπει να πλένετε τις πετσέτες θαλάσσης για να μην «σκληραίνουν»

0

Η φροντίδα και ο καθαρισμός της πετσέτας σας δεν είναι μια απλή διαδικασία ειδικά εάν πριν είχατε επισκεφτεί την παραλία.

Πρέπει να λάβετε υπόψη τον τύπο υφάσματος και εάν καθαρίζετε λευκές ή σκούρες πετσέτες, οι οποίες απαιτούν διαφορετικές ρυθμίσεις θερμοκρασίας και συστατικά.

Από το πλύσιμο και το στέγνωμα μέχρι το δίπλωμα υπάρχει διαδικασία για να παραμείνουν οι πετσέτες αφράτες και μυρωδάτες.

Όπως και με τις πετσέτες μπάνιου, έτσι και οι πετσέτες παραλίας χρειάζονται το κατάλληλο πλύσιμο μετά από κάθε τρίτη έως τέταρτη χρήση.

towel summer beach

Tips για πλένετε σωστά τις πετσέτες θαλάσσης

Μην πλένετε τις πετσέτες σας στο χέρι γιατί δεν απομακρύνονται σωστά τα υπολείμματα, τα βακτήρια και το ιώδιο. Επιπλέον, οι βαριές πετσέτες θαλάσσης συγκρατούν πολύ νερό και είναι δύσκολο να τις στύψετε.

Το πλύσιμο με κρύο νερό είναι η καλύτερη επιλογή για τις πετσέτες θαλάσσης σου. Το κρύο νερό βοηθάει στην διατήρηση των χρωμάτων, μειώνει τις πιθανότητες να μαζέψουν και είναι καλύτερο για την αφαίρεση επίμονων λεκέδων.

Θα πρέπει επίσης να παραλείψετε το μαλακτικό ρούχων όταν πλένετε τις πετσέτες σας καθώς μπορεί να μειώσει τόσο την απορροφητικότητα όσο και την απαλότητα του υλικού. Επίσης μην το παρακάνετε με το απορρυπαντικό ρούχων.

Υπάρχει, επίσης, τρόπος να φρεσκάρετε τις πετσέτες σας και να τις κάνεις φρέσκες και αφράτες σαν καινούργιες. Μια μητέρα μοιράστηκε στο TikTok είχε μοιραστεί το απίθανο τρικ της για fluffy πετσέτες, που μοσχομυρίζουν φρεσκάδα.

Προσθέτει κανονικά το απορρυπαντικό πλυντηρίου αλλά αντί για μαλακτικό, βάζει μισή κούπα λευκό ξίδι.

https://www.tiktok.com/music/American-Boy-Live-Acoustic-6705080720575956993

Πώς να στεγνώσετε τις πετσέτες

Βγάλτε τις πετσέτες σας από το πλυντήριο, τινάξτε και στεγνώστε τις σε μέτρια θερμοκρασία στο στεγνωτήριο (εάν διαθέτετε). Μόλις στεγνώσουν να τις αφαιρέσετε αμέσως από το στεγνωτήριο για να παραμείνει φρέσκο το άρωμα.

Για να αποφύγετε τη μυρωδιά μούχλας, βεβαιωθείτε ότι οι πετσέτες σας είναι εντελώς στεγνές πριν τις διπλώσετε και τις αποθηκεύσετε.

Εάν σκέφτεστε να στεγνώσετε τις πετσέτες σας απλωμένες, προετοιμαστείτε για ένα όχι και τόσο απαλό αποτέλεσμα καθώς οι ίνες του υφάσματος θα σκληρύνουν.

Πως πρέπει να πηγαίνουμε στην εκκλησία που είναι καθαρότατο παλάτι του βασιλέως

0

ΠΩΣ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΗΓΑΙΝΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΕΚΚΛΗΣΙΑ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΚΑΘΑΡΟΤΑΤΟ ΠΑΛΑΤΙ ΤΟΥ ΒΑΣΙΛΕΩΣ

του ΑΓΙΟΥ ΜΑΞΙΜΟΥ ΓΡΑΙΚΟΥ
Κάθε φορά, που θέλεις να πας στην Εκκλησία, αν θέλεις, να είσαι συνεπής σε αυτά που λέει η αμώμητη πίστη μας, φρόντιζε να το θυμάσαι, να μη το ξεχνάς, ότι πηγαίνεις στο ολοκάθαρο παλάτι του Υψίστου. Εκεί, που είναι ο θρόνος Του. Εκεί, που αντηχεί άπαυστα ο αγγελικός ύμνος: άγιος, άγιος, άγιος, Κύριος Σαββαώθ!…
Πρόσεχε, λοιπόν, και πως πηγαίνεις, και πως μπαίνεις!…
Αν η ψυχή σου είναι καθαρή από ψέμα, από μίσος, από έχθρες και κακίες, από επιθυμίες ρυπαρές, φόρεσε ρούχα απλά και ταπεινά, ρούχα που ταιριάζουν σε χριστιανούς . Και πήγαινε στην Εκκλησία, με φόβο Θεού, με ταπείνωση, με αγάπη. Αν έτσι πας στην Εκκλησία, να το ξέρεις: Είσαι μακάριος και τρισμακάριος. Και στη ζωή αυτή! Και θα γίνεις ακόμη πιο μακάριος και τρισμακάριος, στην αιώνια ζωή!
Αν, αντίθετα, θέλεις να πηγαίνεις στην Εκκλησία «κάπως διαφορετικά», δηλαδή με τον δικό σου τρόπο, όπως σου αρέσει εσένα, να το ξέρεις: Όπως θα μπαίνεις, έτσι θα βγαίνεις· και ωφέλεια δεν θα παίρνεις.
Είναι ποτέ δυνατό να θεραπευθή, να γίνει καλά, άρρωστος, που πάει μεν στον γιατρό και ακούει τις συμβουλές του, αλλά δεν ακολουθεί και δεν εφαρμόζει εκείνα που του ορίζει να κάνει;
Ασφαλώς όχι.
Έτσι και όποιος δεν πηγαίνει στην Εκκλησία όπως πρέπει! Όπως μπαίνει, έτσι θα βγαίνει!
Χωρίς να παίρνει ωφέλεια.Χωρίς να βρίσκει θεραπεία.Χωρίς να γίνεται καλά.
ΑΜΗΝ
531735865 30747074161605655 7632001367431034465 n

Πώς πρέπει να καταψύχουμε σωστά τις τροφές;

0

Η κατάψυξη λύνει το πρόβλημα της συντήρησης των τροφών για μεγάλο διάστημα. Πώς καταψύχουμε όμως την κάθε τροφή και τι γίνεται με τα θρεπτικά συστατικά τους;

Για να κρατήσουμε τα λαχανικά και λίγο μετά την εποχή τους, για να έχουμε όλον το χρόνο εύκαιρα αμπελόφυλλα για ντολμαδάκια ή απλά για να διατηρήσουμε το παστίτσιο που μας έφτιαξε η μαμά και να το απολαύσουμε μερίδα μερίδα, υπάρχει η κατάψυξη! Ας δούμε τι πρέπει να ξέρουμε για την τόσο χρήσιμη αυτή συσκευή.

iStock_000021914533Medium new

Για την ιστορία

Βέβαια, η συσκευή που λέγεται καταψύκτης, ήρθε στη ζωή μας μόλις στις αρχές του 20ού αιώνα, έπειτα από χιλιάδες χρόνια προσπάθειας να συντηρήσουμε τα τρόφιμα στο χιόνι ή τα άχυρα.

Ωστόσο, η πρώτη συσκευή τεχνητής ψύξης κατασκευάστηκε στη Γλασκόβη στα μέσα του 1700, περίπου το 1850 κατασκευάστηκε η πρώτη παγομηχανή, ενώ στις αρχές του 1900 κατασκευάστηκε το πρώτο μηχάνημα ψύξης με αέρα, που σε τεχνολογία θύμιζε το aircondition.

Αρκετά αργότερα, και συγκεκριμένα το 1922, δύο φοιτητές στη Στοκχόλμη σχεδίασαν ένα ψυγείο που λειτουργούσε με παραγωγή πάγου. Την πατέντα αγόρασε η Electrolux και κυκλοφόρησε στο εμπόριο τα πρώτα ψυγεία.

Το 1930, ένας Αμερικανός χημικός ανακάλυψε το φρέον, ενώ περίπου δέκα χρόνια αργότερα εμφανίστηκαν και οι πρώτοι καταψύκτες. Με τον έναν ή με τον άλλον τρόπο, τα ψυγεία κυκλοφορούν σήμερα σε όλες τις κουζίνες και συντηρούν άψογα κάθε φύσεως λιχουδιά!

Ψύξη και θρεπτικά συστατικά
Η διαδικασία της κατάψυξης αποτελεί ιδανική μέθοδο για να διατηρηθεί ένα προϊόν αναλλοίωτο για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσει την ποιότητα, τη γεύση και τα θρεπτικά συστατικά του.

Στις περισσότερες περιπτώσεις τα προϊόντα καταψύχονται άμεσα μετά τη συγκομιδή τους π.χ. τα φρούτα και οπωροκηπευτικά ή μετά την αλίευσή τους, όπως για παράδειγμα τα θαλασσινά και τα ψάρια ή αντίστοιχα τα κρέατα και τα πουλερικά.

Με αυτό τον τρόπο χάνουν σε μικρό βαθμό τις θρεπτικές ουσίες τους, ενώ δεν περιέχουν σχεδόν καθόλου συντηρητικά και, αφού αποψυχθούν, βρίσκονται πολύ κοντά στο 100% της αρχικής κατάστασής τους.

Μάλιστα, τα επίπεδα κάποιων ουσιών ευεργετικών για το ανθρώπινο σώμα όπως είναι τα αντιοξειδωτικά και οι ανθοκυανίνες (θα τις βρείτε σε κόκκινα φρούτα και λαχανικά), αλλά και κάποια μέταλλα όπως το κάλιο, αυξάνονται κατά τη διάρκεια της ψύξης.

Από την άλλη πάλι, η κατάψυξη μπορεί να καταστρέψει μερικά τρόφιμα επειδή ο σχηματισμός των κρυστάλλων πάγου προκαλεί θραύση των κυτταρικών μεμβρανών, καταστρέφοντας την υφή των τροφίμων.

Χαρακτηριστικά παραδείγματα είναι τα μαρουλοειδή, λαχανοειδή και λοιπά σαλατικά, τα μανιτάρια και τα μαλακά φρούτα όπως η μπανάνα.

shutterstock_150538337

Πώς καταψύχονται οι τροφές;

Φρούτα και λαχανικά.

Σχεδόν όλα τα είδη λαχανικών είναι κατάλληλα για κατάψυξη και όλα μπορούν να καταψυχθούν αφού πρώτα ζεματιστούν ή μαγειρευτούν. Πριν καταψύξουμε, λοιπόν, τα λαχανικά μας τα καθαρίζουμε καλά, τα ξεπλένουμε με κρύο νερό και τα βουτάμε σε βραστό νερό να ζεματιστούν για 2-3 λεπτά.

Στη συνέχεια τα βουτάμε σε κρύο νερό να σταματήσει ο βρασμός και τα στεγνώνουμε καλά πριν τα καταψύξουμε.

Με αυτό τον τρόπο διατηρούν το έντονο χρώμα, το άρωμα και πολλά από τα θρεπτικά συστατικά τους.

Πατάτες και κολοκύθες είναι καλύτερα να βράσουν και να καταψυχθούν σε μορφή πουρέ. Οι ντομάτες μπορούν να γίνουν συμπυκνωμένος χυμός.

Τα εσπεριδοειδή διατηρούνται κρατώντας το ξύσμα τους σε σακουλάκια και το χυμό τους σε παγοκύστες. Για ιδανικό σερβίρισμα, τα λαχανικά πρέπει να μπαίνουν κατευθείαν από την κατάψυξη σε βραστό νερό.

Τα φρούτα συντηρούνται καλύτερα αλεσμένα σε μορφή πουρέ, χυμού ή καλυμμένα με νερό. Τέλος, εκτός από φρούτα και λαχανικά, μπορούμε να καταψύξουμε μια μεγάλη ποικιλία φρέσκων μυρωδικών όπως μαϊντανό, άνηθο, δυόσμο και βασιλικό και, φυσικά, σκόρδο και κρεμμύδι.

Ψάρια και θαλασσινά.

Οι συνθήκες υπό τις οποίες αλιεύονται και καταψύχονται ψάρια και θαλασσινά έχουν εξελιχθεί πάρα πολύ τα τελευταία χρόνια.

Τεράστια πλοία-εργοστάσια συγκεντρώνουν τα ψάρια, τα καθαρίζουν και τα ρίχνουν μέσα σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα σε θερμοκρασία μείον 40-50°C, σταματώντας αυτόματα όλες τις αλλοιώσεις.

Για να καταψύξουμε τα δικά μας ψαράκια αφαιρούμε τα εντόσθια και τα βράγχια, πλένουμε τα ψάρια με κρύο τρεχούμενο νερό και τα στεγνώνουμε καλά.

Πρέπει να καταψύχονται σε ειδικές συσκευασίες και ιδανικά χωρίς καθόλου αέρα. Διαδεδομένο είναι και το φιλετάρισμα του ψαριού και η βύθισή του σε δοχείου με νερό και κατόπιν κατάψυξη ολόκληρου του δοχείου.

Τα πιο λιπαρά ψάρια διατηρούνται περίπου 3 μήνες, ενώ τα πιο στεγνά μέχρι και 5 μήνες, τουλάχιστον όσον αφορά στην οικιακή κατάψυξη, γιατί τα αγορασμένα κατεψυγμένα έχουν πολύ μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.

Προσοχή χρειάζεται στην ανάγνωση των συσκευασιών κατεψυγμένων ψαριών και θαλασσινών για να το αναγραφόμενο καθαρό βάρος αλλά και το μικτό (με τον επίπαγο).

iStock_000021784422Medium new

Κρέας και πουλερικά.

Το κρέας διατηρείται ιδανικά σε σακούλες τροφίμων αφού πρώτα το στεγνώσουμε από τα πολλά υγρά του.

Χρειάζεται πολλή προσοχή στο κοτόπουλο και το χοιρινό τα οποία πρέπει να αφήσουμε να ξεπαγώσουν καλά πριν ξεκινήσουμε το μαγείρεμα, για να είμαστε σίγουροι ότι θα μαγειρευτούν ομοιόμορφα και θα εξαλειφθεί ο κίνδυνος σαλμονέλας.

Τα πιο άπαχα κομμάτια κρέατος μπορούν να διατηρηθούν 8-10 μήνες στην κατάψυξη, τα πιο λιπαρά μέχρι 6 μήνες, αν και καλό είναι να τα καταναλώνουμε στους 3-4 μήνες.

Προϊόντα ζύμης.

Άνετα μπορούμε να διατηρήσουμε στην κατάψυξη διάφορα είδη σφολιάτας και ζύμης π.χ. τυροπιτάκια, κρουασάν ή πίτες που ψήνονται απευθείας στο φούρνο χωρίς ξεπάγωμα.

Λιγότερο κρατάνε ολόκληρα κομμάτια ζύμης, π.χ. ψωμί, ζύμη για πίτσα ή ζύμη για κέικ, μια και τα διογκωτικά μέσα όπως η μαγιά ή το μπέικιν πάουντερ σταδιακά χάνουν τη δράση τους.

Μπορούμε επίσης να καταψύξουμε έτοιμο ψημένο ψωμί σε φραντζόλα ή φέτες και να τα ξεπαγώσουμε ανά περίσταση, αφήνοντάς το πρώτα σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια ζεσταίνοντάς το για καλύτερα αποτελέσματα.

Παγωτά – Γαλακτοκομικά.

α παγωτά ουσιαστικά ζουν στην κατάψυξη καθώς και οι γρανίτες και τα σορμπέ. Το γάλα, το γιαούρτι και οι κρέμες δεν καταψύχονται με ιδιαίτερη επιτυχία, γιατί «κόβουν» και τα συστατικά τους διαχωρίζονται.

Μπορούμε όμως να καταψύξουμε βούτυρο αρωματισμένο με σκορδάκι και μυρωδικά. Από τα τυριά, συντηρούνται κυρίως τα κίτρινα και σκληρά, αφού πρώτα τα έχουμε τρίψει.

Σύμβολα και διάρκεια ζωής

Αν και θεωρητικά συσκευή από συσκευή διαφέρει, οι κατασκευαστές ψυγείων και καταψύξεων έχουν καθιερώσει μια ιεραρχία βαθμίδων που συμβολίζονται με αστέρια, η οποία συνδέεται με συγκεκριμένη ελάχιστη θερμοκρασία και αντίστοιχα με τη διάρκεια ζωής των τροφίμων.

* Θερμοκρασία -6°C

Μέγιστη διάρκεια ζωής τροφίμων 10 μέρες

** Θερμοκρασία -12°C

Μέγιστη διάρκεια ζωής τροφίμων 30 μέρες

*** Θερμοκρασία -18°C

Μέγιστη διάρκεια ζωής τροφίμων 3 μήνες

*(***) Θερμοκρασία -18 ως -25°C

Μέγιστη διάρκεια ζωής τροφίμων μέχρι και 12 μήνες.

Tips

* Αν έχετε σκοπό να καταψύξετε μαγειρεμένο φαγητό, αφήστε το πρώτα να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου.

* Μην καταψύξετε πάλι προϊόν που έχετε ήδη ξεπαγώσει.

* Οι πιο συνηθισμένοι τρόποι απόψυξης είναι:

-Αφήνουμε τα τρόφιμα να έρθουν σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.

-Τοποθετούμε τα τρόφιμα από την κατάψυξη στο ψυγείο, αρκεί βέβαια να μεσολαβήσει ο απαραίτητος χρόνος μέχρι το μαγείρεμα.

-Ψήνουμε απευθείας στο φούρνο, αν πρόκειται για προμαγειρεμένα προϊόντα και κατεψυγμένες πίτες, πίτσες και λοιπές σφολιάτες.

-Χρησιμοποιούμε μπεν μαρί αν πρόκειται για φρούτα ή λαχανικά σε μορφή πουρέ.

via

Πως πρέπει να είναι μια πραγματική γυναίκα σύμφωνα με τους πιο διάσημους σχεδιαστές μόδας.

0

Κανείς δεν γνωρίζει καλύτερα πως μπορεί να εκφραστεί η γυναικεία γοητεία και ομορφιά, εκτός από τους διάσημους σχεδιαστές μόδας. Κατανοούν την πραγματική φύση της γυναίκας και προσπαθούν να την αναδείξουν. Δείτε παρακάτω μερικές συμβουλές και εμπνευστείτε.

  • “Οι πραγματικές γυναίκες πρέπει να είναι ιδιότροπες”. Christian Dior
  • “Η ηλικία της γυναίκας δεν έχει σημασία. Μπορεί να δείχνεις πανέμορφη στα 20, να συνεχίσεις να είσαι καταπληκτική στα 40 και να παραμείνεις υπέροχη για το υπόλοιπο της ζωής σου”. Coco Chanel
  • “Πρέπει να είσαι πολύ προσεκτική, όταν διαλέγεις παπούτσια. Πολλές γυναίκες θεωρούν τους εαυτούς τους σημαντικούς, αλλά η πραγματική απόδειξη γι’ αυτό βρίσκεται στο τέλος των ποδιών”. Christian Dior
  • “Το καλύτερο αξεσουάρ για μια γυναίκα είναι ένας όμορφος άντρας”. Coco Chanel
  • “Κάθε τι που τρως μένει στο στόμα σου για 2 λεπτά, στο στομάχι σου για 2 ώρες και για 2 μήνες στους γοφούς σου”. Christian Dior
  • “Η κομψότητα δεν έγκειται στο να τραβήξεις την προσοχή κάποιου, αλλά στο να παραμείνεις στην μνήμη κάποιου”. Giorgio Armani
  • “Το άρωμα εκφράζει την μοναδικότητα της κάθε γυναίκας. Προσθέτει την τελευταία πινελιά στην εμφάνισή της”. Christian Dior
  • “Όταν φοράτε τα κοσμήματά σας, βγάλτε το τελευταίο που φορέσατε”. Coco Chanel
  • “Τα ρούχα που φοράς εκφράζουν το πως θέλεις να σε βλέπει ο κόσμος, ειδικά τώρα που η επικοινωνία γίνεται με ταχύτατους ρυθμούς. Η μόδα είναι μια παγκόσμια γλώσσα, κατανοητή από όλους”. Miuccia Prada
  • “Αν έχετε στραβά πόδια, φορέστε κάτι με χαμηλό ντεκολτέ”. Christian Dior
  • “Πάντα να περπατάς σαν να έχεις τρεις άντρες να τρέχουν από πίσω σου”. Oscar de la Renta
  • “ Δεν μπορείς να προσποιηθείς την κομψότητα. Μπορείς, όμως, να είσαι κομψή με μια ψεύτικη γούνα”. Karl Lagerfeld
  • “ Δεν υπάρχουν άσχημες γυναίκες. Μόνο τεμπέλες”. Coco Chanel
  • “Όσο πιο άσχημα αισθάνεται μια γυναίκα, τόσο πιο όμορφη πρέπει να δείχνει”. Coco Chanel
  • “ Τα παπούτσια μεταμορφώνουν και την γλώσσα του σώματος και την συμπεριφορά. Σε εξυψώνουν και σωματικά και ψυχολογικά”. Christian Louboutin
  • “ Η φροντίδα της εμφάνισης πρέπει να ξεκινήσει πρώτα από την καρδιά και την ψυχή σου. Τα προϊόντα ομορφιάς από μόνα τους δεν κάνουν τίποτα”. Coco Chanel
  • “Αγοράστε λιγότερα, διαλέξτε προσεκτικά”. Vivienne Westwood
  • “Προσέξτε την πρωτοτυπία. Η πρωτοτυπία στην γυναικεία μόδα μπορεί να οδηγήσει σε μεταμφίεση”. Coco Chanel
  • “Τίποτα δεν κάνει μια γυναίκα να δείχνει μεγαλύτερη από το να προσπαθεί να δείχνει μικρότερη”. Coco Chanel