Blog Σελίδα 2529

Σούπερ μάρκετ: Μαθεύτηκαν τα δυσάρεστα – Αναστενάζουν οι Έλληνες μετά τις διακοπές

Τι λες τώρα;
-
0
Σούπερ μάρκετ: Μαθεύτηκαν τα δυσάρεστα – Αναστενάζουν οι Έλληνες μετά τις διακοπές

Σούπερ – μάρκετ: Επιστροφή στην ακρίβεια μετά το τέλος των καλοκαιρινών διακοπών – Αυξήθηκαν οι τιμές μέσα σε δύο μήνες

Το τέλος των διακοπών και η επιστροφή στην καθημερινότητα, κάνουν τους πολίτες να αναστενάζουν βλέποντας τις αυξήσεις στα ράφια του σούπερ μάρκετ.

Σύμφωνα με τον ΑΝΤ1, καταναλωτές που επισκέφθηκαν το σούπερ μάρκετ, παρατήρησαν αυξήσεις σε πολλά προϊόντα που είχαν ψωνίσει τον Ιούνιο, πριν αναχωρήσουν για τις καλοκαιρινές τους διακοπές.

Όπως αναφέρει η Γενική Ομοσπονδία Καταναλωτών Ελλάδος, η μέση αύξηση των τιμών στο σύνολο των προϊόντων μέσα σε διάστημα 2 μόλις μηνών, από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο δηλαδή, φτάνει, και σε ορισμένες περιπτώσεις, ξεπερνά το 8%.


Πού σημειώνονται οι μεγαλύτερες αυξήσεις

Οι μεγαλύτερες αυξήσεις εμφανίζονται στα προϊόντα περιποίησης και τα απορρυπαντικά, με το ποσοστό να φτάνει το 10%.

Κατά 6,5% έχει αυξηθεί και το ελαιόλαδο στα ράφια του σούπερ μάρκετ, ενώ αυξήσεις της τάξης του 5% σημειώνονται σε γαλακτοκομικά και σχολικά είδη, όπου αυτή την περίοδο είναι και σε υψηλή ζήτηση λόγω έναρξης των σχολικής χρονιάς.


Ωστόσο, σύμφωνα με το υπουργείο Ανάπτυξης, που επικαλείται στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, το ποσοστό αύξησης στις τιμές των προϊόντων από τον Ιούλιο μέχρι τον Αύγουστο δεν ξεπερνά το 0,7%.

Πέρα από τα έξοδα διατροφής, οι πολίτες έχουν να αντιμετωπίσουν και τα πάγια έξοδα του μήνα, τα οποία έχουν εκτοξεύσει τον οικονομικό προϋπολογισμό των νοικοκυριών.


Σούπερ μάρκετ: Κολοσσός στην Ελλάδα – Πότε ανοίγει

Τι λες τώρα;
-
0
Σούπερ μάρκετ: Κολοσσός στην Ελλάδα – Πότε ανοίγει

Σούπερ μάρκετ: Τρία χρόνια και κάτι μήνες μετά την είσοδό τους στην ελληνική αγορά, οι Ρώσοι με τα σούπερ μάρκετ Mere, επιχειρούν δυναμικό come back όχι μόνο στην Ελλάδα αλλά σε ολόκληρη την Ευρώπη.

Στο Βέλγιο άλλαξαν την ταμπέλα των καταστημάτων τους και ανοίγουν το ένα κατάστημα μετά το άλλο και στην Ουγγαρία προετοιμάζονται να ανοίξουν 20 καταστήματα την επόμενη χρονιά και συνολικά 200 τα επόμενα τρία χρόνια ποντάροντας σε τζίρο 700 εκατ. ευρώ.

merelagkada 910x521 1

Στην Ελλάδα σύμφωνα με πληροφορίες αναζητούν ισόγεια καταστήματα σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη τα οποία πρέπει να είναι κοντά σε οικισμούς ή σε μικρή απόσταση από αυτούς, σε βιομηχανικές ζώνες, κοντά σε πολυσύχναστους δρόμους, να έχουν καθαρό χώρο πωλήσεων από 650 έως 1.100 τ.μ., να είναι ισόγεια, να υπάρχει δυνατότητα τοποθέτησης ψυκτικού θαλάμου μεγέθους 8%-10% της επιφάνειας του εσωτερικού χώρου κ.ά.

romania web 1568x941 1

Η επιμονή των Ρώσων της MERE για ενίσχυση της θέσης τους στην Ελλάδα συνδέεται, σύμφωνα με παράγοντες της αγοράς, με την αλλαγή του καταναλωτικού μοντέλου και τη μείωση του διαθέσιμου εισοδήματος. Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα του Iνστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), ποσοστό 55% των καταναλωτών δηλώνει ότι έχει μειώσει συνολικά τις αγορές σε είδη τροφίμων και είδη παντοπωλείου, 1 στους 2 (ποσοστό 48%) έχει αλλάξει μάρκα-επωνυμία προϊόντος, πάνω από 1 στους 4 (ποσοστό 28%) έχει χρησιμοποιήσει χρήματα από τις αποταμιεύσεις του προκειμένου να καλύψει τις αγορές του και αντίστοιχο ποσοστό έχει αναβάλει την πληρωμή λογαριασμών ή έχει προχωρήσει σε στάση πληρωμής των υποχρεώσεών του.

Σύμφωνα με τον τελευταίο δημοσιευμένο ισολογισμό της (χρήση 2022), οι πωλήσεις της αυξήθηκαν στα 4,85 εκατ. ευρώ από 2,242 εκατ. ευρώ το 2021, ενώ οι καθαρές ζημιές περιορίστηκαν στις 609.990 ευρώ από ζημιές 995.131 ευρώ το 2021.

Η αλυσίδα SVETOFOR, η μητρική της MERE, είναι η μεγαλύτερη αλυσίδα discount στην Ρωσία, με 1.800 καταστήματα σε όλη την χώρα. Σήμερα ήδη λειτουργεί πολύ πέρα από τα σύνορά της, στην Γερμανία, Πολωνία, Ρουμανία, Λετονία, Λιθουανία, Εσθονία, Κίνα και άλλες χώρες.

supermarket 949913 1920

Η SVETOFOR επεκτείνεται με αυτοπεποίθηση σε Ελλάδα, Πορτογαλία, Γαλλία, ΗΠΑ , Ηνωμένο Βασίλειο, Βέλγιο και άλλες χώρες.

Πίσω από την SVETOFOR βρίσκονται δύο αδέρφια από το Κρασναγιάρσκ της Σιβηρίας που αποφάσισαν το 2009 να φτιάξουν ένα Walmart στη Ρωσία. Πρόκειται για τον 59χρονο Sergei και τον 49χρονο Andrei Schneider. Το ονόμασαν «Svetofor» – που σημαίνει «φανάρι» – και πολύ σύντομα έγινε η αλυσίδα σούπερ μάρκετ με την πιο γρήγορη ανάπτυξη στη χώρα.

Όπως αναφέρει το ρωσικό Bell, οι αδερφοί Schneider που έχουν γερμανική υπηκοότητα αλλά ζουν στη Σιβηρία, ελέγχουν το 60% – 80% της εταιρείας μέσω δεκάδων εταιρειών που σχετίζονται με τη Svetofor. Εκτός από την LLC, την εταιρεία μέσω της οποίας λειτουργούν τα καταστήματα, έχουν εταιρείες εφοδιαστικής αλυσίδας, την αλυσίδα φαρμακείων Svetofor και αρκετές ιδιωτικές κλινικές.

Άλλοι μέτοχοι μικρότερων ποσοστών είναι συγγενείς των Schneiders, καθώς και παλιοί συνεργάτες και διευθυντές.

Δείτε το βίντεο

Σούπερ μάρκετ: Έρχονται νέες αυξńσεıς

Τι λες τώρα;
-
0
Σούπερ μάρκετ: Έρχονται νέες αυξńσεıς

Πότε τίθενται σε ισχύ

Αντιμέτωποι με νέες αυξήσεις στα ράφια των σούπερ μάρκετ θα βρεθούν οι καταναλωτές καθώς βασικά είδη διατροφής παίρνουν την ανιούσα. Μπορεί ο πληθωρισμός τροφίμων τον Νοέμβριο να κατέγραψε μείωση ωστόσο μέσα σε ένα μήνα , το ψωμί ακρίβυνε κατά 0,8%, στο μοσχάρι η αύξηση κυμάνθηκε στο 4,1%, στα νωπά ψάρια 3,1%, στα λαχανικά 4,3%, στα δημητριακά για πρωινό 5,6%, σε ζάχαρη, σοκολάτες, γλυκά και παγωτά 2,8%, στο μεταλλικό νερό, στα αναψυκτικά και στους χυμούς φρούτων 4,5%. Στον αντίποδα, η ΕΛΣΤΑΤ καταγράφει μειώσεις στα ζυμαρικά 10,1%, στα γαλακτοκομικά και στα αβγά 3,4%, στα φρέσκα φρούτα 1,7%, στα πουλερικά 1,9% και στο πετρέλαιο θέρμανσης 13,4%.

Η κλιματική κρίση πυροδοτεί νέες ανατιμήσεις

Η κλιματική κρίση που επηρέασε τις διεθνείς τιμές του καφέ, κακάο και ζάχαρη φαίνεται πως πλέον επηρεάζει και την ελληνική αγορά, με τις βιομηχανίες να δηλώνουν αδυναμία να απορροφήσουν περαιτέρω τις ανατιμήσεις. Σύμφωνα με τους καταλόγους που γνωστοποίησαν στο υπουργείο Ανάπτυξης, μεγάλες βιομηχανίες, σταδιακά από τις πρώτες ημέρες του 2025 τίθενται σε ισχύ νέες ανατιμημένες τιμές από 5-23% σε προϊόντα ευρείας κατανάλωσης.

Αναλυτικότερα, σύμφωνα με πληροφορίες, τα προϊόντα τα οποία θα ανατιμηθούν τις επόμενες εβδομάδες είναι τα εξής:

Γιαούρτια έως 23%,
τσάι βουνού έως 22%,
σοκολατοειδή έως 17%,
κρασιά έως 17%,
φρυγανιές έως 16%,
καφέδες (ελληνικός, γαλλικός, εσπρέσο) έως 15%,
σκουμπρί έως 15%,
ζάχαρη έως 11%,
ηλιέλαιο έως 11%,
τσίχλες και καραμέλες έως 10%,
χυμοί έως 8%, μπισκότα,
κριτσίνια, όσπρια (φακές, φασόλια, ρεβίθια) έως 8%,
κατεψυγμένα ψάρια έως 7%,
τσίπουρο έως 7%,
κρέμες γάλακτος 6%,
αλκοολούχα ποτά έως 5%,
οργανικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 500 ml 4%
τυροκομικά 2,4%.

Πρόκειται για ανατιμήσεις που έχουν γίνει από μεμονωμένες εταιρείες και όχι από το σύνολο των επιχειρήσεων που παράγουν τα συγκεκριμένα προϊόντα. Με βάση την ισχύουσα νομοθεσία τα προϊόντα που οι τιμές τους αυξάνονται δεν θα μπορούν για τρεις μήνες να ενταχθούν στις προωθητικές ενέργειες που πραγματοποιούν τα σούπερ μάρκετ,

«Πυροσβεστικά» μέτρα

Σε ισχύ βρίσκεται και η οικειοθελής πρωτοβουλία μείωσης τιμής στα σούπερ μάρκετ, με τους καταναλωτές να είναι επιφυλακτικοί. Σύμφωνα με τα διαθέσιμα στοιχεία στους καταλόγους που έδωσε στη δημοσιότητα το υπουργείου, στις λίστες με τις μειωμένες τιμές περιλαμβάνονται κυρίως προϊόντα με μειωμένη αγοραστική κίνηση. Εν ολίγοις οι εταιρείες επέλεξαν να εντάξουν στο πρόγραμμα προϊόντα όχι και τόσο δημοφιλή.

Συγκεκριμένα, γνωστή πολυεθνική που δραστηριοποιείται στην κατηγορία απορρυπαντικά και προϊόντα ατομικής υγιεινής, αλλά στην κατηγορία τροφίμων, δεν έχει συμπεριλάβει στη λίστα «Μείωσης τιμής» το πιο γνωστό απορρυπαντικό της για πλυντήριο ρούχων. Αλλη πολυεθνική με πολύ ισχυρή παρουσία στην κατηγορία των δημητριακών πρωινού συμμετέχει στην πρωτοβουλία «Μείωση τιμής» με… γατοτροφές και βρεφικές τροφές δημοφιλείς μεν, αλλά τις δεκαετίες του ’70 και του ’80. Ανάλογη είναι η εικόνα και για άλλες εταιρείες, όπως κορυφαία βιομηχανία παραγωγής φέτας που συμμετέχει μόνο με ένα αλειφόμενο τυρί, ή εταιρεία κατεψυγμένων λαχανικών που δεν έχει εντάξει στη σχετική πρωτοβουλία το πιο γνωστό προϊόν της.

Πηγή flash.gr

Σούπερ μάρκετ: Επιστρέφουν στα ράφια αλλά μόνο για click away δεκάδες προϊόντα που είχαν απαγορευτεί

Stathis
-
0
Σούπερ μάρκετ: Επιστρέφουν στα ράφια αλλά μόνο για click away δεκάδες προϊόντα που είχαν απαγορευτεί

Διαθέσιμα προς click away και ηλεκτρονικές αγορές στα σούπερ μάρκετ θα είναι εκατοντάδες κωδικοί προϊόντων που είχαν απαγορευτεί από το υπουργείο Ανάπτυξης πριν από περίπου ένα μήνα καθώς δημιουργούνται συνθήκες αθέμιτου ανταγωνισμού στην αγορά.

Συγκεκριμένα τονίζεται πως τα σούπερ μάρκετ απαγορεύεται να πωλούν, με εξαίρεση το τηλεφωνικό και ηλεκτρονικό εμπόριο, καθώς και την εξ αποστάσεως προαγορά/προεπιλογή των αγαθών μέσω ηλεκτρονικής ή τηλεφωνικής παραγγελίας click away, τα προϊόντα υπό τους κατωτέρω Κωδικούς Αριθμούς Δραστηριοτήτων:

α) Λιανικό εμπόριο ηλεκτρονικών υπολογιστών, περιφερειακών μονάδων υπολογιστών και λογισμικού σε εξειδικευμένα καταστήματα/ΚΑΔ 47.41,

β) λιανικό εμπόριο τηλεπικοινωνιακού εξοπλισμού σε εξειδικευμένα καταστήματα/ΚΑΔ 47.42,

y) λιανικό εμπόριο εξοπλισμού ήχου και εικόνας σε εξειδικευμένα καταστήματα/ΚΑΔ 47.43,

δ) λιανικό εμπόριο κλωστοϋφαντουργικών προϊόντων σε εξειδικευμένα καταστήματα, με εξαίρεση το λιανικό εμπόριο ειδών ύπνου (ΚΑΔ 47.51.51.08), το λιανικό εμπόριο κουβερτών και κλινοσκεπασμάτων ταξιδιού (εκτός από ηλεκτρικές κουβέρτες) [ΚΑΔ 47.51.51.17] και το λιανικό εμπόριο παπλωμάτων (ΚΑΔ 47.51.51.29)/ΚΑΔ 47.51,

ε) λιανικό εμπόριο χαλιών, κιλιμιών και επενδύσεων δαπέδου και τοίχου σε εξειδικευμένα καταστήματα/ΚΑΔ 47.53,

στ) λιανικό εμπόριο ηλεκτρικών οικιακών συσκευών σε εξειδικευμένα καταστήματα με εξαίρεση το λιανικό εμπόριο βυσμάτων, πριζών και άλλων συσκευών για τη διακοπή ή την προστασία ηλεκτρικών κυκλωμάτων που δεν καταχωρούνται αλλού [π.δ.κ.α.](ΚΑΔ 47.54.54.07), το λιανικό εμπόριο ηλεκτρικών θερμαντικών αντιστάσεων (ΚΑΔ 47.54.54.12), το λιανικό εμπόριο ηλεκτρικών κουβερτών (ΚΑΔ 47.54.54.13), το λιανικό εμπόριο ηλεκτρικών συσκευών θέρμανσης κλειστών χώρων και εδάφους (ΚΑΔ 47.54.54.16)/ΚΑΔ 47.54,

ζ) λιανικό εμπόριο επίπλων, φωτιστικών και άλλων ειδών οικιακής χρήσης σε εξειδικευμένα καταστήματα, εξαιρούμενων του λιανικού εμπορίου φωτιστικών διατάξεων των τύπων που χρησιμοποιούνται στα χριστουγεννιάτικα δέντρα (ΚΑΔ 47.59.56.16), του λιανικού εμπορίου ανταλλακτικών (π.χ. λαμπτήρες), του λιανικού εμπορίου σαρώθρων για οικιακή καθαριότητα (ΚΑΔ 47.59.58.35), του λιανικού εμπορίου σκουπών και βουρτσών για την οικιακή καθαριότητα (ΚΑΔ 47.59.58.37), καθώς και του λιανικού εμπορίου συσκευών υγραερίου οικιακής χρήσεως (ΚΑΔ 47.59.58.38)/ΚΑΔ 47.59,

η) λιανικό εμπόριο βιβλίων σε εξειδικευμένα καταστήματα/ΚΑΔ 47.61,

θ) λιανικό εμπόριο παιχνιδιών κάθε είδους σε εξειδικευμένα καταστήματα, εξαιρουμένων του λιανικού εμπορίου απομιμήσεων χριστουγεννιάτικων δέντρων (ΚΑΔ 47.65.67.02), λιανικού εμπορίου εορταστικών ειδών γενικά (ΚΑΔ 47.65.67.06), λιανικού εμπορίου εορταστικών, αποκριάτικων και άλλων ψυχαγωγικών ειδών κ.λπ. (ΚΑΔ 47.65.67.07)/ΚΑΔ 47.65,

ι) λιανικό εμπόριο ενδυμάτων σε εξειδικευμένα καταστήματα, εξαιρουμένων του λιανικού εμπορίου καλσόν (ΚΑΔ 47.71.71.43), του λιανικού εμπορίου ανδρικών ή αγορίστικων παλτών, ημίπαλτων, καπών, επενδυτών, άνορακ, αδιάβροχων, αντιανεμικών και παρόμοιων ειδών (ΚΑΔ 47.71.71.08), του λιανικού εμπορίου γυναικείων ή κοριτσίστικων παλτών, ημίπαλτων, καπών, επενδυτών, άνορακ, αδιάβροχων, αντιανεμικών και παρόμοιων ειδών (ΚΑΔ 47.71.71.22) και του λιανικού εμπορίου ομπρελών (ΚΑΔ 47.71.71.48)/ΚΑΔ 47.71 και

ια) λιανικό εμπόριο υποδημάτων και δερμάτινων ειδών σε εξειδικευμένα καταστήματα, με εξαίρεση το λιανικό εμπόριο ειδών υποδηματοποιίας (ΚΑΔ 47.72.72.02)/ΚΑΔ 47.72.

Σούπερ μάρκετ: Εξετάζεται η είσοδος με rapid test για τους ανεμβολίαστους

Stathis
-
0
Σούπερ μάρκετ: Εξετάζεται η είσοδος με rapid test για τους ανεμβολίαστους

Ποια προβλήματα θα δημιουργήσει το συγκεκριμένο μέτρο σύμφωνα με τον Άδωνη Γεωργιάδη

Το ενδεχόμενο λήψης νέων μέτρων που θα προβλέπουν την είσοδο των ανεμβολίαστων πολιτών στα σούπερ μάρκετ με rapid test, εξετάζει η κυβέρνηση, σύμφωνα με όσα δήλωσε ο Άδωνις Γεωργιάδης.

Συγκεκριμένα, ο Υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων ξεκαθάρισε στο Open, ότι η λήψη ενός τέτοιου μέτρου “ασφαλώς και εξετάζεται” από την κυβέρνηση, ενώ έχει ήδη συζητηθεί και στο Μαξίμου.

Ο ίδιος, άφησε ανοιχτό αυτό το ενδεχόμενο, παραθέτοντας ωστόσο και δύο προβλήματα που αυτό θα δημιουργούσε.

«Το ενδεχόμενο αυτό συζητήθηκε στο Μέγαρο Μαξίμου. Ασφαλώς και εξετάζεται, αλλά έχει προβλήματα. Το συζητήσαμε και στη σύσκεψη στο Μέγαρο Μαξίμου», πρόσθεσε.

«Το πρώτο πρόβλημα είναι ότι υπάρχουν κάποιοι συμπολίτες μας που δεν θα κάνουν rapid test και δεν μπορούμε να τους στερήσουμε την πρόσβαση σε βασικά αγαθά. Είναι πολύ σκληρά» δήλωσε και συνέχισε:

«Το δεύτερο είναι ότι έχει προβλήματα πρακτικά, δηλαδή πόσο μεγάλες θα είναι οι ουρές που θα δημιουργούνται στα σούπερ μάρκετ σε ώρες αιχμής».

Σούπερ μάρκετ: Γιατί εξαφανίζονται σοκολάτες, απορρυπαντικά και γιαούρτια από τα ράφια

Stathis
-
0
Σούπερ μάρκετ: Γιατί εξαφανίζονται σοκολάτες, απορρυπαντικά και γιαούρτια από τα ράφια

Νέα πραγματικότητα καθιερώνεται στα σούπερ μάρκετ, με τους καταναλωτές να έχουν πλέον λιγότερες επιλογές για να γεμίσουν το καλάθι. Ορισμένα προϊόντα λείπουν από τα ράφια, σε μια προσπάθεια των αλυσίδων να περιορίσουν τα λειτουργικά τους έξοδα, σηματοδοτώντας το τέλος στην ατελείωτη ποικιλία.

Εκπρόσωπος μεγάλης αλυσίδας σούπερ μάρκετ μίλησε στην εφημερίδα «ΤΑ ΝΕΑ» για τη μείωση της ποικιλίας στα ράφια, αναφέρει αρχικά τις σοκολάτες ως παράδειγμα.

«Εμείς», λέει, «ως κατάστημα έχουμε στις σοκολάτες σε ποσοστό 95% γεύσεις κλασικές -γάλακτος, αμυγδάλου, υγείας- και μόνο 5% κωδικούς με γεύσεις πιο εξειδικευμένες. Οι εταιρίες και κατ’ επέκταση τα σούπερ μάρκετ πάνε πλέον πίσω στα βασικά, είναι ελάχιστες οι εναλλακτικές στο ράφι.»

Ένα άλλο παράδειγμα που αναφέρει είναι οι μαγιονέζες. «Θα δείτε την κλασική, την λάιτ, και τώρα τελευταία ένα μικρό μερίδιο με ελάχιστους κωδικούς που αφορά το ειδικό κοινό των βίγκαν. Οι επιλογές με διάφορα αρώματα και πρόσθετες γεύσεις εξαφανίζονται.»

Για τα γιαούρτια, σχολιάζει πως «υπάρχει η βασική ποικιλία, η εναλλακτική με φρούτα και τα προϊόντα χωρίς λακτόζη».

Επισημαίνει ότι και ακόμα και στα απορρυπαντικά «που παλαιότερα έβρισκες με πολλά αρώματα, πλέον υπάρχει μια πορεία σταθερή με το βασικό προϊόν που είναι φιλικό προς το περιβάλλον και σε συσκευασία οικολογική».

Τέλος, στα αναψυκτικά, ο ίδιος αναφέρει πως «μειώθηκε η ποικιλία σε γεύσεις και δόθηκε έμφαση στη συσκευασία από ανακυκλωμένο πλαστικό.»

Στροφή στα πιο φθηνά προϊόντα

Στροφή στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας (PL) από τα σούπερ μάρκετ φαίνεται πως κάνουν οι καταναλωτές στην Ελλάδα προκειμένου να εξοικονομήσουν χρήματα, λόγω της ακρίβειας που έχει βάλει «φωτιά» στην τσέπη τους και η οποία τους οδηγεί να βάζουν την παράμετρο «ποιότητα» πιο χαμηλά από την αυτήν της τιμής.

Το παραπάνω συμπέρασμα αποτυπώνεται σε έρευνα που πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ), με δείγμα 2.000 καταναλωτές.

Συγκριτικά με το 2020, τόσο το 2021 όσο και τη φετινή χρονιά πολλοί περισσότεροι καταναλωτές θεωρούν ότι τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας παρέχουν καλύτερη σχέση ποιότητας τιμής, σε ποσοστό 50% έναντι 38% το προηγούμενο έτος. Η διαφορά αυτή αποδίδεται, σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ, στις εξελίξεις που συντελούνται στο καταναλωτικό κοινό, το διαθέσιμο εισόδημα του λόγω της αύξησης του κόστους ενέργειας-μεταφορών και τις ανατιμήσεις των προϊόντων.

Κατά την περίοδο 2019-2020 τα ποιοτικά κριτήρια κυριαρχούσαν στο σκεπτικό του αγοραστικού κοινού. Συγκεκριμένα, το 2019 το 37% των αγοραστών δήλωναν ότι αγόραζαν με βασικό κριτήριο την ποιότητα έναντι 31% με βάση τη χρηματική δαπάνη. Δύο χρόνια μετά η εικόνα έχει αναστραφεί με το 39% να δηλώνει ότι αγοράζει με βάση τη χρηματική δαπάνη και το 29% με βάση τα ποιοτικά κριτήρια.

Σούπερ μάρκετ: Βάζουν λουκέτο για τρεις ημέρες – Πότε δεν θα λειτουργήσουν

Τι λες τώρα;
-
0
Σούπερ μάρκετ: Βάζουν λουκέτο για τρεις ημέρες – Πότε δεν θα λειτουργήσουν

Σούπερ μάρκετ: Χωρίς σούπερ μάρκετ θα αναγκαστούμε να μείνουμε για τρεις ημέρες.

Συγκεκριμένα, θα μείνουν κλειστά ανήμερα του Πάσχα στις 5 Μαΐου, την Δευτέρα 6 Μαΐου και την Τρίτη στις 7 Μαΐου λόγω της μεταφοράς της αργίας του Πάσχα.

Αργότερα σε σύγκριση με πέρσι αναμένεται να τεθεί φέτος σε ισχύ το εορταστικό ωράριο των καταστημάτων για το Πάσχα 2024. Άλλωστε το Πάσχα πέφτει το 2024 στις 5 Μαΐου.

Να σημειωθεί ότι το εορταστικό ωράριο ξεκινά 10 περίπου ημέρες πριν το Πάσχα.

Αν και ακόμη δεν έχουν γίνει σχετικές ανακοινώσεις από τους Εμπορικούς Συλλόγους της χώρας, φέτος το πασχαλινό ωράριο αναμένεται να τεθεί σε ισχύ από την Πέμπτη 25 Απριλίου, ενώ πριν την έναρξη της Μεγάλης Εβδομάδας θα υπάρχει και μία Κυριακή με ανοιχτά μαγαζιά.

Πέμπτη 25/04/2024: 09.00 – 21.00
Παρασκευή 26/04/2024: 09.00 – 21.00
Σάββατο 27/04/2024: 09.00 – 18.00
Κυριακή 28/04/2024: 11.00 – 18.00
Μεγάλη Δευτέρα 29/04/2024: 09.00 – 21.00
Μεγάλη Τρίτη 30/04/2024: 09.00 – 21.00
Μεγάλη Τετάρτη 1/05/2024: 09.00 – 21.00
Μεγάλη Πέμπτη 2/05/2024: 09.00 – 21.00
Μεγάλη Παρασκευή 3/05/2024: 13.00 – 19.00
Μεγάλο Σάββατο 4/05/2024: 09.00 – 15.00
Κυριακή του Πάσχα 5/05/2024: ΑΡΓΙΑ
Δευτέρα 6/05/2024: ΑΡΓΙΑ
Τρίτη 7/05/2024: ΑΡΓΙΑ (λόγω μεταφοράς της Πρωτομαγιάς)

Σούπερ μάρκετ: Άρχισαν να πρоσφέρουν άτоκες δóσεις, πоια αλυσίδα έκανε την αρχή

Τι λες τώρα;
-
0
Σούπερ μάρκετ: Άρχισαν να πρоσφέρουν άτоκες δóσεις, πоια αλυσίδα έκανε την αρχή

Τη δυνατότητα να εξοφλούν τις αγορές τους σε άτοκες δόσεις έχουν αρχίσει να προσφέρουν σούπερ μάρκετ στους πελάτες τους, στο σημερινό περιβάλλον αυξημένου πληθωρισμού.

Συγκεκριμένα, με χρήση πιστωτικής κάρτας για συγκεκριμένο ύψος αγορών δίνουν την ευχέρεια η αποπληρωμή του ποσού να γίνει σε έως και 6 άτοκες δόσεις.

Πρόκειται για μία δυνατότητα που παρέχεται από τα ίδια τα σούπερ μάρκετ και ισχύει ανεξάρτητα από την τράπεζα που έχει εκδώσει την κάρτα σας.

Η προσφορά

Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελούν τα καταστήματα λιανικής Μασούτης. Συγκεκριμένα, σε όλα τα «grand μασούτης» καταστήματα, εφόσον διαθέτετε πιστωτική κάρτα με επαρκές υπόλοιπο, έχετε τη δυνατότητα για πληρωμή σε έως:

– 3 άτοκες δόσεις για αγορές από 60,01 έως 120 ευρώ

– 6 άτοκες δόσεις για αγορές άνω των 120 ευρώ

Σημειώνεται ότι αυτή την περίοδο, παρά το κύμα ακρίβειας, ανακοινώνονται πολλές προσφορές σούπερ μάρκετ, που προσελκύουν το ενδιαφέρον καταναλωτών που θέλουν να γλιτώσουν χρήματα. Για παράδειγμα, ο ΑΒ Βασιλόπουλος κάνει εκπτώσεις -50% ή 1+1, ενώ το μεγαλύτερο online σούπερ μάρκετ e-Fresh.gr ανακοινώνει συνεχώς προσφορές 30%. Κάντε κλικ στους αντίστοιχους συνδέσμους για να πάρετε τις προσφορές ΑΒ Μόνιμη μείωση τιμής και e-Fresh.gr με δωρεάν μεταφορικά.

Με τον τρόπο αυτό ο πελάτης μπορεί να διευκολυνθεί στις αγορές τους, εξασφαλίζοντας άνετη αποπληρωμή.

Ανάλογη υπηρεσία προσφέρει και η Τράπεζα Πειραιώς, ανεξάρτητα του που θα γίνει η αγορά. Συγκεκριμένα, οι πελάτες της μετά την πληρωμή με την πιστωτική τους κάρτα, μπορούν να μετατρέψουν τις εφάπαξ αγορές τους σε έως και 12 άτοκες δόσεις.

Η υπηρεσία προσφέρεται για αγορές από 30 ευρώ και άνω που έχουν πραγματοποιηθεί εντός των τελευταίων 30 ημερών.

H χρέωση ανά δόση ανέρχεται σε 0,30 ευρώ. Δηλαδή αν επιλέξετε 6 δόσεις θα χρεωθείτε με 1,8 ευρώ ή στις 12 δόσεις θα καταβάλλετε 3,6 ευρώ συνολικά.

Τα προγράμματα επιβράβευσης

Πέραν όμως των άτοκων δόσεων, οι κάτοχοι καρτών των μεγαλύτερων τραπεζών κερδίζουν από τις αγορές τους στο σούπερ μάρκετ μέσω προγραμμάτων επιβράβευσης.

Σε γενικές γραμμές τα ποσοστά επιστροφής φτάνουν το 1% – 2%, ανάλογα με την κάρτα που θα χρησιμοποιήσετε.

Έτσι, αν όλο το χρόνο κάνετε ψώνια 5.000 ευρώ σε σούπερ μάρκετ, παίρνετε πίσω από 50 έως 100 ευρώ, τα οποία μπορείτε να δαπανήσετε όπου θέλετε, εντός του δικτύου των συνεργαζόμενων με την τράπεζά σας επιχειρήσεων.

Για παράδειγμα να γεμίσετε το ρεζερβουάρ του αυτοκινήτου σας ή να ψωνίσετε στο σούπερ μάρκετ, ακόμη και χωρίς να πληρώσετε τίποτε σε ορισμένες αγορές.

Μπορείτε να συγκρίνετε όλα τα προγράμματα επιβράβευσης των τραπεζών και να υπολογίσετε από πού σας συμφέρει να ψωνίζετε ή ποια κάρτα να χρησιμοποιείτε ανάλογα με τις καταναλωτικές σας συνήθειες, μέσω του εργαλείου του Moneyonline.

Επιλέγοντας στην κατηγορία δαπάνης «ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ» θα βρείτε άμεσα όλες τις σχετικές προσφορές επιβράβευσης.

Σούπερ μάρκετ: Από τις αρχές Μαρτίου θα είναι ορατές οι μεıώσεις τıμών – Αισıόδοξη η αγορά για τον πληθωρισμό

Τι λες τώρα;
-
0
Σούπερ μάρκετ: Από τις αρχές Μαρτίου θα είναι ορατές οι μεıώσεις τıμών – Αισıόδοξη η αγορά για τον πληθωρισμό

Από τις πρώτες μέρες του Μαρτίου θα είναι ορατές στους καταναλωτές οι μειώσεις τιμών στα είδη σούπερ μάρκετ, λόγω της εφαρμογής των μέτρων του υπουργείου Ανάπτυξης, ενώ όπως σχολιάζουν στο ΑΠΕ-ΜΠΕ στελέχη της αγοράς, θεωρείται βέβαιο ότι θα επιτευχθεί ο στόχος της μείωσης του πληθωρισμού τροφίμων.

Λίγες μέρες πριν την εφαρμογή των μέτρων κατά της ακρίβειας, τα οποία ξεκινάνε την 1η Μαρτίου, το υπουργείο Ανάπτυξης προχώρησε σε νέα παρέμβαση για το “μπλοκάρισμα” των ανατιμήσεων. Υπενθυμίζεται ότι σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ το “ράλι” τιμών στα τρόφιμα συνεχίστηκε και τον Ιανουάριο, αν και καταγράφηκε μια μικρή αποκλιμάκωση του ρυθμού ανόδου του πληθωρισμού. Κι αυτό την ώρα που ένας από τους παράγοντες που τροφοδότησαν τον κύκλο ανατιμήσεων, δηλαδή ο ενεργειακός, παρουσιάζει καλύτερη εικόνα.





Με σκοπό το αμοιβαίο όφελος για επιχειρήσεις και καταναλωτές, το υπουργείο Ανάπτυξης αποφάσισε την εξαίρεση από την απαγόρευση διενέργειας προωθητικών ενεργειών- για τρεις μήνες- των προϊόντων για τα οποία έχει προηγηθεί αύξηση τιμής όσων βρίσκονται κοντά στην ημερομηνία λήξης τους. Η ρύθμιση αφορά 44 είδη προϊόντων για τα οποία απαιτείται πλέον ειδική σήμανση που θα αναγράφει “Προϊόν με κοντινή ημερομηνία λήξης” και η χρονική απόσταση από την ημερομηνία λήξης ποικίλλει για κάθε είδος από μία μέχρι και 30 μέρες.

Στόχος της παρέμβασης αυτής, μεταξύ άλλων, όπως έχει επισημάνει το υπουργείο Ανάπτυξης, είναι να αντιμετωπιστούν και φαινόμενα σπατάλης τροφίμων (food waste) ή καταστροφής αποθεμάτων που θα μπορούσαν να διατεθούν σε ιδιαίτερα χαμηλές τιμές στους ενδιαφερόμενους καταναλωτές.

Επίσης επεκτείνεται και διευρύνεται η λίστα των προϊόντων που υπόκεινται σε έλεγχο για ανατιμήσεις και για τα οποία δεν μπορούν – σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία – οι επιχειρήσεις να προχωρήσουν σε προωθητικές ενέργειες για τους επόμενους τρεις μήνες και επεκτείνεται και η λίστα των νωπών προϊόντων για τα οποία εφαρμόζονται “καθαρές τιμές” με την προσθήκη των κατηγοριών “νωπό κατσίκι” και “νωπό αρνί”.

Η αγορά πάντως εκτιμά ότι τα μέτρα το υπουργείο Ανάπτυξης θα κερδίσουν το στοίχημα του πληθωρισμού καθώς αφορούν σε μεγάλο εύρος ειδών.

Υπενθυμίζεται ότι μπορεί ο πληθωρισμός να διαμορφώθηκε στο 3,1% από 3,5% τον περασμένο Δεκέμβριο και έναντι 7% τον Ιανουάριο 2023 ωστόσο στην ομάδα “Διατροφή και μη αλκοολούχα ποτά” “τρέχει” με 8,3% λόγω αύξησης κυρίως των τιμών σε πολλά βασικά είδη. Συγκεκριμένα, σε μηνιαία σύγκριση σημειώθηκαν ανατιμήσεις σε: Αλλαντικά (5,7%), Ψάρια νωπά (1,2%), Γιαούρτι (2,8%), Ελαιόλαδο (6,8%), Λαχανικά νωπά (2,8%), Λαχανικά διατηρημένα ή επεξεργασμένα (2%), Αλκοολούχα ποτά- μη σερβιριζόμενα (3,9%), Ηλεκτρισμό (0,7%), Φαρμακευτικά προϊόντα (0,8%), Μεταφορά επιβατών με αεροπλάνο (3,4%), Υπηρεσίες κινητής τηλεφωνίας (1,6%), Εστιατόρια- ζαχαροπλαστεία- καφενεία- κυλικεία (1,5%) και Ασφάλιστρα υγείας (14%).

Αντίθετα, οι τιμές μειώθηκαν σε: Ζυμαρικά (3,3%), Πουλερικά (1,8%), Γάλα νωπό πλήρες (4,4%), Γάλα νωπό με μειωμένα λιπαρά (4,8%), Τυριά (1,9%), Φρούτα νωπά (1,9%), Δημοτικά τέλη (1,5%), Φυσικό αέριο (13,5%), Πετρέλαιο θέρμανσης (1,1%), Υφαντουργικά προϊόντα οικιακής χρήσης (3,8%), Καύσιμα αυτοκινήτου- βενζίνη (0,5%) και Ξενοδοχεία- μοτέλ- πανδοχεία (7,4%).

Πάντως, η πτώση των τιμών και η μείωση του πληθωρισμού παραμένει μια δύσκολη εξίσωση για την κυβέρνηση και για τα οικογενειακά εισοδήματα καθώς, ένας ακόμη βασικός παράγοντας που μπορεί να επηρεάσει την πορεία των τιμών είναι και η κατάσταση στην Ερυθρά Θάλασσα.

Οι λίστες του υπουργείου Ανάπτυξης

Υπενθυμίζεται ότι τα προϊόντα που εξαιρούνται από την απαγόρευση διενέργειας προωθητικών ενεργειών – για 3 μήνες – εάν έχει προηγηθεί αύξηση τιμής, εφόσον είναι κοντά στην ημερομηνία λήξης τους είναι τα παρακάτω:

Αρτοσκευάσματα 1 ημέρα

Νωπό χοιρινό 1 ημέρα

Νωπό κοτόπουλο και μέρη κοτόπουλου 1 ημέρα

Νωπό μοσχάρι 1 ημέρα

Γάλα φρέσκο πλήρες και με χαμηλά λιπαρά 1 ημέρα

Σοκολατούχο γάλα 1 ημέρα

Φυτικά ροφήματα 1 ημέρα

Γιαούρτι και επιδόρπια γιαουρτιού 3 ημέρες

Κρέμες και ριζόγαλο 3 ημέρες

Ψωμί και ψωμί για τοστ 3 ημέρες

Γάλα υψηλής παστερίωσης (μακράς διάρκειας) πλήρες και με χαμηλά λιπαρά 5 ημέρες

Χυμοί 5 ημέρες

Αυγά 5 ημέρες

Αλλαντικά 5 ημέρες

Αναψυκτικά 10 ημέρες

Μπύρα 10 ημέρες

Νερό 10 ημέρες

Σοκολάτα (στερεή και ροφήματα) 10 ημέρες

Τυρί 10 ημέρες

Σπορέλαια 10 ημέρες

Ρύζι 10 ημέρες

Βούτυρα και μαργαρίνες 15 ημέρες

Μαρμελάδες και είδη επάλειψης 15 ημέρες

Καφές συσκευασμένος 15 ημέρες

Χαλβάς 15 ημέρες

Όσπρια 20 ημέρες

Φρυγανιές 20 ημέρες

Ζυμαρικά 20 ημέρες

Κονσέρβες 20 ημέρες

Κατεψυγμένα ψάρια 20 ημέρες

Γάλα εβαπορέ 20 ημέρες

Χυμός τομάτας 20 ημέρες

Σάλτσες και κύβοι ζωμών 20 ημέρες

Μαγιονέζες 20 ημέρες

Κέτσαπ 20 ημέρες

Ελαιόλαδο 20 ημέρες

Κατεψυγμένα λαχανικά 20 ημέρες

Κατεψυγμένες ζύμες 20 ημέρες

Ζάχαρη και Γλυκαντικές ουσίες 20 ημέρες

Προϊόντα βρώμης 20 ημέρες

Κρέμα βρεφικής ηλικίας 20 ημέρες

Τροφές για σκύλους σε κονσέρβα 30 ημέρες

Τροφές για γάτες σε κονσέρβα 30 ημέρες.

Γενικά, σε ό,τι αφορά στα προϊόντα για τα οποία εφαρμόζεται η απαγόρευση προωθητικών ενεργειών για 3 μήνες όταν έχει προηγηθεί αύξηση τιμής, αφορά στις εξής κατηγορίες:

Ρύζι

Ψωμί και ψωμί για τοστ

Αρτοσκευάσματα

Φρυγανιές

Ζυμαρικά

Αλεύρι

Όσπρια

Αλλαντικά

Κονσέρβες

Κατεψυγμένα ψάρια

Νωπό χοιρινό

Νωπό κοτόπουλο και μέρη κοτόπουλου

Νωπό μοσχάρι

Γάλα φρέσκο πλήρες και με χαμηλά λιπαρά

Γάλα υψηλής παστερίωσης (μακράς διάρκειας) πλήρες και με χαμηλά λιπαρά

Σοκολατούχο γάλα

Φυτικά ροφήματα

Γάλα εβαπορέ

Γιαούρτι και επιδόρπια γιαουρτιού

Κρέμες και ριζόγαλο

Τυρί

Χυμός τομάτας

Σάλτσες και κύβοι ζωμών

Μαγιονέζες

Κέτσαπ

Αυγά

Βούτυρα και μαργαρίνες

Μαρμελάδες και είδη επάλειψης

Ελαιόλαδο

Σπορέλαια

Κατεψυγμένα λαχανικά

Κατεψυγμένες ζύμες

Ζάχαρη και Γλυκαντικές ουσίες

Προϊόντα βρώμης

Κρέμα βρεφικής ηλικίας

Γάλα βρεφικής ηλικίας

Καφές συσκευασμένος

Χυμοί

Αναψυκτικά

Μπύρα

Νερό

Σοκολάτα (στερεή και ροφήματα)

Κρασί

Καύσιμες ύλες (καυσόξυλα, pellets, μπρικέτες)

Απορρυπαντικά παντός είδους

Χαρτί κουζίνας

Χαρτί υγείας

Προϊόντα στοματικής υγιεινής

Προϊόντα ξυρίσματος

Προϊόντα εμμήνου ρύσεως

Σαμπουάν και προϊόντα περιποίησης μαλλιών

Αφρόλουτρο ή αντίστοιχα

Σαπούνια σε υγρή και στερεή κατάσταση

Πάνες ακράτειας

Πάνες για μωρά

Μωρομάντηλα

Σαμπουάν για μωρά

Τροφές για σκύλους

Τροφές για γάτες

Χαλβά.

Πηγή: ΑΠΕ – ΜΠΕ

Σούπερ μάρκετ: Αuξάνονταı τα ταμεία χωρίς… ταμίες – Κεpδiζεı έδαφος η νέα τακτική στις μεγάλες αλυσίδες

Τι λες τώρα;
-
0
Σούπερ μάρκετ: Αuξάνονταı τα ταμεία χωρίς… ταμίες – Κεpδiζεı έδαφος η νέα τακτική στις μεγάλες αλυσίδες

Δέλεαρ για τους καταναλωτές είναι η ευκολία, η άνεση η ταχύτητα και η ασφάλεια στις αγορές.

Άλλες πιο γρήγορα, άλλες πιο αργά, άλλες πιλοτικά και άλλες ξεκινώντας εκ του μηδενός, όλες οι μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ επενδύουν στα ταμεία αυτοεξυπηρέτησης, τα οποία λάνσαρε για πρώτη φορά στην εγχώρια αγορά η πάλαι ποτέ Carrefour – Μαρινόπουλος το 2012.

Στα ταμεία χωρίς… ταμίες -shelf checkout counters όπως είναι η ονομασία τους αγγλιστί- ο πελάτης σκανάρει μόνος του τα προϊόντα που έχει αγοράσει και ολοκληρώνει την διαδικασία πληρωμής χωρίς παρουσία ταμία αλλά υπό την επίβλεψη και την βοήθεια ενός υπαλλήλου της εταιρείας.

Δέλεαρ για τους καταναλωτές είναι η ευκολία, η άνεση η ταχύτητα και η ασφάλεια στις αγορές, όπως και η επιλογή της ανέπαφης πληρωμής, που ειδικά μετά την πανδημία απέκτησε φανατικό κοινό.

Οι αλυσίδες από την άλλη επωφελούνται από το μειωμένο εργατικό κόστος, ενώ στη σημερινή συγκυρία με την επίμονη έλλειψη προσωπικού οι εργαζόμενοι που “απελευθερώνονται” από τα ταμεία μπορούν να αξιοποιηθούν σε άλλα πόστα.

Μπαίνει στο παιχνίδι και η Σκλαβενίτης

Η νέα τάση των self scanning ταμείων, που παγκοσμίως εκτιμάται ότι θα συνεχίσει να αναπτύσσεται με σύνθετο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης (CAGR) 12,3%, δεν θα μπορούσε να περάσει απαρατήρητη από την Σκλαβενίτης, leader του κλάδου.

Αν και προς το παρόν η αλυσίδα με βάση το μέγεθος της (459 καταστήματα στην Ελλάδα) διαθέτει ελάχιστα ταμεία αυτοεξυπηρέτησης, κυρίως στο format των hypermarket, είτε όσα πήρε “προίκα” από την εξαγορά της πτωχευμένης Carrefour – Μαρινόπουλος είτε όσα ανέπτυξε οργανικά, πληροφορίες αναφέρουν ότι το επόμενο διάστημα αυτό θα αλλάξει. Κι αυτό γιατί έχει σχεδιαστεί η εγκατάσταση ταμείων αυτόματης εξυπηρέτησης σε σημαντικό αριθμό καταστημάτων.

Πρωτοπορεί η ΑΒ Βασιλόπουλος

Η ΑΒ Βασιλόπουλος διαθέτει αυτή τη στιγμή τα περισσότερα ταμεία shelf checkout. Ήταν άλλωστε και η αλυσίδα που ακολούθησε την Carrefour – Μαρινόπουλος στην υιοθέτηση τεχνολογικών καινοτομιών, τοποθετώντας ταμεία αυτοεξυπηρέτησης σε μονοψήφιο αριθμό καταστημάτων του δικτύου της ήδη από το 2015.

Πιο αναλυτικά, σήμερα διαθέτει 547 self checkout ταμεία σε 169 καταστήματα, δηλαδή περίπου στο 70% των εταιρικών καταστημάτων της αλυσίδας. Μάλιστα όπως σημειώνεται από αρμόδιες πηγές, τα ταμεία αυτόματης εξυπηρέτησης δουλεύουν πάντα με παρουσία υπαλλήλου στο σημείο για τη βοήθεια των πελατών.

Σε ό,τι αφορά την αποδοχή των αυτόματων ταμείων από τους πελάτες της αλυσίδας, ο Νίκος Λαβίδας, Brand President της ΑΒ Βασιλόπουλος είχε δηλώσει προ ημερών ότι ο ένας στους τέσσερις επιλέγει τα self checkout σημεία για να πληρώσει επί το πλείστον με κάρτα. Σύμφωνα με τα λεγόμενα του ίδιου, στόχος είναι το 100% των εταιρικών καταστημάτων να έχουν εξοπλιστεί με αυτόματα ταμεία έως το τέλος του 2026. Το έργο έχει ξεκινήσει από το 2021, με υπολογιζόμενο κόστος κοντά στα 5,5 εκατ. ευρώ.

Δυναμική επέκταση στα self checkout ταμεία από τη Lidl

Την εγκατάσταση αυτόματων ταμείων σε ακόμη 28 καταστήματα σχεδιάζει για εφέτος η Lidl Ελλάς. Πρόκειται για μια επένδυση που θα ξεπεράσει το 1,5 εκατ. ευρώ, όπως αναφέρουν στελέχη της αλυσίδας στο Capital.gr, επισημαίνοντας ότι για τη Lidl η καινοτομία δεν είναι απλώς μια στρατηγική· είναι δέσμευση.

Η Lidl ξεκίνησε την πιλοτική εφαρμογή του πρώτου self checkout ταμείου τον Ιούνιο του 2024 στη Σίνδο Θεσσαλονίκης και επεκτάθηκε με επιτυχία και στην Αθήνα.

“Η θετική ανταπόκριση του κοινού επιβεβαίωσε αυτό που γνωρίζαμε ήδη: η τεχνολογία, όταν αξιοποιείται με γνώμονα τον άνθρωπο, γίνεται δύναμη εξέλιξης”, τονίζεται.

Μάλιστα στόχος της αλυσίδας είναι μέσα στα επόμενα χρόνια να προσφέρει αυτή τη μορφή εξυπηρέτησης σε κάθε σημείο του δικτύου της. Πιο συγκεκριμένα, για την εγκατάσταση των self checkout ταμείων, κάθε κατάστημα αξιολογείται ξεχωριστά, με σεβασμό στις ανάγκες και τις ιδιαιτερότητές του. Μέχρι στιγμής, στα καταστήματα υπάρχουν από 4 έως 9 self checkout ταμεία, “εξασφαλίζοντας την ιδανική εξυπηρέτηση, χωρίς αναμονές, χωρίς περιορισμούς”, σύμφωνα με την εταιρεία.

Να σημειωθεί εδώ ότι η γνωστή αλυσίδα διαθέτει σήμερα πάνω από 230 καταστήματα, στα οποία απασχολούνται περισσότεροι από 6.700 εργαζόμενοι.

Τα σχέδια της METRO

Ο ψηφιακός μετασχηματισμός αποτελεί προτεραιότητα και για τον όμιλο METRO της οικογένειας Παντελιάδη, καθώς οι επενδύσεις σε ψηφιακά εργαλεία με στόχο την αύξηση της παραγωγικότητας και την καλύτερη εξυπηρέτηση των πελατών, σταδιακά αποδίδουν, ενώ η χρήση της τεχνολογίας και του AI αναμένεται να αυξηθεί τα επόμενα χρόνια.

Αυτή τη στιγμή 59 self checkout ταμεία έχουν τοποθετηθεί σε 13 καταστήματα My Market, με στόχο να εγκαθίστανται αυτόματα ταμεία σε κάθε νέο σημείο πώλησης, καθώς και σε κάθε ένα που ανακαινίζεται.

Τουριστική η στόχευση της Μασούτης

Αυτή τη στιγμή μόλις σε ένα κατάστημα του δικτύου της διαθέτει ταμεία αυτοεξυπηρέτησης η Μασούτης (σ.σ. δίπλα στα κεντρικά της γραφεία στη Θεσσαλονίκη).

Όπως αναφέρει στο Capital.gr ο Θοδωρής Γεροστεργιούδης, γενικός διευθυντής της αλυσίδας, έχει σχεδιαστεί και θα υλοποιηθεί το επόμενο διάστημα ένα σχέδιο ενίσχυσης των σημείων στα οποία θα διατίθενται self scanning ταμεία.

Συγκεκριμένα αυτόματα ταμεία θα προστεθούν σε 10 καταστήματα, κυρίως σε μεγάλου μεγέθους, καθώς και σε σημεία πώλησης σε τουριστικές περιοχές, όπου το πρόβλημα ανεύρεσης προσωπικού είναι πιο έντονο.

Άνθρωποι ή μηχανές;

Η αλήθεια είναι ότι οι πελάτες των σούπερ μάρκετ δεν θέλουν να περιμένουν πολύ στις ουρές προκειμένου να εξυπηρετηθούν στα συμβατικά ταμεία, ενώ ταυτόχρονα αναζητούν περισσότερη έξυπνη τεχνολογία, βελτιωμένες επιλογές ολοκλήρωσης αγορών, εξατομίκευση προϊόντων και ευκολία.

Υπό αυτό το πρίσμα τα self scanning ταμεία είναι “μία λύση”, πόσο μάλλον όταν οι έρευνες δείχνουν ότι η Gen Z και οι Millennial είναι οι μεγαλύτεροι οπαδοί της αυτοεξυπηρέτησης. Συγκεκριμένα σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα της NCR Voyix Corporation η πλειονότητα (63%) των αγοραστών της Gen Z (ηλικίες 18 έως 29 ετών) προτιμά το self checkout, όπως και το 45% των αγοραστών της Millennial (ηλικίες 30 έως 44 ετών).

Την ίδια ώρα όμως οι κλοπές είναι ένα μεγάλο ζήτημα για τις επιχειρήσεις της οργανωμένης λιανικής σε ό,τι αφορά τα ταμεία αυτοεξυπηρέτησης, μειώνοντας εντέλει τα προσδοκώμενα κέρδη. Ενώ διαπιστώνεται ότι οι πελάτες των σούπερ μάρκετ ακόμη χρειάζονται βοήθεια για να κάνουν τον ταμία του… εαυτού τους ειδικά εάν έχουν μεγάλα καλάθια.

Με αυτά τα δεδομένα δεν είναι τυχαίο ότι τα στελέχη των αλυσίδων τόσο εντός όσο και εκτός συνόρων επισημαίνουν πως στόχος δεν είναι η πλήρης αντικατάσταση του ανθρώπινου προσωπικού στα ταμεία. Άλλωστε η προσωπική επαφή με τους πελάτες είναι ουσιαστική για τη δημιουργία πιστής πελατειακής βάσης.

Βέβαια έχει αρχίσει να αναπτύσσεται και η τεχνολογία “Just Walk Out” που χρησιμοποιεί κάμερες, αισθητήρες και τεχνητή νοημοσύνη για να παρακολουθεί τι έχουν βάλει στα καλάθια τους οι πελάτες καταργώντας εντελώς τα ταμεία -με ταμία ή χωρίς- αφού χρεώνει αυτόματα τις πιστωτικές τους κάρτες, μειώνοντας παράλληλα και τις περιπτώσεις απάτης.

Πηγή: capital

1...2,5282,5292,530...15,713Σελίδα 2,529 από 15,713