Τρίτη 13 Ιανουαρίου 2026
Blog Σελίδα 1006

Το σμαραγδένιο νησί του Αιγαίου με αρχαίους καταρράκτες και αμμουδιές που θυμίζουν παράδεισο

0

Ένα νησί αποκάλυψη. Με τροπικές παραλίες, αρχαίους καταρράκτες, αμμουδιές που δε λέγονται τυχαία Παράδεισος, ορεινά χωριά μέσα σε φαράγγια με άγρια ομορφιά και οικισμοί μέσα σε αγκαλιές από πεύκα. Με λίγα λόγια αυτή είναι η Θάσος.

Ένα νησί αποκάλυψη.. Τροπικές παραλίες, καταρράκτες και αμμουδιές που δε λέγονται τυχαία.. Παράδεισος!

Σχεδόν ζηλεύουμε τους Καβαλιώτες και τους υπόλοιπους βορειοελλαδίτες που έχουν τη Θάσο στα “πόδια” τους. Εδώ θα πάμε για να βρούμε τον παράδεισο ανάμεσα σε πυκνά πευκοδάση, ελαιώνες, τρεχούμενα νερά, πεύκα που σχεδόν αγγίζουν το κύμα, πολυσύχναστες αμμουδιές και δαντελωτούς ορμίσκους, αιγαιοπελαγίτικη αύρα αλλά και ορεινά χωριά με μακεδονίτικα αρχοντικά.

Ένα νησί αποκάλυψη.. Τροπικές παραλίες, καταρράκτες και αμμουδιές που δε λέγονται τυχαία.. Παράδεισος!

Θα ακολουθήσουμε το παράδειγμα των ντόπιων και θα καθίσουμε στα ψαροταβερνάκια για τα πιο φρέσκα ψάρια, θα πιούμε ντόπιο κρασί και τσίπουρο, θα ξεκοκαλίσουμε ζουμερά κατσίκια, θα γλυκαθούμε με το καλύτερο μέλι και τα λαχταριστά γλυκά του κουταλιού. Δεν θα χρειαστεί καν να ρωτήσουμε για την καλύτερη παραλία.

Ένα νησί αποκάλυψη.. Τροπικές παραλίες, καταρράκτες και αμμουδιές που δε λέγονται τυχαία.. Παράδεισος!

Απλά θα πάρουμε το πολύ καλό οδικό δίκτυο του νησιού και θα κάνουμε στάση σε όλες. Πάνω από όλα όμως στη Θάσο θα πάμε γιατί ακόμα και τον Αύγουστο, το νησί κρατά τον αυθεντικό χαρακτήρα του ανέγγιχτο και έχει χώρο για όλους. Γαλήνη στην ψυχή είναι το έπαθλο.

Ένα νησί αποκάλυψη.. Τροπικές παραλίες, καταρράκτες και αμμουδιές που δε λέγονται τυχαία.. Παράδεισος!

Οι ορεινοί οικισμοί της

Η Θάσος έχει πολλούς ορεινούς οικισμούς, γιατί παλιά οι κάτοικοι για να αποφύγουν τις επιδρομές των πειρατών έχτιζαν τα σπίτια τους ψηλά πάνω στα βουνά. Έτσι τα περισσότερα ορεινά χωριά είναι σκαρφαλωμένα στις πλαγιές των βουνών περιτριγυρισμένα από δάση κυρίως με πεύκα. Έχουν πλατείες με εκατόχρονα πλατάνια, αρχαίες μουριές και δροσιά από τα γάργαρα νερά που κατεβαίνουν από τα βουνά.

Ένα νησί αποκάλυψη.. Τροπικές παραλίες, καταρράκτες και αμμουδιές που δε λέγονται τυχαία.. Παράδεισος!

Το ορεινό χωριό του Μεχμέτ Αλή Πασά της Αιγύπτου.

Ελάτε στον Άγιο Γεώργιο ένα μεσημέρι που ο ήλιος και η ζέστη θα είναι ανυπόφορη για να βρείτε δροσιά κάτω από τα φουντωτά πλατάνια του. Η δροσιά από τα πλατάνια και τα κρυστάλλινα νερά, αποζημιώνουν τον επισκέπτη που επιθυμεί να περπατήσει στους δρόμους του χωριού, πριν πάρει τον κατηφορικό δρόμο και φτάσει μετά από περίπου τέσσερα χιλιόμετρα και πάλι στη θάλασσα στην Σκάλα Ραχωνίου, που βρίσκεται σε άμεση επαφή με το κυρίαρχο στοιχείο του νησιού της Θάσου, τη θάλασσα. Ο θρύλος αναφέρει ότι το χωριό υπήρξε ο τόπος ανατροφής και των πρώτων παιδικών χρόνων του Μεχμέτ Αλή Πασά της Αιγύπτου.

Το χωριό με την περισσότερη έμπνευση

Το χωριό Θεολόγος είναι ορεινό, απότομο. Στην πατρίδα του Βασίλη Βασιλικού σε κάθε της βήμα νιώθει κανείς έντονα την ενέργεια αυτού του τόπου. Το χωριό είναι επίσης γνωστό για το τοξωτό γεφύρι ηπειρώτικης αρχιτεκτονικής που βρίσκεται λίγο πιο έξω από τον οικισμό, καθώς και στις εκκλησίες της Αγίας Παρασκευής και του Αγίου Δημητρίου.

theologos

Η τελευταία μάλιστα έχει κτιστεί το 1803 μ.Χ και διαθέτει ένα εντυπωσιακό ξυλόγλυπτο τέμπλο. Οι ντόπιοι θα σας μιλήσουν και για τα ξωκλήσια της περιοχής, όπως της Παναγούδας και του Αρχαγγέλου όπου δεσπόζει μοναδική Βυζαντινή τοιχογραφία που χρονολογείται γύρω στο 1430 και είναι μοναδική στην περιοχή Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης.

Κάστρο: Το κοιμώμενο χωριό

Αυτός ο οικισμός μπορεί να μην έχει μόνιμους κατοίκους και η πρόσβαση για τον επισκέπτη να μην είναι η πιο εύκολη, όμως αξίζει την επίσκεψη σας. Το Κάστρο βρίσκεται βορειοανατολικά των Λιμεναρίων προς το κέντρο του νησιού. Όπως φανερώνει και το όνομα του κάποτε εδώ υπήρχε ένα κάστρο που έχτισε ένα Γενοβέζος. Το χωριό εγκαταλείφθηκε από τους κατοίκους του τις δύσκολες εποχές προς αναζήτηση δουλειάς. Σήμερα κάποια σπίτια έχουν αναπαλαιωθεί και χρησιμοποιούνται για καλοκαιρινές κατοικίες. Γιατί, ωστόσο να έρθετε εδώ; Γιατί είναι εξαιρετικά, έχει μια γοητευτικά άγρια ομορφιά που θα σας κλέψει την καρδιά.

Ένα νησί αποκάλυψη.. Τροπικές παραλίες, καταρράκτες και αμμουδιές που δε λέγονται τυχαία.. Παράδεισος!

Γύρω του έχει καταπληκτική θέα στα φαράγγια και στις χαράδρες που το περιβάλλουν.
Μπορείτε να πάτε στο Κάστρο από τα Λιμενάρια με αυτοκίνητο και θα χρειαστείτε περίπου 35 λεπτά προσεκτικής οδήγησης. Αυτό πρακτικά σημαίνει πως αν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε συμβατικό αυτοκίνητο θα πρέπει να είναι αρκετά ανυψωμένο από το έδαφος γιατί ο βραχώδης δρόμος μπορεί να προκαλέσει φθορές στο όχημά σας. Αν είστε λάτρεις της περιπέτειας προσπαθήστε να περπατήσετε από το Θεολόγο ή τα Λιμενάρια. Μια ευχάριστη βόλτα στη φύση με μέση διάρκεια δύο με τρεις ώρες.

Ένα χωριό μέσα στα πεύκα

Το Καζαβίτι πολλοί υποστηρίζουν πως πρόκειται για το ομορφότερο χωριό της Θάσου. Αποτελείται στην πραγματικότητα από δυο οικισμούς. Το Μικρό Καζαβίτι και το Μεγάλο. Το πρώτο βρίσκεται στο τέλος μιας εύφορης κοιλάδας ανάμεσα σε καταπράσινους λόφους.

Ένα νησί αποκάλυψη.. Τροπικές παραλίες, καταρράκτες και αμμουδιές που δε λέγονται τυχαία.. Παράδεισος!

Αποτελείται από χαριτωμένα σπιτάκια χτισμένα με πλίνθους με αμφιθεατρικό τρόπο πάνω στο λόφο, κρυμμένα μέσα σε οργιώδη βλάστηση από πλατάνια, κυπαρίσσια και πρίνους. Το Μεγάλο Καζαβίτι απέχει μόνο μισό χιλιόμετρο και ακολουθεί την ίδια φιλοσοφία, αρχιτεκτονική και ομορφιά..

Παναγιά: Ένα χωριό που τιμά το Βάκχο

Το χωριό βρίσκεται μόλις 10 χιλιόμετρα από την πρωτεύουσα του νησιού και θα φτάσετε σε αυτό μέσα από μια καταπράσινη διαδρομή κατάφυτη από πεύκα και πλατάνια. Η πλούσια βλάστηση οφείλεται στα υψηλά επίπεδα βροχοπτώσεων κυρίως το χειμώνα. Το χωριό έχει χτιστεί σε περιοχή όπου δεν είναι εμφανές από τη θάλασσα για να είναι οι κάτοικοι του προστατευμένοι από τους πειρατές, οι οποίοι έκαναν αρκετές επισκέψεις στο νησί. Αυτό εξηγεί και την ύπαρξη πολλών ορεινών χωριών στη Θάσο. Στα μέσα του 19ου αιώνα, η Παναγιά ήταν η πρωτεύουσα του χωριού που πήρε τη θέση από το Θεολόγο που απείχε αρκετά από τη θάλασσα.

46992e8fad5c1dfff1a517a5c76d5cba

Κάπως έτσι, άρχισαν να χτίζονται εδώ αρχοντικά τα όποια υπάρχουν ακόμα και σήμερα και ξεχωρίζουν για τους εξώστες και την μακεδονίτικη αρχιτεκτονική τους. Δεν θεωρείται άλλωστε τυχαία παραδοσιακός οικισμός από το 1978. Σε όλα αυτά προσθέστε τρεχούμενα νερά που φτάνουν εδώ από τα βάθη των πηγών που έχουν τις καρδιές τους μέσα στα βουνά. Στολίδι του χωριού όμως και ο χιλιόχρονος πλάτανος της κεντρικής πλατείας. Οι τολμηροί επίσης ας αναζητήσουν τη Δρακότρυπα που βρίσκεται ένα τέταρτο της ώρας ποδαρόδρομο από την πλατεία του χωριού. Είναι μια σπηλιά με εντυπωσιακούς σταλακτίτες και σταλαγμίτες. Οι ντόπιοι στο χωριό θα σας κεράσουν ντόπιο τσίπουρο και κρασί. Άλλωστε, εδώ το αγαπούν το αλκοόλ, μιας και έχουν μια αδυναμία παραπάνω στο Θεό Βάκχο, απόδειξη ότι έχουν δώσει το όνομα του στο σύλλογο του χωριού.

Οι καλύτερες παραλίες της Θάσου

Οι παραλίες της Θάσου είναι για όλα τα γούστα. Οι περισσότερες ωστόσο είναι αμμουδερές.

Ένα νησί αποκάλυψη.. Τροπικές παραλίες, καταρράκτες και αμμουδιές που δε λέγονται τυχαία.. Παράδεισος!

Είναι στρωμένες με ψιλή και εξαιρετικής ποιότητας άμμο. Τέτοιες είναι οι Μακρύαμμος, Χρυσή Αμμουδιά, Χρυσή Ακτή και Παράδεισος.

Ένα νησί αποκάλυψη.. Τροπικές παραλίες, καταρράκτες και αμμουδιές που δε λέγονται τυχαία.. Παράδεισος!

Δική μας αγαπημένη, η παραλία που μοιάζει να έχει ξεπηδήσει από κλίμα τροπικό, η παραλία Μάρμαρα ή αλλιώς Σαλιάρα, είναι λευκή με γαλαζοπράσινα νερά. Από τα πιο εντυπωσιακά που μπορείτε να δείτε στην Ελλάδα.

Ένα νησί αποκάλυψη.. Τροπικές παραλίες, καταρράκτες και αμμουδιές που δε λέγονται τυχαία.. Παράδεισος!

Παράδεισος

Αν θέλετε να ψαρέψετε πιάστε θέση στον Αρχάγγελο με τα βαθιά και πλούσια νερά. Οι νεαροί πιάνουν ομπρέλες και θέση στο beach bars στη Ψιλή Άμμος. Οι οικογένειες νιώθουν ασφάλεια στην παραλία Παχύς. Όλοι θέλουν να βουτήξουν στα σμαραγδένια νερά της Αλυκής.

Ένα νησί αποκάλυψη.. Τροπικές παραλίες, καταρράκτες και αμμουδιές που δε λέγονται τυχαία.. Παράδεισος!
Οι περιπατητές ξεκινούν από τον κολπίσκος Ασπάς και κοντά στο Φαρί περπατούν για να βρουν την αμμουδερή παραλία Διπόρι και φυσικά δεν φεύγουν αν δεν βουτήξουν στην πέτρινη, φυσική πισίνα που έχει δημιουργήσει η φύση, την Γκιόλα. Για να φτάσετε εδώ, θα πρέπει να ακολουθήστε το χωματόδρομο από το Καλάμι, είτε πεζοπορώντας είτε οδικώς, και στη συνέχεια το μονοπάτι που περνά μέσα από ελαιόδεντρα.

Ένα νησί αποκάλυψη.. Τροπικές παραλίες, καταρράκτες και αμμουδιές που δε λέγονται τυχαία.. Παράδεισος!

Ερείπια μιας άλλης εποχής

Η Θάσος είναι διάσπαρτη από πολλούς ανεκτίμητους θησαυρούς από το παρελθόν της Χρυσής Εποχής της Ελλάδας. Αποδείξεις υπάρχουν σε κάθε γωνιά και κάθε σοκάκι της πόλης του Λιμένα, στη χερσόνησο της Αλυκής και σε ολόκληρο το νησί από άκρη σ΄ άκρη. Τα πιο σπουδαία αρχαιολογικά ευρήματα που επιβάλλεται να επισκεφτείτε είναι η Αρχαία αγορά, το Αρχαίο θέατρο, η Ακρόπολη, τα ερείπια από τα τείχη και τις πύλες της αρχαίας πόλης στο Λιμένα, και τον αρχαίο ναό, το ιερό και το λατομείο στην Αλυκή.

Ένα νησί αποκάλυψη.. Τροπικές παραλίες, καταρράκτες και αμμουδιές που δε λέγονται τυχαία.. Παράδεισος!

Λιμένας: Εκεί που χτυπάει η καρδιά της Θάσου

Σήμερα, το κέντρο του νησιού είναι ο Λιμένας. Το γεγονός ότι είναι η πρωτεύουσα του νησιού δεν της στερεί γραφικότητας. Τα σπιτάκια του φτάνουν μέχρι τη θάλασσα, το ίδιο και τα πεύκα. Ακόμη και η μικρή παραλία εδώ είναι πεντακάθαρη. Ο Λιμένας μπορεί να είναι η καλύτερη επιλογή για να μείνει κανείς στη Θάσο, καθώς έχει τις καλύτερες επιλογές για φαγητό, αλλά και διασκέδαση το βράδυ. Οι οικογένειες επίσης θα έχουν ό, τι χρειαστούν, αλλά και άμεση πρόσβαση στο λιμάνι μέσω του οποίο υπάρχει συχνή σύνδεση με την Καβάλα.

Ένα νησί πραγματικός Παράδεισος..

Ένα νησί αποκάλυψη.. Τροπικές παραλίες, καταρράκτες και αμμουδιές που δε λέγονται τυχαία.. Παράδεισος!Ένα νησί αποκάλυψη.. Τροπικές παραλίες, καταρράκτες και αμμουδιές που δε λέγονται τυχαία.. Παράδεισος!

Ένα νησί αποκάλυψη.. Τροπικές παραλίες, καταρράκτες και αμμουδιές που δε λέγονται τυχαία.. Παράδεισος!Ένα νησί αποκάλυψη.. Τροπικές παραλίες, καταρράκτες και αμμουδιές που δε λέγονται τυχαία.. Παράδεισος!Ένα νησί αποκάλυψη.. Τροπικές παραλίες, καταρράκτες και αμμουδιές που δε λέγονται τυχαία.. Παράδεισος!Ένα νησί αποκάλυψη.. Τροπικές παραλίες, καταρράκτες και αμμουδιές που δε λέγονται τυχαία.. Παράδεισος!Ένα νησί αποκάλυψη.. Τροπικές παραλίες, καταρράκτες και αμμουδιές που δε λέγονται τυχαία.. Παράδεισος!

Δείτε το βίντεο:

Το σκυλάκι του Τρύφωνα Σαμαρά τα έκανε στο πλατό της εκπομπής «Happy Day»

0


Στο πλατό του Happy Day βρέθηκε σήμερα το πρωί ο Τρύφωνας Σαμαράς, μαζί με το σκυλάκι του, τη Νικόλ…

Κάποια στιγμή, και ενώ ο Τρύφωνας Σαμαράς έδειχνε στις τηλεθεάτριες τα ιδανικά χτενίσματα για το φετινό καλοκαίρι, η Νικόλ έκανε την ανάγκη της, προκαλώντας γέλιο σε όλους.

«Καλέ γούρι, γούρι», φώναξε ο Τρύφωνας Σαμαράς, με την Σταματίνα Τσιμτσιλή να μη μπορεί να συγκρατήσει τα γέλια της.

Δείτε το σχετικό βίντεο του zappit:

Το σκυλάκι προστατεύει το μωρό από… την σκούπα!

0

Θα δείτε το δυο πιο αξιαγάπητα ‘αδερφάκια’…ένα σκυλάκι και ένα νεογέννητο μωρό.

Και τα δυο μωρά μισούν τον ήχο της ηλεκτρικής σκούπας και τον θόρυβο από το πιστολάκι μαλλιών και άλλων συσκευών που κάνουν τέτοιους ήχους.

Η πρώτη σκηνή δείχνει ένα γλυκό μωρό κοριτσάκι στην ροζ κουβέρτα του. Πρόκειται να αλλάξει πάνα και το μικρό τριχωτό αδερφάκι την χαϊδεύει, έχοντας το πόδι και το κεφάλι του στο στήθος της.  Δεν περιγράφεται το πόσο γλυκιά ήταν η στιγμή.

Αλλά γίνεται ακόμη περισσότερο…

Κάποιος βάζει την σκούπα για να καθαρίσει. Το σκυλάκι που έχει απομακρυνθεί από το μωρό, ακούει τον θόρυβο που μια έρχεται και μια σταματά. Παρακολουθείστε τι κάνει για να προστατέψει την μικρή αδερφή και ίσως και για λίγη δική του προστασία από το μεγάλο κακό πορτοκαλί μηχάνημα.

Την προστατεύει μέχρις ότου  αυτό το ανεξέλεγκτο τέρας εξαφανιστεί!.. Ή μήπως το κοριτσάκι προστατεύει αυτό;

Το σκυλάκι που μεταφέρει τον τραυματισμένο φίλο του καθημερινά! (βίντεο)

0

Ο κύριος Lan μένει στην πόλη Chongqing της νοτιοδυτικής Κίνας και βρήκε πριν λίγες εβδομάδες ένα αδέσποτο κουτάβι να περιφέρεται στους δρόμους έχοντας παράλυτο το ένα του πόδι.

Ήθελε να υιοθετήσει τον σκύλο, αλλά έπρεπε να βρει ένα τρόπο να τον μεταφέρει γρηγορότερα στη δουλειά του.

Και η λύση στο πρόβλημα του ήταν τελικά η Black Tiger, (διασταύρωση pit bull-labrador) που μεταφέρει πλέον τον φίλο του αντί των λαχανικών που συνήθιζε να κουβαλάει στο καροτσάκι μέχρι τότε.

Όπως εξηγεί ο κύριος Lan, τα δύο σκυλιά έχουν γίνει κατά κάποιο τρόπο… ατραξιόν για τους περαστικούς που τα φωτογραφίζουν καθημερινά.

Δείτε το βίντεο:

Το σκυλάκι από τον Ωρωπό που ελπίζει σε ένα θαύμα.

0

Η θέα του προκαλεί απέραντη θλίψη. Ένα σκυλάκι αποστεωμένο, παρατημένο στους δρόμους του Ωρωπού, που το μόνο του «ελάττωμα» είναι ότι… είναι σκυλάκι…

Σύμφωνα με την οργάνωση Save a Greek Stray, ο μικρός Elliot βρέθηκε ετοιμοθάνατος, δεν υπάρχει χιλιοστό μυικής μάζας στο σώμα του, στέκεται και τρώει με μεγάλη δυσκολία, ενώ τις ελάχιστες δυνάμεις του τις χρησιμοποιεί για να κερδίσει λίγα χάδια.

Ο μικρούλης είναι περίπου 4-5 ετών και η κλινική του εικόνα είναι αποτέλεσμα εβδομάδων ασιτίας.

elliot-5

Ο Elliot φιλοξενείται ώστε οι άνθρωποι που τον φροντίζουν να μπορούν να τον ταϊζουν συστηματικά με μικρές ποσότητες φαγητού, μόνο με σύριγγα, καθώς η οποιαδήποτε προσπάθεια να μασήσει του προκαλεί πόνο και ελπίζει σε ένα θαύμα για να τα καταφέρει.

elliot-1 elliot-2 elliot-3 elliot-4

Ο σκυλάκος είναι ένα από τα αναρίθμητα παραδείγματα της ανθρώπινης σκληρότητας, τόσο στη χώρα μας, όσο και στο εξωτερικό…

Πληροφορίες στο facebook.

Το σκούτερ του αύριο έρχεται από την Hyundai

0

Το μίνι ηλεκτρικό scooter, προορίζεται για εναλλακτική μετακίνηση εντός των τειχών. Το Hyundai Ioniq Scooter, όπως χαρακτηριστικά αποκαλείται, είναι πτυσσόμενο και χωράει παντού, ακόμη και στο εσωτερικό των θυρών του Hyundai Ioniq.

c5c39ea2e8c494f058b856dcce2ad477

cnet

Η πόρτα του Hyundai Ioniq εννοείται πως είναι εξοπλισμένη με μια ειδική θύρα φόρτισης, ώστε το ηλεκτρικό scooter να φορτίζει την μπαταρία του όσο το αυτοκίνητο βρίσκεται εν κινήσει. Έτσι δεν χάνεται και πολύτιμος χρόνος αναμονής.

9bd54dd8de6452542e86cf5e814fdabb

digitaltrends

Το Ioniq scooter είναι πανάλαφρο και πτυσσόμενο, κατάλληλο ακόμη και για παιδιά αφού η διαδικασία κατά το άνοιγμά του, μπορεί να πραγματοποιηθεί με μόνο ένα χέρι.

9cce8574e6bd233fe15ceac916282aecdigitaltrends

Διαθέτει ένα πρακτικό χειριστήριο στη δεξιά πλευρά, προκειμένου να επιταχύνεις και να επιβραδύνεις. Η μπαταρία του προσφέρει ικανοποιητική αυτονομία. Η μέγιστη ταχύτητα που μπορεί να αναπτύξει δεν ξεπερνά τα 20 km/h.

Δείτε το βίντεο

[digitaltrends] [newsauto]

Το σκόρδο πωλείται στην αγορά, αλλά αν δείτε αυτές τις 4 σκελίδες, μην τους πάρετε ακόμα και αν είναι δωpεάν

0

Το σκόρδο είναι ένα βασικό μπαχαρικό που ενισχύει τη γεύση αμέτρητων οικογενειακών γευμάτων.

Είναι γεμάτο με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που προσφέρουν πολλά οφέλη στην υγεία. Ωστόσο, δεν είναι όλο το σκόρδο καλής ποιότητας ή μεγάλης διάρκειας. Ακολουθούν μερικά σημάδια που πρέπει να προσέξετε όταν επιλέγετε σκόρδο για να εξασφαλίσετε ότι θα πάρετε το καλύτερο:

1. Οι σκελίδες του σκόρδου είναι πολύ αραιά τοποθετημένες

Οι βολβοί σκόρδου με σκελίδες που είναι πολύ αραιά μεταξύ τους και έχουν εν μέρει χάσει την προστατευτική τους φλούδα μπορεί να φαίνονται ελκυστικοί επειδή είναι μεγάλες και εύκολες στο ξεφλούδισμα. Ωστόσο, αν σκοπεύετε να αποθηκεύσετε το σκόρδο για μεγάλο χρονικό διάστημα, αποφύγετε αυτόν τον τύπο. Χωρίς το εξωτερικό στρώμα, οι σκελίδες είναι πιο επιρρεπείς σε μούχλα, οξείδωση και βλάστηση.

Για καλύτερη διάρκεια ζωής, επιλέξτε βολβούς με σφιχτά τοποθετημένες σκελίδες που παραμένουν καλά προσκολλημένες στο κοτσάνι και καλύπτονται από χοντρή, άθικτη φλούδα. Αυτό βοηθά στην προστασία του σκόρδου από περιβαλλοντικούς παράγοντες, επιβραδύνει την οξείδωση και παρατείνει τη φρεσκάδα του.

1 17 scaled

2. Μαλακές σκελίδες σκόρδου

Ελέγχετε πάντα τη σκληρότητα των σκελίδων πιέζοντάς τες απαλά. Αν τις αισθανθείτε πολτώδεις ή πολύ μαλακές, το σκόρδο είναι πιθανόν χαλασμένο. Ακόμη κι αν όλος ο βολβός δεν είναι σφιχτός και δεν τον αισθάνεστε συμπαγή, είναι καλύτερο να αποφύγετε την αγορά του σε μεγάλες ποσότητες. Το μαλακό σκόρδο είναι πιο ευάλωτο στη μούχλα, συρρικνώνεταιμε τον χρόνο και χάνει γρήγορα την ποιότητά του.

3. Ρυτιδιασμένη ή μαλακή εξωτερική φλούδα

Σκόρδο με ρυτιδιασμένη ή μαλακή εξωτερική φλούδα ίσως δεν έχει στεγνώσει σωστά μετά τη συγκομιδή. Όταν η διαδικασία ξήρανσης δεν είναι πλήρης, η φλούδα συγκρατεί υγρασία, με αποτέλεσμα ένα πιο ήπιο άρωμα και μεγαλύτερο κίνδυνο μούχλας κατά την αποθήκευση.

Ένας άλλος λόγος για αυτή την υφή μπορεί να είναι ότι το σκόρδο συλλέχθηκε πρόωρα, πριν ωριμάσει πλήρως. Κακές συνθήκες ξήρανσης και αποθήκευσης μπορεί να κάνουν τις σκελίδες μαλακές, επηρεάζοντας την ποιότητά τους.

Αν καταλήξετε με τέτοιο σκόρδο και θέλετε να το αποθηκεύσετε περισσότερο, αφήστε το στον ήλιο για μερικές ακόμη μέρες μέχρι να αφυδατωθεί πλήρως. Στη συνέχεια, φυλάξτε το σε διχτυωτή σακούλα ή καλάθι σε χώρο με καλό εξαερισμό.

2 10

4. Υπερβολικά λευκό σκόρδο

Οι εξαιρετικά λευκοί βολβοί σκόρδου με μεγάλες, ομοιόμορφες σκελίδες συχνά προσελκύουν τους αγοραστές. Ωστόσο, αυτοί είναι συνήθως εισαγόμενοι, ιδιαίτερα από την Κίνα. Είναι εύκολοι στο ξεφλούδισμα και βολικοί στη χρήση, αλλά έχουν χαμηλότερη διατροφική αξία και πιο ήπιο άρωμα συγκριτικά με το ντόπιο σκόρδο, ειδικά με τις ποικιλίες με μωβ φλούδα.

Αυτό το είδος σκόρδου χρησιμοποιείται συχνά σε εστιατόρια και στη μαζική μαγειρική λόγω της ευκολίας του. Ωστόσο, για μαγειρική στο σπίτι, είναι καλύτερο να επιλέγετε ντόπιο σκόρδο, ιδιαίτερα με μωβ φλούδα, για πιο πλούσια γεύση και υψηλότερη διατροφική αξία.

Το σκίτσο-«μπnχτń» του Αρκά που κpάζει πολú κόσμο για τα όσα γράφοuν στο προφiλ του 

0

Την απάντησή του μέσω του επίσημου λογαριασμού του στο Facebook  επέλεξε να δώσει ο  Αρκάς, σε όλους εκείνους που θεώρησαν συγκεκριμένο σκίτσο που δημοσίευσε ως… προσωπογραφία του ίδιου του καλλιτέχνη.

Συγκεκριμένα, με μεγάλη δόση ειρωνείας ο διαχειριστής της σελίδας απευθύνεται σε όσους σχολίασαν πως ο εικονιζόμενος είναι ο Αρκάς, γράφοντας χαρακτηριστικά ότι δεν πρόκειται για τον ίδιο τον Αρκά, αλλά για τον… Καρλ Μαρξ.

«Σημείωση Διαχείρισης: Επειδή από τα σχόλια φαίνεται να υπάρχει μια μικρή σύγχυση, διευκρινίζουμε ότι στο σκίτσο δεν είναι ο Αρκάς, είναι ο Καρλ Μαρξ και, αν δεν κάνουμε λάθος, θα πρέπει να αναφέρεται στις εξελίξεις στον ΣΥΡΙΖΑ», έγραψε χαρακτηριστικά.

Σημειώνεται πως στο εν λόγω σκίτσο φαίνεται ο Καρλ Μαρξ με άσπρα μαλλιά και μαύρη γενειάδα με εμφανή απορία στο βλέμμα του να αναρωτιέται «Τι είν’ τούτοι, ρε!».

Δείτε το σκίτσο με το σχόλιο του Αρκά:

Το σκίτσο των NY Times για το σκάνδαλο Volkswagen και την Ελλάδα!

0

Τη σχέση μπορεί να έχει η Ελλάδα με το σκάνδαλο της Volkswagen, που έχει ταρακουνήσει τα θεμέλια της γερμανικής οικονομίας;

Στο μυαλό του Patrick Chappate, σκιτσογράφου των New York Times, μπορεί να υπάρξει σύνδεση μεταξύ των δύο. Στο σκίτσο του που δημοσιεύθηκε το Σάββατο, έχει βάλει την Ανγκελα Μέρκελ ως επιβάτη σε ένα όχημα της συγκεκριμένης αυτοκινητοβιομηχανίας, το οποίο φέρει την πινακίδα «Γερμανία», με τον οδηγό να διαπιστώνει ότι κάτι δεν πάει… καλά με τους ρύπους που εκπέμπει το ΙΧ, κάτι που αποτέλεσε και το επίκεντρο του σκανδάλου.

Απέναντί τους, ένας Ελληνας, ρακένδυτος, με ποδήλατο και… ειρωνική διάθεση. «Ωστε κλέβατε και λέγατε ψέματα. Και η Ευρώπη θα πληρώσει το τίμημα;», τους ρωτάει.

888860_25chapart-superJumbo

via

Το σκίτσο του Τhe Times του Λονδίνου με την… διαπραγματευτική θέση του Τσίπρα!

0

Ο εξαθλιωμένος επαίτης Αλέξης Τσίπρας κάθεται στην Ακρόπολη σκεπασμένος με μια μπαλωμένη ελληνική σημαία. Την ίδια ώρα όμως το μεσαίο του δάχτυλο είναι υψωμένο…

Με την εικόνα αυτή, ο Πίτερ Μπρουκς αποτυπώνει στο σκίτσο του για τους Times τη διαπραγματευτική θέση του έλληνα πρωθυπουργού.