Η Tasha Sturm είναι μια τεχνικός μικροβιολογικού εργαστηρίου στο κολέγιο Cabrillo της Καλιφόρνια αλλά και μητέρα ενός 8χρονου αγοριού. ‘Όταν ο γιος της γύρισε στο σπίτι από το παιχνίδι έξω, του είπε να πιέσει το χέρι του πάνω στο πιατάκι του μικροσκοπίου όπου υπήρχε άγαρ τρυπτικής σόγιας, που σχηματίζει ένα θρεπτικό ζελέ τέλειο για να αναπτυχθεί μια μικροβιακή καλλιέργεια.
Σε λίγες ημέρες διάφορα είδη από βακτήρια, ζυμομύκητες και μύκητες άρχισαν να αναπτύσσονται μέσα στο πιατάκι. Η φωτογραφία που δημοσιεύτηκε στο διαδίκτυο προκάλεσε πολλές συζητήσεις.
Αν και φαίνεται επικίνδυνη με την πρώτη ματιά, πρέπει να τονιστεί ότι είναι εντελώς φυσιολογικό να υπάρχουν βακτήρια στα χέρια μας και στο δέρμα μας. Αυτή η έκθεσή μας σε ασφαλείς ποσότητες από αυτά, μας κάνουν να διατηρούμε υγιές το ανοσοποιητικό μας σύστημα και την πεπτική οδό.