Αυτό το ψωμί σίγουρα θα μας κάνει να ξανασκεφτούμε το όλο θέμα με τους υδατάνθρακες και την διατροφή.
Η φουρνάρισσα με το όνομα Konel στο Τόκιο, κρύβει όμορφα έργα τέχνης μέσα στα καρβέλια ψωμιού. Εμπνευσμένη από τα σχέδια του γιου της και από την φύση, μέσα στα ψωμιά της κλείνει τα πάντα, από λουλούδια μέχρι φρούτα.
Το καλύτερο μέρος; Αυτά τα καλλιτεχνικά αριστουργήματα φτιάχνονται με φυσικά αρώματα και χρώματα, όπως το σπανάκι, το κακάο και τα παντζάρια.
Δεν είναι εντελώς σαφές πώς κάνει αυτό το καλλιτεχνικό ψωμί, αλλά είναι κάτι σαν να τυλίγει καλλιτεχνικά σούσι. Τα μεγάλα κομμάτια από την χρωματιστή ζύμη πλάθονται προσεκτικά σε ένα στρογγυλεμένο μακρόστενο καρβέλι. Αλλά επειδή η ζύμη θα φουσκώσει περισσότερο όταν ψηθεί, η γυναίκα πρέπει να προγραμματίσει πόσο ακριβώς θα φουσκώσει.
Το ψωμί δεν ήταν ποτέ τόσο γοητευτικό!
Περισσότερες πληροφορίες: Instagram, Facebook