Εστιατόριο τοποθέτησε ψυγείο στο δρόμο και δωρίζει το περισσευούμενο φαγητό του.

Μάιος 13, 2016 11:29 ΜΜ
More videos

Τα εστιατόρια πετάνε μεγάλες ποσότητες τροφίμων στους κάδους απορριμμάτων ενώ θα μπορούσε να δωθεί σε ανθρώπους.

Πρόσφατα, μεγάλες εταιρείες άλλαξαν την πολιτική όσον αφορά στα περισσευούμενα τρόφιμα. Μια πρωτότυπη ιδέα για να μειωθεί το φαινόμενο της σπατάλης στα εστιατόρια έδωσε η Minu Pauline ιδιοκτήτρια εστιατορίου στην Ινδία.

enallaktikos.grΗ ιδιοκτήτρια στο Κότσι της Ινδίας, όταν είδε μια άστεγη γυναίκα να τρώει από τον κάδο σκουπιδιών ήξερε πως έπρεπε να κάνει κάτι.

Συνειδητοποιώντας πως το εστιατόριο της είχε πολλά τρόφιμα που περίσσευαν και πεταγόντουσαν κάθε βράδυ στα σκουπίδια, αποφάσισε να βγάλει ένα ψυγείο στο δρόμο, γεμάτο με τέτοια φαγητά.enallaktikos.grΕίναι ανοιχτό όλες τις ημέρες και ώρες της εβδομάδας και ο καθένας είναι ελεύθερος να το χρησιμοποιήσει.enallaktikos.grΤο ψυγείο ημερησίως προσφέρει περίπου 75-80 μερίδες φαγητού. Εκτός από το εστιατόριο της Minu Pauline, πολλά φαγητά προέρχονται από δωρεές άλλων εστιατορίων και ανθρώπων που αγκάλιασαν την ιδέα της.enallaktikos.gr

enallaktikos.gr

Πηγή: huffingtonpost, κείμενο: enallaktikos

Ακολουθήστε μας στο facebook: