Πέμπτη, 28 Μαρτίου 2024
διάφοραΔείτε με τι τρόπο έψησαν αρνί το Πάσχα οι Έλληνες στην Ελβετία!

Δείτε με τι τρόπο έψησαν αρνί το Πάσχα οι Έλληνες στην Ελβετία!

Σε αυτή τη φωτογραφία όλα μοιάζουν παραδοσιακά! Μια οικογένεια ψήνει το αρνί της στην εξοχή και τη δουλειά του γυρίσματος φαίνεται πως έχει αναλάβει κάποιο μοτεράκι! Λάθος!Το σκηνικό είναι σε εξοχή της Ελβετίας και αυτό που δεν φαίνεται, είναι η ελληνική πατέντα! Γνωρίστε τον δημιουργό της…

arni2_1

Η πατέντα ψησίματος με τη ροή του ποταμού ανήκει στον Αντώνη Θεοδώρου

Ο Αντώνης Θεοδώρου κατάγεται από τον Πειραιά και είναι 40 ετών. Στην Ελβετία βρίσκεται εδώ και ένα χρόνο μαζί με την σύζυγό του και τα δύο του παιδιά. Εκεί εργάζεται ως πλακάς.

“Εργάζομαι ως πλακάς. Η ζωή στην Ελβετία δεν είναι αυτό που ίσως φαντάζεται ένας Έλληνας. Το άφθονο χρήμα που κινείται, όπως το παίρνεις – έτσι το ξανά προσφέρεις στο κράτος. Η αντιμετώπιση της Ελβετίας και των Ελβετών προς τον Ελληνισμό είναι πολύ θετική και σου μιλούν αγωνία για την Ελλάδα. Μας εκτιμούν και μας στηρίζουν σαν λαό.

Εγώ τους ευχαριστώ γιατί μου προσέφεραν μία αξιοπρεπή ζωή και τους βγάζω το καπέλο για τον τρόπο που ζουν. Το Πάσχα στη Βέρνη της Ελβετίας το γιορτάζουμε 100 άνθρωποι σε μία αίθουσα που το ονομάζουμε εκκλησία. Ήταν πολύ όμορφα όμως γιατί για εμάς εδώ δεν έχει σημασία ο χώρος αλλά η πίστη.

816503_received_853615831379859 816504_received_10202821871787676 816515_11136895_853790331362409_1968559479_n

Την Κυριακή του Πάσχα θα τρώγαμε, όπως ορίζει η παράδοση, αρνί, αλλά εγώ προτίμησα να το κάνω τον παραδοσιακό τρόπο και να ταΐσω τους φίλους μου τους Ελβετούς στο ποτάμι στο Worb Dorf. Και έτσι μου ήρθε και η φαεινή ιδέα να κατασκευάσω συντόμως και ανέξοδα έναν μύλο που να γυρνάει τη σούβλα με την ροή του ποταμού.

Το αρνάκι έγινε τέλειο και ομολογώ. Η κατασκευή; Τα υλικά εμένα προσωπικά δεν μου στοίχισαν τίποτα. Το μόνο που χρειάστηκε ήταν θέληση και το τεχνικό μυαλό να σκεφτείς πώς αυτό θα δουλέψει και πώς ο ποταμός της Βέρνης θα δουλέψει αλά Ελληνικά.

*Θα ήθελα να ενημερώσω όσους τους ενδιαφέρει η πατέντα μου με πολύ πιο εξελιγμένα υλικά, να επικοινωνήσουν μαζί μου μέσω Facebook”

lifo



Τα πιο σημαντικά