Πέμπτη, 28 Μαρτίου 2024
διάφοραΆνοιξε το πρώτο εστιατόριο κωφών!

Άνοιξε το πρώτο εστιατόριο κωφών!

Στον Καναδά άνοιξε το πρώτο εστιατόριο με έμφαση στην εξυπηρέτηση κωφών.

Το εστιατόριο “Signs” στο Τορόντο, απασχολεί αποκλειστικά άτομα που γνωρίζουν νοηματική γλώσσα, ενώ στην πλειοψηφία τους είναι κωφά.

748130_α1

Οι πελάτες μπορούν να παραγγείλουν μόνο στη νοηματική το μενού τους, ενώ ο χώρος είναι διακοσμημένος με τα στοιχεία της νοηματικής στους τοίχους, που αντιπροσωπεύουν το αλφάβητο.

Το μενού μπορεί να ικανοποιήσει σχεδόν κάθε δίαιτα, από χορτοφαγική, vegan, χωρίς γλουτένη ή λακτόζη, αλλά και πιο mainstream αφού έχει πιάτα με κρέας, πουλερικά και ψάρια.

748131_α2

Οι πελάτες έχουν την ευκαιρία να μάθουν τα βασικά στη νοηματική γλώσσα μέσα από τα γραφικά που ενσωματώνονται στα μενού και τα σουβέρ στα τραπέζια.

748132_α3

Το καναδικό εστιατόριο ιδρύθηκε από τον Anjan Manikumar, ο οποίος είχε εργαστεί στο παρελθόν σε άλλο εστιατόριο στον Καναδά, όπου πρόσεξε ότι οι κωφοί πελάτες συχνά απογοητεύονταν, αφού το προσωπικό είχε δυσκολία να επικοινωνήσει μαζί τους. Στο Τορόντο ο πληθυσμός των κωφών φτάνει τις 50.000.

748134_α5

Πηγή: signsrestaurant.ca



Τα πιο σημαντικά