Είναι πάντα ενδιαφέρον να κοιτάμε φωτογραφίες από το παρελθόν – για παράδειγμα ποιος θα φανταζόταν πως οι επιβάτες αεροσκαφών πριν 50 χρόνια έτρωγαν φαγητά που δεν ήταν σε τίποτα χειρότερα από τα φαγητά που σερβίρονται σε πολυτελή εστιατόρια. Πρόσφατα η νορβηγική αεροπορική εταιρεία Scandinavian Airlines μοιράστηκε νοσταλγικές φωτογραφίες από την εποχή 1950-1980, στις οποίες οι επιβάτες των αεροσκαφών σερβίρονταν καβούρια, αστακούς και χαβιάρι.
Σας προειδοποιούμε πως οι παρακάτω φωτογραφίες μπορούν να σας ανοίξουν την όρεξη!
Τα αλλαντικά τα έκοβαν οι αεροσυνοδοί πάνω στο αεροσκάφος – εκείνη την εποχή δεν υπήρχαν τόσο αυστηροί κανόνες ασφαλείας.
Στους επιβάτες business class πρόσφεραν φρέσκα ψάρια και αλλαντικά, ενώ τα ποτά τους τα έβαζαν σε γυάλινα ποτήρια.
Στη δεκαετία του 1960, το τσάι το πρόσφεραν σε ένα κομψό σετ τσαγιού μαζί με ένα κομμάτι φρέσκο κέικ.
Τι θα λέγατε για μερικά φρέσκα φρούτα;
Φυσικά, στην οικονομική θέση προσφέρονταν μικρά γεύματα. Έτσι ήταν το φαγητό των οικονομικών θέσεων στη δεκαετία του 1980.
Αυτή η φωτογραφία από την δεκαετία του 1980 μας θυμίζει αρκετά το φαγητό που σερβίρουν τώρα στα αεροπλάνα.
Βέβαια στην business class υπήρχε ένας πραγματικός μπουφές!
Μπορούσατε να πιείτε σαμπάνια και να φάτε χαβιάρι…
Τα πεντανόστιμα φαγητά τα σέρβιραν σε πορσελάνινα σκεύη.
«Θα θέλατε φρέσκο πιπέρι;»
Στη business class την δεκαετία του 1980 σέρβιραν αστακό.
«Θα ήθελα ένα μικρό κομματάκι..»
Μας φαίνεται πως εκείνη την εποχή δεν φοβόντουσαν καθόλου τις αναταραχές.
«Θα μπορούσατε να μου βάλετε μερικούς αστακούς;»
Αυτές ήταν οι χρυσές εποχές του φαγητού στα αεροπλάνα!
