Ελλάδα: Πρόστιμο-μαμούθ 26.500 ευρώ σε συνοικιακό κρεοπωλείο

Παραπλανητική διάθεση προϊόντων κρέατος, ελλείψεις στην αναγραφή προέλευσης, απουσία παραστατικών διακίνησης και παραβάσεις στη σήμανση οδήγησαν σε ένα από τα υψηλότερα πρόστιμα που έχουν επιβληθεί το τελευταίο διάστημα σε κρεοπωλείο

Ένα από τα υψηλότερα διοικητικά πρόστιμα που έχουν καταγραφεί ποτέ στην εγχώρια αγορά λιανικής εμπορίας κρέατος, επέβαλε η Διεύθυνση Ανάπτυξης της Περιφέρειας Αττικής.

Το κρεοπωλείο (δείτε παρακάτω όλα τα στοιχεία της επιβολής προστίμου) καλείται να πληρώσει το αστρονομικό ποσό των 26.500 ευρώ, ενώ στις ανακοινώσεις των Περιφερειών τα περισσότερα πρόστιμα για κρεοπωλεία, μίνι μάρκετ και καταστήματα τροφίμων κυμαίνονται συνήθως από 500 έως 5.000 ευρώ. Το μέγεθος του προστίμου προέκυψε μετά την διαπίστωση μπαράζ σοβαρών παραποιήσεων, ελλείψεων παραστατικών και παραπλάνησης του καταναλωτικού κοινού που εντόπισαν οι ελεγκτές της Περιφέρειας.

Το μεγαλύτερο μέρος του προστίμου προήλθε από διαπιστώσεις που αφορούσαν τον τρόπο παρουσίασης και διάθεσης προϊόντων βοείου κρέατος, που σύμφωνα με τις Αρχές παραπλανούσαν τους πελάτες. Προϊόντα που έφεραν τις ονομασίες Χτένι, Σπαλομύτα, Σπάλα, Στήθος, Ποντίκι και Τορτουγκίτα άνευ οστού εκτίθεντο προς πώληση με παραπλανητικές ενδείξεις ως προς την ονομασία, το είδος, την ποιότητα και τη σύνθεσή τους. Οι ελεγκτές διαπίστωσαν ότι τα συγκεκριμένα προϊόντα πωλούνταν ως νωπά κρέατα, ενώ από τον έλεγχο προέκυψε ότι επρόκειτο για παρασκευάσματα κρέατος. Σε αντίθεση με το νωπό κρέας, τα παρασκευάσματα κρέατος περιλαμβάνουν προϊόντα που έχουν υποστεί επεξεργασία ή στα οποία έχουν προστεθεί συστατικά, γεγονός που συνεπάγεται διαφορετικές απαιτήσεις σήμανσης και ενημέρωσης των καταναλωτών. Για την παράβαση αυτή επιβλήθηκε πρόστιμο 3.000 ευρώ ανά προϊόν, με το συνολικό ποσό να ανέρχεται στις 18.000 ευρώ.

Κατά τον ίδιο έλεγχο διαπιστώθηκε ότι επτά διαφορετικά προϊόντα κρέατος διατίθεντο χωρίς να αναγράφεται στις πινακίδες πώλησης η χώρα καταγωγής ή προέλευσής τους. Η παράβαση αφορούσε τα προϊόντα Χτένι, Σπαλομύτα, Σπάλα, Στήθος, Ποντίκι, Τορτουγκίτα και Μπριζόλα Γάλακτος άνευ οστού. Για τις ελλιπείς ενδείξεις επιβλήθηκε πρόστιμο 500 ευρώ ανά κωδικό προϊόντος, με το συνολικό ποσό να φτάνει τα 3.500 ευρώ.

Στο μικροσκόπιο μπήκαν και τα έτοιμα, μη προσυσκευασμένα σκευάσματα του καταστήματος. Τα προϊόντα «κοντοσούβλι χοιρινό» και «τηγανιά κοτόπουλου» εκτίθεντο προς άμεση πώληση χωρίς καμία απολύτως ένδειξη για την ύπαρξη τυχόν αλλεργιογόνων ουσιών, γεγονός που συνιστά κίνδυνο για τη δημόσια υγεία. Η ελλιπής αναγραφή των ελάχιστων υποχρεωτικών ενδείξεων τιμωρείται με 500 ευρώ ανά κωδικό προϊόντος, προσθέτοντας άλλα 1.000 ευρώ στο συνολικό λογαριασμό.

Ένα από τα πιο ανησυχητικά ευρήματα του ελέγχου ήταν η αδυναμία της επιχείρησης να αποδείξει τη νόμιμη διαδρομή των κρεάτων που είχε στη βιτρίνα της. Για τα είδη «Μοσχάρι γάλακτος μπριζόλα νωπό» και «Τορτουγκίτα», η επιχείρηση δεν κατείχε τα νόμιμα παραστατικά εμπορίας και διακίνησης νωπών βοοειδών. Η μη κατοχή των προβλεπόμενων παραστατικών τιμωρείται με 1.500 ευρώ ανά έγγραφο, με το μερικό πρόστιμο για τα δύο αυτά είδη να διαμορφώνεται στα 3.000 ευρώ. Το παζλ των παραβάσεων ολοκληρώθηκε με το είδος «Μοσχάρι γάλακτος μπριζόλα νωπό». Το συγκεκριμένο κρέας διατίθετο στο καταναλωτικό κοινό χωρίς να φέρει την ειδική, προβλεπόμενη από τη νομοθεσία ετικέτα με τις σημάνσεις του βόειου κρέατος. Η παράβαση αυτή επέφερε ένα αυτόματο διοικητικό πρόστιμο ύψους 1.000 ευρώ.

Από την ανάλυση της απόφασης προκύπτει ότι σχεδόν το 68% του συνολικού προστίμου συνδέεται με τις παραπλανητικές ενδείξεις που εντοπίστηκαν στα προϊόντα βοείου κρέατος. Η συγκεκριμένη απόφαση στέλνει ένα ηχηρό μήνυμα προς την αγορά κρέατος, σε μια περίοδο που οι έλεγχοι για την προστασία του καταναλωτή και την πάταξη των ελληνοποιήσεων έχουν ενταθεί κατακόρυφα. Η αυστηρότητα της Περιφέρειας Αττικής εξαντλήθηκε σε όλο το εύρος των διατάξεων της Υπουργικής Απόφασης 91354/2017 (Κανόνες ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ.), αποδεικνύοντας έμπρακτα ότι η διασφάλιση της ποιότητας των τροφίμων και η διαφάνεια στις συναλλαγές αποτελούν απαρέγκλιτη κόκκινη γραμμή για τις ελεγκτικές αρχές.

Η Σύνοψη των Διοικητικών Κυρώσεων

Η ανακοίνωση επιβολής προστίμου όπως δημοσιεύτηκε στον ιστότοπο της Περιφέρειας Αττικής

Πηγή: cibum.gr