Οι ασθενείς με υψηλή αρτηριακή πίεση δεν πρέπει να τρώνε αυτά τα 6 φρούτα
Η υπέρταση, γνωστή και ως «σιωπηλός δολοφόνος», επηρεάζει εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως. Αν και τα φρούτα θεωρούνται γενικά πολύτιμο μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής, ορισμένα από αυτά μπορεί να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα σε όσους λαμβάνουν αντιυπερτασικά φάρμακα ή έχουν ήδη ασταθή επίπεδα πίεσης. Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι συγκεκριμένα φρούτα, όταν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες, μπορούν να οδηγήσουν σε απότομες αυξομειώσεις της πίεσης ή να αλληλεπιδράσουν με τα φάρμακα.
Ακολουθούν τα 6 φρούτα που πρέπει να αποφεύγουν οι υπερτασικοί ασθενείς:
1. Γκρέιπφρουτ
Το γκρέιπφρουτ περιέχει ουσίες που επηρεάζουν τον μεταβολισμό πολλών αντιυπερτασικών φαρμάκων. Ο συνδυασμός του με τα φάρμακα μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική πτώση της αρτηριακής πίεσης και υπόταση, προκαλώντας ζαλάδες, λιποθυμία ή ακόμη και σοβαρό καρδιακό επεισόδιο.
Το γκρέιπφρουτ περιέχει φουρανοκουμαρίνες που επηρεάζουν τον μεταβολισμό ορισμένων φαρμάκων (π.χ. αντιυπερτασικά, στατίνες). Μπορεί να προκαλέσει επικίνδυνη πτώση της πίεσης ή άλλες παρενέργειες. Οι γιατροί το τονίζουν συχνά.
2. Αχλάδι
Τα αχλάδια είναι δροσιστικά και βοηθούν στον βήχα, αλλά έχουν ήπια υποτασική δράση. Για όσους λαμβάνουν φαρμακευτική αγωγή, η κατανάλωσή τους σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να ενισχύσει την πτώση της πίεσης σε επικίνδυνα επίπεδα.
Τα αχλάδια έχουν ήπια διουρητική και καταπραϋντική δράση, αλλά δεν θεωρούνται επικίνδυνα για υπερτασικούς ασθενείς. Ο μόνος κίνδυνος είναι αν κάποιος φάει υπερβολικές ποσότητες και παίρνει πολλά φάρμακα.
3. Σταφύλια
Αν και πλούσια σε αντιοξειδωτικά, τα σταφύλια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα. Η υπερκατανάλωση μπορεί να επηρεάσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να επιβαρύνει την καρδιά, κάτι ιδιαίτερα επικίνδυνο για ασθενείς που πάσχουν ταυτόχρονα από υπέρταση και προδιαβήτη ή διαβήτη.
Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, οπότε μπορεί να ανεβάσουν το σάκχαρο στο αίμα – πρόβλημα για διαβητικούς, αλλά δεν επηρεάζουν άμεσα την πίεση. Αντίθετα, λόγω των αντιοξειδωτικών (ρεσβερατρόλη), μπορούν να έχουν και ευεργετική δράση στην καρδιά.
4. Δουριάν
Γνωστό ως «ο βασιλιάς των φρούτων» στην Ασία, το δουριάν περιέχει πολύ υψηλά ποσοστά θερμίδων και λιπαρών. Η κατανάλωσή του μπορεί να προκαλέσει απότομη αύξηση της αρτηριακής πίεσης και να επιβαρύνει το καρδιαγγειακό σύστημα.
Σε υπερκατανάλωση μπορεί να ανεβάσει την πίεση ή να επιβαρύνει το καρδιαγγειακό σύστημα, αλλά δεν είναι απαγορευτικό αν φαγωθεί σπάνια.
5. Μπανάνες
Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε κάλιο. Το κάλιο είναι χρήσιμο για την υγεία, αλλά σε ασθενείς που λαμβάνουν αντιυπερτασικά ή διουρητικά φάρμακα, η υπερβολική πρόσληψη μπορεί να προκαλέσει υπερκαλιαιμία, οδηγώντας σε αρρυθμίες και καρδιακά προβλήματα.
Οι μπανάνες έχουν πολύ κάλιο, κάτι που γενικά βοηθά στη ρύθμιση της πίεσης. Όμως, αν κάποιος παίρνει φάρμακα που κρατούν το κάλιο (π.χ. αναστολείς ACE, ανταγωνιστές αλδοστερόνης), τότε μπορεί να εμφανιστεί υπερκαλιαιμία – επικίνδυνη κατάσταση για την καρδιά.
6. Καρπούζι
Το καρπούζι είναι ιδιαίτερα διουρητικό. Η υπερκατανάλωσή του μπορεί να οδηγήσει σε απότομη μείωση της πίεσης, ειδικά όταν συνδυάζεται με αντιυπερτασική αγωγή. Επιπλέον, περιέχει υψηλή ποσότητα φυσικών σακχάρων.
Το καρπούζι είναι διουρητικό και μπορεί να ρίξει λίγο την πίεση. Δεν είναι επικίνδυνο σε φυσιολογικές ποσότητες, αλλά σε υπερκατανάλωση μαζί με φάρμακα μπορεί να ενισχύσει την υπόταση.
Τι πρέπει να κάνουν οι ασθενείς με υπέρταση;
-
Να συμβουλεύονται πάντα τον γιατρό τους πριν εντάξουν νέα φρούτα στη διατροφή.
-
Να αποφεύγουν την υπερκατανάλωση ακόμη και υγιεινών φρούτων.
-
Να διατηρούν μια ισορροπημένη διατροφή με ποικιλία τροφών.
Η σωστή διαχείριση της αρτηριακής πίεσης δεν αφορά μόνο τα φάρμακα, αλλά και τις καθημερινές διατροφικές επιλογές. Η γνώση για τα «απαγορευμένα» φρούτα μπορεί να σώσει ζωές.
-
Δεν υπάρχουν «φρούτα που απαγορεύονται τελείως» για υπερτασικούς.
-
Ο κίνδυνος αφορά συνδυασμό με φάρμακα και υπερβολική κατανάλωση.
-
Οι περισσότερες οδηγίες λένε «ποικιλία και μέτρο», όχι «απαγόρευση».