Οι Ελληνικές Αρχές ενημέρωσαν μέσω του RASFF, 5 χώρες για «Μη ασφαλές» τρόφιμο ελληνικής εταιρείας
Ο ΕΦΕΤ ενημέρωσε την Ευρώπη για το «μη ασφαλές μη κανονικό» τρόφιμο ελληνικής εταιρείας που εξάγει τα προϊόντα της στο εξωτερικό. Οι χώρες που διακινείται το προϊόν είναι η Κύπρος, η Γερμανία, η Ολλανδία και η Τσεχία και αναμένεται η μία μετά την άλλη από αύριο να αρχίσουν να ανακοινώνουν την ανάκλησή του.
Το προϊόν που στην ετικέτα του αναγράφει «χωρίς προσθήκη συντηρητικών» χαρακτηρίστηκε μη κανονικό και μη ασφαλές διότι διαπιστώθηκε ότι είναι γεμάτο με πρόσθετα. Πιο συγκεκριμένα περιέχει το συντηρητικό διοξείδιο του θείου σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 10 mg/kg. Ωστόσο στην ανακοίνωση του ΕΦΕΤ προς τους Έλληνες καταναλωτές πριν από 10 ημέρες, δεν αναφερόταν κατά πόσο το Ε220 υπερβαίνει το ανώτατο επιτρεπτό όριο, πληροφορία που αποκαλύφθηκε στην ειδοποίηση RASFF: η ποσότητα E220- διοξείδιο του θείου ήταν 90 mg/kg δηλαδή όχι μόνο είναι αδήλωτο στην ετικέτα, αλλά υπερβαίνει κατά 800% το μέγιστο επιτρεπτό όριο.
Τα θειώδη άλατα (sulphites ή sulphur dioxide, E220-E228) είναι πρόσθετα που χρησιμοποιούνται σε μια ποικιλία προϊόντων διατροφής, όπως αποξηραμένα φρούτα και λαχανικά, (σταφίδες, βερύκοκα, κα) προϊόντα με βάση την πατάτα, ποτά μπύρας και βύνης, κρασί και χυμούς φρούτων, μεταξύ άλλων ως συντηρητικά για να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής τους και να διατηρούν το χρώμα τους. Αν και η κατηγορία κινδύνου στο RASFF είναι «μη σοβαρός», σύμφωνα με την EFSA η πρόσληψη θειωδών μέσω των τροφίμων, θα μπορούσε να αποτελέσει πηγή ανησυχίας για την ασφάλεια των καταναλωτών.
Το συμπέρασμα στο οποίο κατέληξε η EFSA στην τελευταία αξιολόγηση, είναι ότι, υπό το φως των υπολογισμών έκθεσης που έγιναν, οι εκτιμώμενες προσλήψεις για την ηλικιακή ομάδα των εφήβων δυνητικά υπερβαίνουν αυτό που θα μπορούσε να θεωρηθεί ασφαλές, όταν αυτά τα πρόσθετα χρησιμοποιούνται στην επεξεργασία τροφίμων υπό τις συνθήκες που ορίζονται επί του παρόντος στη νομοθεσία. Η EFSA αναγνωρίζει ότι η πρόσληψη θειωδών από τρόφιμα ενδέχεται να μην είναι ασφαλής, ειδικά για «υψηλούς» καταναλωτές, και συστήνει συνεχή παρακολούθηση, αναπροσαρμογή ορίων και περαιτέρω δοκιμές.
Πρόκειται για προϊόν τουρσί «πιπεράκι μακεδονικό τουρσί» με την εμπορική ονομασία «Αλμωπία τρόφιμα» σε γυάλινη κλειστή συσκευασία καθαρού βάρους 670γρ, με αριθμό παρτίδας Lot 02531923 και ημερομηνία ανάλωσης 30/10/2026, που συσκευάζεται από την επιχείρηση «Γ. Τσιρόπουλος-Δ. Μελισσανίδου & ΣΙΑ Ο.Ε.» με έδρα την Κάτω Ροδωνιά Αριδαίας.
Σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ, διαπιστώθηκε ότι περιέχει το συντηρητικό διοξείδιο του θείου σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 10 mg/kg αλλά στη συσκευασία του δεν αναγράφεται η ουσία θειώδη η οποία είναι αλλεργιογόνος, ενώ θα έπρεπε να τονίζεται με είδος χαρακτήρων που κάνει σαφή διάκριση από το υπόλοιπο του καταλόγου των συστατικών. Το διοξείδιο του θείου και οι θειώδεις ενώσεις σε συγκεντρώσεις άνω των 10mg/kg είναι αλλεργιογόνα συστατικά και μπορούν να επηρεάσουν άτομα με ευαισθησία σε αυτά. Καλούνται οι καταναλωτές, που έχουν ήδη προμηθευτεί την επίμαχη παρτίδα του προϊόντος (φωτογραφία κάτωθι) και έχουν αλλεργία στα θειώδη να μην το καταναλώσουν.