Το τσάι έχει αναγνωριστεί παγκοσμίως ως ένα από τα πιο δημοφιλή αφεψήματα. Κάθε λάτρης του τσαγιού μπορεί να το επιβεβαιώσει αυτό. Ωστόσο, η απλότητά του είναι παραπλανητική: το τσάι είναι ένα μυστηριώδες αφέψημα, με ατέλειωτες δυνατότητες, που μπορεί να παρασκευαστεί με πολλούς διαφορετικούς τρόπους και διάφορα υλικά.
Δείτε παρακάτω πως προτιμούν να πίνουν οι άνθρωποι αυτό το μυστηριώδες και αρωματικό αφέψημα σε διάφορες χώρες του κόσμου.
Ιαπωνία
Το τσάι Matcha φτιάχνεται από αλεσμένα φύλλα πράσινου τσαγιού υψηλής ποιότητας. Διαφέρει πολύ από το κλασικό τσάι που γνωρίζουμε, καθώς η σκόνη είναι πολύ καλά χτυπημένη σε ένα κύπελλο, και αν όλα γίνουν σωστά, προκύπτει ένα έντονο πράσινο μείγμα.
Ινδία
Στην Ινδία το Darjeeling τσάι, το οποίο καλλιεργείται στα υψίπεδα των Ιμαλαΐων.
Μεγάλη Βρετανία
Οι Βρετανοί προτιμούν το μαύρο τσάι μαζί με γάλα για πιο κρεμώδη εμφάνιση και γεύση.
Τουρκία
Στην Τουρκία προτιμάται το δυνατό τσάι, σερβιρισμένο σε γυάλινο φλιτζάνι μαζί με ένα κύβο ζάχαρης.
Θιβέτ
Εδώ το τσάι φτιάχνεται με γάλα, βούτυρο από βούβαλου και αλάτι. Το αποτέλεσμα είναι ενδιαφέρον, αλλά λίγο πικρό.
Μαρόκο
Στο Μαρόκο προτιμούν το δροσιστικό τσάι με μέντα.
Χονγκ Κονγκ
Το τσάι σερβίρεται με συμπυκνωμένο γάλα και παγάκια.
Ταΐβάν
Το τσάι σερβίρεται είτε ζεστό είτε κρύο. Το κύριο συστατικό του είναι οι μπάλες ταπιόκα.
Η.Π.Α.
Στην Αμερική προτιμάται το μαύρο τσάι με λεμόνι και ζάχαρη. Επίσης, προσθέτουν μαγειρική σόδα για πιο απαλό αποτέλεσμα.
Ρωσία
Το πιο δημοφιλές τσάι είναι το μαύρο τσάι. Όσο πιο δυνατό, τόσο το καλύτερο.
Πακιστάν
Το τσάι Masala φτιάχνεται από μπαχαρικά και βούτυρο.
Ταϋλάνδη
Το τσάι αποτελείται από ταϋλενδέζικα βότανα, γάλα και παγάκια.
Κίνα
Οι Κινέζοι προτιμούν το Pu-erh περισσότερο από όλα τα άλλα είδη. Πωλείται σε μορφή συμπιεσμένων κύβων.
Αίγυπτος
Στην Αίγυπτο προτιμούν το μαύρο τσάι χωρίς ζάχαρη. Στους γάμους σερβίρουν τσάι από ιβίσκο.
Μογγολία
Στην Μογγολία ουσιαστικά μαγειρεύουν το τσάι τους με γάλα και αλάτι σε ένα επίπεδο μεταλλικό σκεύος.
Αργεντινή
Στην Αργεντινή προτιμούν το τσάι Mate, το οποίο περιέχει πολλές βιταμίνες και αντιοξειδωτικά.
Νότια Αφρική
Το πιο διαδεδομένο τσάι εδώ είναι το κόκκινο τσάι με μια ελαφρώς γλυκιά γεύση.
Μαυριτανία
Εδώ το τσάι πίνεται από 3 ποτήρια, ξεκινώντας από ένα χωρίς καθόλου ζάχαρη μέχρι το πάρα πολύ γλυκό.
Μαλαισία
Αφρώδες μαύρο τσάι με γάλα και ζάχαρη. Σερβίρεται ως επιδόρπιο και πίνεται παγωμένο.
Κουβέιτ
Εδώ προτιμάται το μαύρο τσάι με κάρδαμο και σαφράν
Κατάρ
Παραδοσιακά βράζουν το τσάι δύο φορές μαζί με γάλα και μαύρη ζάχαρη.
Ελλάδα
Το κλασικό κοινό τσάι δεν έχει καμία σχέση με το τσάι του βουνού. Το ταπεινό τσάι του βουνού κερδίζει το ενδιαφέρον των επιστημόνων και το δικό μας χάρη στις μοναδικές ευεργετικές του ιδιότητες.