Παρασκευή, 29 Μαρτίου 2024
διάφορα21 κόλπα μαγειρικής που δεν ξέρατε αλλά θα σας φανούν πολύ χρήσιμα.

21 κόλπα μαγειρικής που δεν ξέρατε αλλά θα σας φανούν πολύ χρήσιμα.

Τα κόλπα και τα τεχνάσματα που έχουν σκεφτεί οι άνθρωπο για να διευκολύνουν την μαγειρική τα τελευταία χρόνια είναι εκπληκτικά. Εάν γνωρίζετε μερικά μόνο από αυτά τα κόλπα μπορούν όχι μόνο να σας κάνουν να μαγειρεύετε σαν επαγγελματίες, αλλά να εξοικονομήσετε πολύ χρόνο και ενέργεια. Δείτε παρακάτω μερικές εξαιρετικά πολύτιμες συμβουλές που θα μετατρέψουν την μαγειρική σε παιχνίδι!

Ανακινήστε ένα ωμό αυγό για ένα λεπτό και στη συνέχεια βράστε το. Το αποτέλεσμα θα είναι ένα χρυσό αυγό, όπως αυτό.

82705-R3L8T8D-650-maxresdefault

Ένα κοφτερό και ζεστό μαχαίρι είναι ιδανικό, για να φτιάξετε ένα παγωτό – σάντουιτς.

82205-R3L8T8D-650-collage22

Κόψτε το κομμάτι τυρί που θέλετε μαζί με την συσκευασία. Έτσι, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να καλύψετε το υπόλοιπο τυρί.

82355-R3L8T8D-650-cookinghacks011.png

Μην πετάτε τα βότανα που έχουν κιτρινίσει. Απλά βάλτε σε μια παγοθήκη μαζί με ελαιόλαδο.

81555-R3L8T8D-650-472435_308642145932546_1551513844_o

Αν δεν έχετε πλάστη, χρησιμοποιήστε ένα μπουκάλι κρασί.

83305-R3L8T8D-650-upl5463b409ac4b5

Αν θέλετε η πίτσα να έχει την ίδια γεύση και το ίδιο άρωμα, όπως όταν την παίρνετε ζεστή από το κουτί, ζεστάνετε την σε ένα τηγάνι, αντί για τον φούρνο μικροκυμάτων.

82455-R3L8T8D-650-cookinghacks21

Το τυρόψωμο είναι ένα φανταστικό και γρήγορο φαγητό. Απλά προσθέστε μερικά μπαχαρικά και βάλτε το στον φούρνο μικροκυμάτων ή στον κανονικό φούρνο ίσα μέχρι να λιώσουν τα τυριά.

81455-R3L8T8D-650-26620

Για να κόψετε γρήγορα τα ντοματίνια, πιέστε τα ανάμεσα σε δυο πιάτα και μετά κόψτε τα στην μέση με ένα κοφτερό μαχαίρι.

13018260-R3L8T8D-650-fcfc09a17299d5eeb9ddf64bd4b0fc5a_650x-1

Όταν η μερέντα αρχίζει και τελειώνει, ρίξτε λίγο ζεστό γάλα και θα έχετε μια πολύ νόστιμη ζεστή σοκολάτα.

82605-R3L8T8D-650-Last-Bit-Nut-Butter

Ανακατέψτε λίγη κρέμα γάλακτος μαζί με τον κρόκο ενός βραστού αυγού και μια κουταλιά μουστάρδα και θα έχετε μια εναλλακτική λύση για μαγιονέζα.

82555-R3L8T8D-650-kastinys

Αν θέλετε να διαρκέσουν περισσότερο το σέλερι και το μπρόκολο, τυλίξτε τα με αλουμινόχαρτο.

81155-R3L8T8D-650-1235.png

Οι πατάτες δεν θα βγάλουν ρίζες, αν τις βάλετε δίπλα στα μήλα.

81405-R3L8T8D-650-24.png

Χρησιμοποιήστε αλουμινόχαρτο, για να ρυθμίσετε το μέγεθος της πίτας που θέλετε να ψήσετε. (Αν το ταψί σας είναι πολύ μεγάλο)

83205-R3L8T8D-650-tartpanhack1.png

Φτιάξτε εύκολα την δική σας “σαντιγί”, ανακατεύοντας μια κουταλιά άχνη, μια πρέζα αλάτι και ένα ποτήρι πηχτή κρέμα γάλακτος.

81705-R3L8T8D-650-670px-Make-Whipped-Cream-Step-13-preview

Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να φτιάξετε όμορφα και φαγώσιμα καλάθια για τα φρούτα ή τα γλυκά σας.

83255-R3L8T8D-650-tumblr_mp837mq3j71soi7vbo5_1280

Για να μην μαυρίζουν τα αβοκάντο, ψεκάστε τα με μηλόξιδο και βάλτε τα στο ψυγείο μαζί με ένα κρεμμύδι.

81105-R3L8T8D-650-10810

Τα φρέσκα μούρα/φράουλες δεν θα μουχλιάσουν, αν τα ψεκάσετε με ένα αραιό διάλυμα ξιδιού.

81605-R3L8T8D-650-5521b59237c31

Φτιάξτε παγάκια από κρασί, τα οποία μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σε οποιαδήποτε μελλοντική μαγειρική σας απόπειρα.

81755-R3L8T8D-650-8CjCw.png

Ο ανανάς πρέπει πάντα να αποθηκεύεται ανάποδα. Με αυτόν τον τρόπο γίνεται πιο γλυκός και ξεφλουδίζεται πιο εύκολα.

81505-R3L8T8D-650-341a04311c9f474fa5792ff40d1

Τρυπήστε ένα αυτό με μια πινέζα πριν το βράσετε. Μετά θα σας είναι πιο εύκολο να αφαιρέσετε το τσόφλι.

82005-R3L8T8D-650-collage

Για να αφαιρέσετε το εσωτερικό, σκληρό κομμάτι του λάχανου, χτυπήστε το δυνατά πάνω στο τραπέζι.

1d00c16c9734efe215b1c9a53f0766c5



Τα πιο σημαντικά