Η ζαχαροπλαστική μπορεί άνετα να συμπεριληφθεί στις Τέχνες. Το στόλισμα της στρογγυλής τούρτας με φράουλες και σαντιγύ φαντάζει για τους σημερινούς ζαχαροπλάστες πρωτόγονο.
Υπάρχουν τούρτες-αριστουργήματα ζωγραφικής και γλυπτικής στα πιο απίθανα σχήματα που στηρίζονται σε πρωτότυπες ιδέες. Μερικές φορές όμως δεν φτάνει μόνο η ιδέα, χρειάζεται να είσαι και ικανός. Δεν πειράζει όμως, η προσπάθεια μετράει.
