Η συνταγή παρέμενε επτασφράγιστο μυστικό επί σειρά ετών. Και τι δεν είχε ειπωθεί από στόμα σε στόμα. Κρέμα γάλακτος, αβγό, μπέικιν πάουντερ ακόμα και μαρένγκα […]

Δείτε περισσότερα

Το καφενείον Πανελλήνιον στην Άμφισσα είχε πάντοτε κάτι το διαφορετικό. Ήταν άλλωστε το μοναδικό καφενείο με θεατρική σκηνή, η οποία φιλοξένησε από το 1930 πολλές […]

Δείτε περισσότερα

Το greekgastronomyguide.gr παρουσίασε τα 20 πιο όμορφα καφενεία της Ελλάδας.  Ανάμεσα τους και το παραδοσιακό καφενείο στην Πλαγιά της Ικαρίας. Όπως διαβάζουμε στο σχετικό αφιέρωμα: Τα είκοσι πιο […]

Δείτε περισσότερα

Αν δεν ήταν μια από τις παλιότερες μπακαλοταβέρνες της επικράτειας, θα ήταν μουσείο. Μιας Ελλάδας που ξεχάστηκε κάπου στη δεκαετία του ’20, με τα παλιά […]

Δείτε περισσότερα

Για τους κατοίκους της Σαντορίνης το όνομα «Μελιτίνι» παραπέμπει στο παραδοσιακό γλυκό που σερβίρεται το Πάσχα, μετά την Ανάσταση. Ένα μείγμα ζύμης με ζάχαρη, τυρί, […]

Δείτε περισσότερα